Recept pohánková polievka s kuracím mäsom. Ako variť kurací vývar pohánka v multivarki?
vsebina
Čo môže byť lepšie ako niekoľko veľmi užitočných produktov, pripojil v jednom lahodný pokrm? V tomto prípade sa zameriame na to, ako čo najlepšie uvariť pohánkovou polievku s kuracím mäsom. Z niekoľkých navrhovaných variantov budete určite môcť vybrať ten, ktorý sa stane váš obľúbený.
Predtým, než sa naučíte recept ...
"Queen of zadku" - pohánka - má jedinečnú sadu vitamínov a minerálnych látok. A najdôležitejšie je, že oni sú v dokonalej rovnováhe so sebou. Avšak sme si zvykli, že z tohto užitočného "materiál" môže uvariť kašu alebo koláče iba ak je k dispozícii jesť pohánkovej múky. Medzitým, pohánka získať veľmi chutnú polievku, a to najmä v prípade, že zvar je na kurací vývar. Kurča na oplátku tiež prispieva k potravinám, obohacuje ju s obsahom bielkovín a ďalších cenných látok. Ale pohánka kuracia polievka má rad ďalších výhod:
- rýchlo prípravy;
- ľahko stráviteľné;
- Ukazuje vždy mimo vynikajúce.
Bohatosť pohánka Polievka závisí na tom, ako veľkú časť kurčaťa si vziať do vývaru. Ak chcete variť jedlo z jedálnička, je určite potrebné vziať zaoblenie. V prípade, že kalórie pre vás nie je dôležité, to bude vyhovovať akejkoľvek časti kostry. Mimochodom, táto polievka je v podstate nízkokalorické jedlo - len 105 kcal na 100 g
Významnou námietkou - byť istí, že na odstránenie kože z kurčaťa. Je tu všetky nazhromaždené škodlivé látky, ktoré vstupujú do tela vtákov v priebehu ich života. Avšak, toto pravidlo neplatí pre domáce zvieratá. Upozorňujeme len, že mäso "svojím spôsobom" Kuracie varené dlhšie a ochutnať prísnejšie.
Pokiaľ ide o pohánky, môže to byť 2 typy - Nemletý (celozrnné) a plevy (drvené zrno). Na polievku vhodné, ako. Jediným "ale": kotleta varenie takmer okamžite, tak to musí byť odliata keď sú zemiaky varené. Ale nebrúsené pohánka pridaný do vývaru spolu so zemiakmi.
pohánková polievka recept s kuracím mäsom
Classic pohánková polievka varená so zeleninou. Vôňa tohto pokrmu je úžasné chutný.
zloženie:
- 1,5 litra vody;
- 1 kuracie prsia;
- 4-5 zemiaky;
- 150 g pohánky;
- 2 stredné cibule;
- 1 mrkva;
- 1 paprika;
- 1 strúčik cesnaku;
- 3 lyžice. l. oleje (rastlinné).
Príprava:
- Začneme s prípravou pôdy. Wash filet vynechaný v studenej vode, čistí hod žiarovka a nastaviť na strednej teplote.
- Pravidelne odstránenie peny. Varíme asi 60 minút.
- Jemne shinkuem cibuľa, mrkva rub.
- Bulharská paprika nakrájané na tenké krúžky.
- Passeruem cibule a mrkvu na panvici s olejom (najlepšie olivový).
- Pridáme papriku a zalejeme 1 polievková lyžica. voda. Prikryte a zvoľna varte 7-8 minúty.
- Rezané zemiaky na kocky, pridáme do vývaru.
- Umyť pohánka, poslať po zemiakoch.
- Získame od mäsový vývar, jemne rezaný a hodiť ho späť.
- Pridáme zeleninu a varíme 10 minút.
- Jemne nasekáme cesnak, zaspávať v polievke.
- Po 5 minútach sa polievka je hotová.
Aby sa stal ešte bohatší chuť, môžete si dať polievku vylúhovať po dobu asi 15 minút.
Rýchly recept na pohánkovej polievka s kuracím mäsom
V prípade, že dom nie je korenie, cesnak a zemiaky, môžete tak urobiť aj bez nich a rýchle polievky varené pohánky.
zloženie:
- 200 g hydiny;
- 4 zemiaky (ak existujú);
- 1 cibuľa;
- 1 mrkva;
- 4 lyžice. l. pohánka;
- 20 ml rastlinného oleja;
- 1 zväzok čerstvým kôprom;
- soľ, korenie.
Príprava:
- Variť kuracie polovičky s prídavkom mrkvy a cibule polovíc. Variť po dobu 40 minút.
- Umyť krupica, naliať vodu v miske.
- Rezané zemiaky na kocky.
- Hodená do živného pohánkou a zemiaky.
- Jemne shinkuem zvyšok mrkvy a cibule.
- Na oleji passeruem zeleniny.
- Keď sú zemiaky zmäknú, pridáme k cibuli a mrkvu polievka so soľou a korením.
- Pred podávaním ozdobíme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.
Pohánka polievka s kuraťom multivarki
Stojí za to zariadenie, ktoré sa objavia v kuchyni, ako každá žena v domácnosti radšej variť s jeho pomocou. Je pozoruhodné, že chuť pokrmov z neho nezhoršil. Preto potom, čo sa zúčastnil na otázku, ako variť pohánka kuracie polievku, môžete bezpečne zvoliť recept na multivarki.
zloženie:
- 350 g kuracieho mäsa;
- 4 zemiaky;
- 100 g pohánky;
- 350 ml vody;
- 1 zrelé mrkva;
- 1 malá cibuľa hlavy;
- 50 g oleja (smotana);
- 2 lavrushki list;
- soľ, korenie;
- greeny.
Príprava:
- Dobre premytá obilnín pod tečúcou vodou a namočené v miske.
- Malé obdĺžniky kusy mäsa.
- Rezané zemiaky na kocky, cibule a trieť shinkuem mrkvy.
- V režime multivarki "Panvice" ( "Zelenina" na želanie) rozpustíme maslo, pridáme pohánku. Fry krupica, kým až sa stane dozlatista.
- Pridávanie mrkva, cibuľa po 5 minútach. Smažiť na 3-4 minút.
- Toggle multivarki v režime "polievka", spí zemiaky a mäso.
- Naliatie vody, dať k varu po dobu pol hodiny.
- Po 20 minútach pridáme soľ, korenie a bobkový list.
- Slúžiť, ozdobené bylinkami skôr.
Pozri tiež:
- Polievka v multivarki Redmond: ako variť?
- Pohánka polievka s karbonátky
- Kurča s pohánkou v rúre: recepty s fotografiami
- Ako variť studená polievka gazpacho?
- Kurča s pohánkou v multivarki Polaris a Redmond
Samozrejme, pohánka kuracia polievka nemôže pochváliť širokú škálu receptov. To však nič nemení na dôvodnosti tohto prvého kurzu, pretože dostupnosť prospešných zložiek a nie je potrebné dlho stojí pri sporáku oceniť akýkoľvek hostiteľku.
- Užitočné pohánka diéta
- Ako variť pohánku v multivarki? Recepty od šéfkuchára
- Pohánka: čo variť, prospechu a škôd
- Pohánka polievka s domáce kuracie recept
- Ako variť, variť kuracie polievku pre dieťa, recept?
- Ako variť karbonátky z mletého mäsa na polievku? Ako variť polievku s mäsovými guľkami a ryža,…
- Ako variť kurací vývar?
- Ako uvariť pohánkovou polievku: chutné recepty na prvých kurzoch s mäsom a karbonátky
- Recepty polievky
- Delicious ryža polievka s kuracím mäsom: recepty s fotkami, kalórie
- Ako variť kurací vývar: kulinárske tipy. Recept vývar, užitočné po operácii
- Delicious hrachová polievka s kuraťom panvici a multivarki: recepty, kalórie
- Polievka z zeleru
- Pohánka s mäsom v multivarki, pohánka s mäsom, živnostníkov: recepty vybičovať
- Multivarki kurča s pohánkou: najlepšie recepty na chutné pokrmy
- Polievka v multivarki Redmond: ako variť? 3 najobľúbenejšie polievkové recepty
- Kuracie plnená v rúre: varenie recepty s ryžou a pohánky
- Pohánka na obchodníka s mletým mäsom, s bravčovým mäsom v rúre a multivarki
- Pohánka na obchodníka s kurča v rúre a multivarki
- Ako variť pohánku drobiť a chutné?
- Kurča s pohánkou v rúre: krok za krokom recepty s fotografiami