Kvas ovsené vločky: recepty a užitočné vlastnosti výrobku
vsebina
Kvas - tradičný slovanské kyslý nápoj, ktorý je dobré smädu v horúcom lete. Zvyčajne sa pripravuje metódou kvasenia sladu a múky alebo ražný chlieb. Za to, že neobvyklú chuť v variť, môžete pridať rôzne bylinky, med, melasu a ďalšie. Zloženie. Okrem obvyklého chleba je tzv ovsené pivo, čo je mierne odlišná od svojho brata. Tento nápoj je vynikajúci a veľmi užitočné, a môžete ju variť doma z bežnej ovsené vločky.
Aké sú výhody ovsa kvasu?
Je ťažké preceňovať liečivé vlastnosti kvasu vyrobené z ovsa. Dokonca aj po spracovaní zrna zachováva svoje užitočné vlastnosti. Odporúčam tento nápoj na problémy s chorobami pečene, srdca a ciev. To vám pomôže načerpať na deň, posilňujú imunitný systém a uhasenie smädu v horúcich dňoch. Zloženie tohto kvasu súčasnej dobe väčšina vitamínov B, kyseliny, vitamín PP, komplexných minerálnych látok a stopových prvkov, optimálny pomer bielkovín, tukov a sacharidov, ktoré sú užitočné pre ľudské telo.
Ľudia, ktorí jedia ovsené vločky pravidelne variť, menej pravdepodobné, že trpí nervovými poruchami, nespavosť a strata chuti do jedla. Zvlášť užitočné ovos Kvas diabetici, pretože jeden z jeho vlastností je zníženie cukru a cholesterolu v krvi. Vďaka nej môže byť telo očistiť od škodlivých látok odstrániť toxíny a odpadové látky. Long príjem Kvas z ovsa pre urýchlenie regenerácie tkanív, posilňuje kosti, nechty, zuby a vlasy.
Ovsené kvass môžu hrať v dobrom úžitku v období beri-beri. Vzhľadom k prítomnosti vo svojom zložení vitamínov a minerálnych látok, vyživuje svoje telo. Cez vysoký kalórie, kvas z ovsených podporuje chudnutie, čo je obzvlášť dôležité pre dievčatá. Vykysnutý kvások urýchlenie vyliečenie optické neuropatia, poruchy tráviaceho traktu.
Cez jeho obrovských dávok, Kvas z ovsa, existujú niektoré kontraindikácie. Napríklad by sme nemali zneužívať im gastritnym a vred pacientov. To sa neodporúča piť na vysokú kyslosťou a cirhóza. Tiež je lepšie, aby upustili od pacientov s hypertenziou ovos kvas, ľudia trpiaci kolitídy, enteritídy a dnou.
Mimochodom, na základe kvasu vie variť niektoré pokrmy, ktoré zahŕňajú hašiš, tyurya, Chorba, botvinya, repa a t. d.
Pozri tiež: Ovos: užitočné vlastnosti
Ako sa varí ovsená múka variť?
zloženie:
- Ovos - 500 g
- Cukor - 100 g
- Voda - 1 L
Príprava:
- Pred tým, než k príprave nápoja by mala byť opláchnutá ovos niekoľkokrát pod tečúcou vodou.
- Po zložiť do veľkej nádoby, zalejeme a naliať varené cukor, ale studená voda. Uzavrite nádobu a obchod v chlade a tme počas 4 dní. Počas tejto doby by mal nápoj začne kvasiť.
- Pripravené kvass môže len piť, ale to je iná zvláštnu chuť, preto sa odporúča naliať primárny nápoj.
- Ovos sa používajú v procese varenia, opäť, naliať cukor a kryt s vodou. V tejto dobe nápoj by mal pohybovať aspoň 3 dni. Pamätajte, že čím dlhšie to bude kvas fermentačný proces, tak chutné, sladké a svieže, že áno.
- Ovos po príprave je možné použiť až 10 krát, takže sa nemusíte ponáhľať, aby ho vyhodiť.
Kvas z ovsených: recept s hrozienkami
zloženie:
- Ovos - 500 g
- Cukor - 5 lyžíc. l.
- Voda - 1 L
- Hrozienka - 70 g
Príprava:
- Obilnín opatrne namontujte, ako sa zbaviť odpadkov, potom opláchnite studenou vodou. Po dobu niekoľkých minút, namočte hrozienka v teplej vode. Fold prať ovos do veľkej nádoby, zalejeme cukor a hrozienka.
- Naliať do zložky s chladnou prevarenou vodou, prikryte nádobu a uložte na teplom mieste po dobu 4 dní.
- Keď príde čas, ovsené kvas je pripravený na použitie.
Ovos kvass s medom: recept
zloženie:
- Ovos - 1 kg
- Voda - 3 l
- Kvasinky - 50 g
- Med - 200 g
Príprava:
- Ovos živice v múke a rozložená hlinený hrniec. Pour vriacou vodou a odstrániť 2 - 3 hodiny v horúcej peci.
- Teplý nápoj chladný a kmeň s použitím jemné sitko alebo tenká. Doplňte s teplou vodou, pridáme med a droždie.
- Máčať ovos večer variť teplé miesto, po ktorom to môže byť opitý. Pre uloženie takejto Kvas perfektné, pivnica alebo chladničku.
Pozri tiež:
- Ako vyrobiť domáce pivo?
- Kvas z ražného chleba
- Ako variť lahodný mišmaš?
- Môžem piť Kvas v priebehu tehotenstva?
Kvas - ruskej národný nápoj, ktorý v Rusku od nepamäti hasí smäd v horúčave. Jeho láska a oceniť tak ďaleko. Kúpiť niekoľko rôznych pivo z domova, takže by ste mali mať čas a pokúsiť sa pripraviť sami niečo na pitie. Odrody kVA existuje veľa, ale najobľúbenejší stále zostáva chlieb a ovsené vločky.
- Výhody kašička pre ľudské zdravie
- Užitočné vlastnosti ražného chleba
- Výhody ovsené vločky na raňajky
- Kvas domov - výhody a škody (ovos, breza, repa, raž)
- Chlieb kvass domáce použitie
- Kissel: prínos a ublíženia na tele. Čo viac prinesie ovsených nápojov, brusnicový rôsol a škrobu?
- Harm a výhody kvasu
- Ako pripraviť odvar z byliniek?
- Kvas. Recept na chutné domáce Kvas
- Ako variť Kvas doma
- Je možné, aby tehotné ženy piť Kvas?
- Kvas z koncentrátu - ako sa pripraviť? Výhody a poškodzuje
- Ako vyrobiť domáce pivo?
- Kvas z ražného chleba
- Rušivý svoj smäd v horúčave v lete?
- Liečivá variť pre imunitu
- Výhody kvasu
- Recept na kvas kvasu
- Užitočné a terapeutické vlastnosti ovsa
- Môžem variť tehotná: používanie škodlivých a pitie pre nastávajúce mamičky
- Výhody ošetrenie Kvas z chleba Kvas