Jam chokeberry

chokeberry (Chokeberry) bohaté na vitamíny, makro a mikroelementy, triesloviny a pektíny, cukry. Na blahodarné vlastnosti svojich legiend nie je menšia ako asi rakytníka rešetliakového. Táto rastlina má skutočne magickú silu pri rehabilitácii a liečenie tela. Aplikácia jam žeriav Posilňuje imunitu. Je normalizuje nielen krvný tlak a zvyšuje imunitu, ale posilňuje cievy, zlepšuje jej pružnosť a štruktúru, znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Chokeberry tiež prospešné na endokrinný systém tela.

Jam chokeberry To zachováva všetky prospešné vlastnosti plodov a má príjemnú chuť. To sa môže pripraviť v čistej forme, alebo s prídavkom iných druhov ovocia.

Nižšie je uvedených niekoľko receptov na prípravu takého uviaznutie.

Ako uvariť džem Aronia?

Chokeberry - 1 kg Voda - tri skla, cukru - 1,5 kg.

žeriav bobule očistené vetvičiek, umyť a Blanch vo vode po dobu piatich minút. Variť sirup cukru a vody, naliať im plody a udržiavať ich 6-8 hodín. Potom žeriav sirup privedie sa do varu a varí, odstránenie peny, a pol hodiny. Ochladí sa a dať džem na chladnom mieste. Po 12 hodinách sa žeriav oddelený od sirupu a balíček pre banky, a sirupom za znovu variť a zalejeme nich jahody.

Recept a aplikácie jám

Chokeberry - 2 kg vody - 1 liter, cukru - 1,6 kg, čerešňa listy - 200 ° C.

Umyť čerešňové listy, pridáme vodu, privedieme k varu a varíme 20 minút. Výsledný kmeň vývar odstránením listy. Spojiť ju s cukrom a varíme sirup. Rowan bobule oddelený od štetca, opláchnite a vyplniť cukrového sirupu. Priniesť bobule sirup do varu, odstráňte penu a varí sa po dobu piatich minút. Po tom, odpojte oheň a džem nechajte po dobu 5-6 hodín. Po marmeládou konfigurácii sa znovu priviesť do varu a dusíme na miernom ohni po dobu 40 minút. Ready-made jam balené v bankách, a keď sa ochladzuje pokrytie kopronové viečka.

Varenie Jam chokeberry

Chokeberry - 1 kg Voda - 1,5 šálky, cukor - 2 kg, jablká - 0,5 kg dva pomaranča, citrónu jedna.

Umyť žeriav, pridá sa voda a varí sa po dobu 10 minút pod vekom. Do nádoby s plodmi cukru (1,5 kg), a uvedenie do varu, varí sa po dobu piatich minút. Po tom, vypnite zdroj tepla a nechajte vychladnúť džem. Jablká rez na štvrtiny, dať ich do zvyšku cukru v chladené jám. Po varu varu zmesi po dobu 10 minút a ochladí sa. Preskočiť horské popol cez mlynčeku spolu s citrónom a oranžovej (citrus olúpeme nebude). Výsledná zmes sa varí po dobu 15 minút a dať na brehu.

Ďalší spôsob, ako robiť džem

Chokeberry - 0,7 kg, voda - 2,5 šálky, cukor - 0,8 kg, slivky vykôstkovaných - 0,3 kg.

Blanch žeriav po dobu piatich minút, potom zahoď bobule v sitku. Kombinovať vodu s cukrovým sirupom a kuchára. Pridať do sirupu žeriav, sliviek a trvajú sedem. Po infúzii jám, tak, aby bol k varu a varí sa 40 minút. Potom sa ochladí a naleje do pohárov.

Zimné čaj s marmeládou posilní zdravie celej rodiny.