Druhy čaju a jeho blahodárne účinky

Pri zbere bieleho čaju plodinu je vybraný najmladší len napoly otvorené listy. Hovorí sa im "Hoa kúpiť" alebo "biely riasy." Biely čaj je cenený pre svoju jemnou chuťou a vôňou. Predtým to bolo k dispozícii len pre čínskych cisárov. Biely čaj dostal svoje meno vďaka tomu, že na zadnej strane listov sú pokryté strieborným leskom, ktorý je zachovaný aj po vysušení surovín.

Ako súčasť bieleho čaju má veľa polyfenolov - silné antioxidanty, ktoré robí tento nápoj užitočné pre prevenciu onkologických ochorení. Veľké množstvo fluóru obsiahnutého v bieleho čaju, účinne chráni zuby od zubného kameňa a zubného kazu. Nápoj obsahuje veľa éterických olejov, tak to má výrazný chladivý efekt. A elastín pomáha účinne bojovať proti starnutiu.

Biely čaj znižuje pravdepodobnosť vzniku artritídy, má protizápalové, antibakteriálne a detoksiruyuschee účinok na organizmus. Chutný nápoj zlepšuje emočný stav a nahrádza antidepresíva, upokojuje emócie, zmierňuje príznaky nadmernej stimulácie. Keď alkohol, chemické alebo potraviny intoxikácia biely čaj odstraňuje škodlivé látky a toxíny z tela. Biely čaj je tiež užitočná pri nachladnutí.

Ďalšou nespornou užitočnou vlastnosťou bieleho čaju je absolútna absencia kontraindikáciou k nemu. Aspoň tie vedci doteraz identifikované. Preto sa tento nápoj možno piť všetkým prichádzajúcim, bez ohľadu na zdravotný stav.

Zelený čaj - najobľúbenejší nápoj na svete. V prípade, že Číňania hovoria "čaj", majú na mysli, je zelený čaj. Zhromaždené a spracované zelený čaj, aby sa udržať biologickú účinnú látku v listoch. Prvé listy boli zhromaždené, podvyalivayut je na čerstvom vzduchu, a potom sa suší horúcim vzduchom a fermentuje sa, a potom sa skrútil. Existujú dve kategórie zeleného čaju - list a Brock (plátky).

Zelený čaj obsahuje vitamíny A, B, C, K, PP, E a mnoho minerálnych látok. Vitamín P v zelenom čaji je 10 krát vyššia ako v čiernom, a je známe, že účinne zlepšiť krvný obeh. Vitamín K je nevyhnutné pre tvorbu protrombínu a pečene. Štúdie preukázali, že zelený čaj obsahuje silný množstvo katechínov, ktoré pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi.

Zelený čaj je užitočné najmä pre ľudí s ochorením štítnej žľazy, pretože má veľa jódu. Jeho použitie ako plákanie pre ústnej dutine v dôsledku obsahu fluóru. Je užitočné zahrnúť tento nápoj v strave pre ľudí s ochorením srdca, vysoký krvný tlak, ateroskleróza, rovnako ako trávenie a otravu jedlom. Ďalšou užitočnou vlastnosťou zeleného čaju - to pomôže schudnúť tým poškodí komplexné tuk.

Pitie zeleného čaju vo veľkom množstve majú negatívny vplyv na pečeň a obličky. To sa neodporúča piť nápoj pre ľudí s nízkym krvným tlakom, pretože to môže mať vplyv na krvný tlak a tepovú frekvenciu. Tiež by ste mali obmedziť zelený čaj s žalúdočný vred a 12 dvanástnikové vredy. Ale ľudia s dnou by mali úplne opustiť využívanie zeleného čaju, pretože obsahuje veľké množstvo purínových báz.

Červený čaj - veľmi pekný piť. Existujú tri druhy červeného čaju - Syaochzhun, Kung Fu a strúhaným čaj. Žať to nasledujúcim spôsobom: čajové listy sú uschnuté a skrútené, a potom na dlhú dobu udržiavaná pri vysokej vlhkosti. Je nevyhnutné, aby sa listy začali procesy brozhzheniya a fermentáciu. Za to, že listy sú vysušené, zabalené a balia.

Červený čaj je pomerne vysoký obsah esenciálnych olejov, katechíny a extraktov, ktoré mu dáva kyslastú chuť a dlhotrvajúcu vôňu. Dá sa povedať, že červený čaj v sebe spája tie najlepšie vlastnosti optimálnom pomere čiernych a zelených čajov.

Vysoký obsah katechínov červený čaj podporuje imunitný systém pôsobí proti nepriaznivým pôsobením voľných radikálov a toxíny, podporuje vylučovanie prebytku cholesterolu. Oolong čaj má silné močopudné účinok, zlepšuje činnosť srdca, znižuje tvorbu modrín a opuchov, ak sa použije na poškodených miestach vo forme pleťovej vody.

Nenechajte sa zapojiť do červený čaj pre ľudí s gastritídou, vysoký krvný tlak, žalúdočné vredy a 12 dvanástnikové vredy, ateroskleróza, exacerbácie vírusových ochorení. Tehotné ženy červený čaj je lepšie nepoužívať, pretože má vysoký obsah kofeínu. Z rovnakého dôvodu by červený čaj nie pred spaním vypiť.

Existuje mnoho druhov čierneho čaju: Čaj, baikhovi, zrnitý, tašky, atď. Chemické zloženie čierneho čaju je veľmi rozsiahla a obsahuje nie menej ako 300 rôznych zložiek, ktoré robí tento nápoj je jedným z najzdravších na svete. Vo veľkých množstvách, že obsahuje kofeín, alkaloidy, Thein, esenciálne oleje, má posilňujúci účinok na ľudský nervový systém, rovnako ako taníny.

Jedným z najužitočnejších vlastností čierneho čaju je jeho tonikum efekt. To zvyšuje vytrvalosť, zlepšuje celkový stav človeka. Nápoj má posilňujúci účinok na nervový a dýchací systém, zvyšuje výmenu plynov. Čierny čaj pomáha zbaviť telo ťažkých kovov, zvyšuje tok kyslíka do mozgových buniek, zlepšuje pružnosť ciev, má protirakovinové vlastnosti.

To sa neodporúča zneužívanie čierny čaj, ak ste citliví na kofeín. Nadmerná konzumácia čaju vedie k vyplavovaniu horčíka z tela, ktoré je nevyhnutné pre dokončenie práce na nervový systém. Tiež nemajú zapojiť do nápojom pre ľudí s ochorením oka, ako to vyvoláva tlak oka, tachykardiu, pretože to môže vyvolať útok, rovnako ako tehotné ženy.