Arašidové maslo

Popis arašidové maslo

Arašidové maslo - cenným diétne rastlinné produkty, ktoré súťažia za ich energiu a nutričnej hodnote syrov a mäsa. To je odvodené z arašidy ovocia ( "arašidy", "čínske pistáciovej" alebo "čínsky vlašských orechov"). To bolo najprv vyrobené v začiatku devätnásteho storočia v Amerike, po ktorom sa olej dostal širokú popularitu po celom svete.

môžu byť identifikované tri hlavné typy arašidového masla:

• Nerafinovaný tehlovo hnedú farbu a príjemnú bohatú chuť arašidov vyrobených v ázijských krajinách;
• Nedezodorirovannoe rafinovaný a dezodorované olej je populárny v Amerike a Európe. Tieto oleje sú zvyčajne svetložltej farby s jemnou chuťou a vôňou.

Najvyššia nutričná hodnota "live" oil vyrobený bez extrakcie lisovaním za studena, a pokiaľ možno na liečebné účely trvať presne tento druh oleja.

Zloženie arašidový olej

Dobrá chuť a vysoká nutričná hodnota arašidového masla je vysvetlené v zložení:

• Stráviteľné tuky;
• Esenciálne aminokyseliny. Polynenasýtené omega-6 a omega-9, ktoré sú obsiahnuté v arašidovom oleji, posilnenie imunity, normalizácie hormonálnu rovnováhu a zlepšenie fungovania nervového a reprodukčného systému;
• Vitamíny - B8, A, B1, E, D, B4, B2, B3, B5, B9. Antioxidačné vitamíny A a E pomáhajú zlepšiť prácu orgánov videnie, a tiež silné protizápalové, imunostimulačné a hojenie rany efekt. Vitamín B4 zabraňuje rozvoju mastné pečene a cholelitiáza. vitamíny skupiny B podporujú zdravé vlasy, kožu a nechty, rovnako ako dobrý zrak a silné imunity;
• Makroprvky a stopové prvky, vrátane jód, horčík, draslík, vápnik, meď, železo, fosfor, zinok, kobalt a ďalšie.

Okrem toho, v arašidového masla sa skladá z množstva iných prvkov (fosfolipidy, polyfenoly, betaín, fytosteroly), ktoré majú priaznivý vplyv na funkčný stav kardiovaskulárneho, nervového, imunitného a tráviaceho systému.

Užitočné vlastnosti arašidového masla

Arašidový olej má výrazný antibakteriálny a hojenie rán vlastnosti. Tiež charakteristické vlastnosti arašidového masla je schopnosť:

• Pohybová aktivita a zlepšenie svalového tonusu;
• Znižujú hladinu cholesterolu;
• Zotaviť sa zo stresu alebo predĺženej choroby;
• Zlepšujú kvalitu spánku;
• Stimulovať prirodzenú produkciu kolagénu;
• Prevencii cukrovky;
• Pre zlepšenie pečeň;
• Znížiť nadváhu.

V ľudovom liečiteľstve, arašidový olej je často používaný topicky pre liečenie ekzém, hardhealed a hnisavé rany, exsudatívne diatéza a herpes.

Použitie arašidového masla

Mnohé štúdie potvrdili výhody arašidového masla v liečbe a prevencii kardiovaskulárnych chorôb. To je obzvlášť efektívny pre ischémiu a obehových porúch, spojených s tvorbou krvných zrazenín.

V ľudovom liečiteľstve, spolu s tekvica arašidového masla už dlho používa ako účinný žlčopudne. To stimuluje vylučovanie žlče a pomáha obnoviť bunkové štruktúry pečene a prevenciu zápalu žlčníka, pečene a žlčových ciest.

Osvedčené výhody arašidového masla na diabetes a ochorenia krvi, ako je napríklad hemofílie, hemoragická diatéza, anémia. Tiež to bude užitočné, keď:

• Depresia, únava, nespavosť, podráždenosť a apatia;
• Ochorenie obličiek;
• Porušenie erektilnej funkcie u mužov;
• Ochorenie pohľadu, pretože znižuje riziko glaukóm, "Nočné slepota" šedý zákal, makulárnej degenerácie, diabetická retinopatia a zápal spojiviek.

Použitie arašidového masla

Použitie arašidového masla je veľmi flexibilný. Používa sa v cukroviniek, pekárenských výrobkov a farmaceutickom priemysle, v kozmetike a domácej kuchyni, pri výrobe margarínu a mydla, rovnako ako na liečebné účely.

V modernej varenie je arašidový olej používa v šalátové zálievky, omáčky a dezerty. Vzhľadom k vysokej kalorickej stravy je vhodný pre športovcov.

Je doporučené užívať jednu lyžičku trikrát denne po dobu liečenia a prevenciu chorôb rôznych telesných systémov arašidový olej.

Použitie arašidový olej v kozmetike

Vzhľadom nasýtený polykyseliny "vitamíny mládež" A a E, a aplikácie betaín arašidové olej polyfenoly pomáha výživu, zmiernenie a intenzívnu hydratáciu pokožky. V tomto prípade, je olej dokonale vstrebáva a dáva pevnosť kože a pružnosť.

Pri pravidelnom používaní je arašidový olej zabraňuje predčasnému starnutiu pleti a prispieva k rýchlemu obnoveniu ochranných funkcií pokožky.

Používa sa na prípravu masti, pleťové mlieka, krémy a kozmetické krém pre starostlivosť o zničujúce, suché, citlivé a šupinatá koža, a to je súčasťou šampónov a mydiel.

Poškodenie arašidové maslo

Poškodenie z arašidového masla je možné v prítomnosti alergie na orechy, ktorá by mala byť identifikovaná pred zahrnutím do svojej každodennej strave. Tiež nepoužívajte, ak ste precitlivení na arašidy.

Okrem toho môže dôjsť k poškodeniu z arašidového masla na pozadí astma, ochorenia kĺbov (dna, artritída a artrózy) a zvýšenie krvného zrážania. V týchto ochorení by mala byť arašidové maslo používať opatrne.