Pohánka na obchodníka s kurča v rúre a multivarki

Pohanka - prekvapivo užitočný produkt. Jeho neslúži a milovaný v Rusku, s potešením varené s mäsom, hubami v konvenčnej Ruskej peci. Časy sa menia, ale láska k tejto obilniny naďalej žiť takmer na genetickej úrovni. Existuje mnoho receptov s bylinkami a stále najpopulárnejší a chutné pohánky zostáva obchodníkov s kuracím mäsom.

Výrobky na prípravu nuansami

Miska sa ukázalo, výživné a voňavé, je nutné zvoliť správne ingrediencie. Hlavný chod bude kurča a pohánka.

Pohánka je potrebné zakúpiť celok, čistý, bez čierne bodky. Pred varením je potrebné starostlivo prejsť a opláchnite. Čistota obilnín bude závisieť na vzhľad a chuť pokrmu.

Nemenej dôležitá je voľba mäsa. Kuracie by mala dať prednosť bedrá. Biele mäso sa dobre hodí jačmeňa, a s prídavkom bieleho hubovú kašou a úplne šialené rôznych príchutiach.

Kurča je potrebné dôkladne umyť a nakrájame na kúsky. Nemalo by byť zmrazené, alebo pri príprave toho vyjde veľa vlhkosti. Ak si absolútne nemôžete používať prsia, môžete variť pohánku s nohami. Hlavná vec - urobiť všetko, čo s dušou.

Recept pohánkovej obchodníci s kuracím mäsom

Klasický pokrm, ktorý nevyžaduje veľa úsilia milenku.

zloženie:

• pohánka - 2 polievkové lyžice ;.
• 0,5 kg kuracieho mäsa;
• 0,3 kg tvrdý syr;
• 1 cibuľa;
• niekoľko strúčikov cesnaku;
• majonézy;
• koreniny;
• olej.

Príprava:

1. Pohánka pripraviť, opláchnite.
2. Cibuľa a cesnak pre-clean, umyť a nasekáme.
3. Nakrájame kurča na väčšie kúsky.
4. Marinovať mäso v majonéze a korenia.
5. Krúpy s kuracím mäsom dať do hrnca alebo hrnca.
6. To tiež pridajte 2 lyžice. voda.
7. Poslať do rúry a varíme po dobu jednej hodiny. Teplota by nemala byť nižšia ako 180 až 200 ° C,

Pohánkovej obchodníci s kuracím mäsom v multivarki

Proces varenia kaše v multivarki oveľa jednoduchšie a nevyžaduje veľa času. Tiež nie je nutné, aby sa ubezpečil, že obilniny nie je vyliala z brehov. "

zloženie:

• 0,4 kg kuracieho mäsa;
• 0,3 kg pohánky;
• 2 lyžice. varené teplej vody;
• 1 cibuľa a mrkvy;
• olej;
• soľ;
• korenie.

Príprava:

1. Prístroj je kladený na režim vhodný pre pečenie.
2. Vložíme do misy maslo a rozpustiť ho.
3. Cibuľu a mrkvu nakrájame tyčinky.
4. Nakrájame kuracie kúsky a dajte do oleja. Smažiť do chrumkava.
5. Ak chcete poslať mäso zeleninu.
6. Všetky komponenty zmesi a pridajte nepomletej Pohánka Pohánka.
7. Zvoľte funkciu skóre multivarki variť pohánku alebo hasenie.
8. Keď sa ozve zvukový signál a prístroj sa vypne, aby si ho variť po dobu niekoľkých minút.
9. Rozložený do častí a slúžiť.

Pohánka s mäsom a hubami

Pohánka z tohto receptu je prekvapivo chutné. Je dokonale kombinuje mäso a huby, obilniny a nenápadne dopĺňa tento "súbor".

zloženie:

• 1 kuracie prsia;
• 1 polievková lyžica. nebrúsené pohánka;
• 1 cibuľa a mrkvy;
• 2 lyžice. l. paradajkový pretlak;
• 0,4-0,5 kg húb;
• greeny;
• olej;
• soľ;
• korenie a bylinky podľa chuti.

Príprava:

1. Kurča nakrájame na kocky a starostlivo trieť korenia.
2. Mrholenie zaoblenie s rastlinným olejom a nechajte odležať, kým je príprava ďalších produktov.
3. Jemne nakrájame cibuľu, mrkvu.
4. Soté na panvici s rastlinným olejom, kým zelenina získajú peknú zlatistú farbu.
5. Huby nakrájame na malé kúsky a zmiešame s paradajkovým pretlakom.
6. Poslať zmes so zeleninou a smažiť, kým huby nezmizne vlhkosť.
7. Riad na varenie a zazharku dať ju k spánku pohánka.
8. Pour všetky zložky s vodou a varí na miernom ohni, kým sa vlhkosť úplne odparí. Si môžete dať pokrm v rúre po dobu jednej hodiny.
9. Keď je kaša je pripravený, zakryjeme pokrievkou a necháme niekoľko minút: zadok by mala byť dobrá na paru.
10. Jedlá sa podávajú pri stole horúce.

Ako variť pohánku s kuracím mäsom a slaninou?

Tento luxusný recept vyplní dom vôňu korenia a čerstvej šunkou a dopĺňajú harmóniu kurča a pohánky.

zloženie:

• 1 polievková lyžica. nebrúsené pohánka;
• 0,5 kuracie mäso;
• 3-4 kusov. huby;
• 3 slanina doska;
• 1 cibuľa a mrkvy;
• 2-3 lyžice. l. šťava alebo paradajkový pretlak;
• 3 lyžice. l. olej;
• 2 strúčiky cesnaku;
• po dobu 1 hodiny. L. cukru a soli;
• s tretej hodine. l. muškátového orieška, korenie čierny a červený, rasca;
• po dobu 0,5 h. l. kurkuma a paprika;
• 1 h. L. Sušená petržlen.

Príprava:

1. Nebrúsené ísť umyť a smažiť na rozpálenej panvici.
2. Nakrájame na väčšie kocky kuracieho mäsa.
3. Cibuľa, mrkva kotleta.
4. Bacon rez do tenkých dosiek.
5. Osmažíme zeleninu a mäso na panvici s horúcim olejom.
6. Pridajte je prešiel lis na cesnak.
7. Dať na dusenou zeleninou a hubami naďalej opražíme do jedného, ​​aby sa odparila prebytočná vlhkosť.
8. Dať plátky slaniny a naďalej smažiť.
9. Mletého muškátového orieška, zmes paprík, rasce, kurkumy a petržlenovou vňaťou pripravené korenie a pridať ju do mäsa zazharki.
10. To tiež poslať paradajkovej šťavy a ďalej dusíme niekoľko minút.
11. Zalejeme na vrchole pohánky a zalejeme 2-2,5 umenia. voda.
12. Vrelo dusené jedlo po dobu štvrť hodiny.
13. Pridajte lavrushki listov, prikryjeme a dusíme ďalšie štvrťhodinu.
14. Keď je kaša je pripravený, môžete si dať do malého kúsku masla, opäť prikryte a nechajte niekoľko minút, jedlo prišiel.
15. K stolu, sa rozprestieral po častiach.

Pozri tiež:

• Kurča so zemiakmi v banku v rúre
• Kurča so zemiakmi v multivarki Redmond a Polaris
• Ako variť kurča plnené ryžou?

Pohánkovej obchodníci s kuracím mäsom - perfektný parabolu nielen pre každý deň: môžete bez obáv požiadať o sviatočný stôl. Ak máte variť v rúre, bude to oveľa jemnejšie a chutné hrniec alebo panvicu. Môžete pridať ďalšie ingrediencie podľa chuti - to všetko závisí na schopnostiach pani a jej fantázie.