Vitamín B12 (kyanokobalamín)

cyanocobalamin To sa týka biologicky účinných látok, kobalt obsahujúcich. Mimochodom, to je všeobecne jediné živiny, ktorá obsahuje kobalt - stopový prvok, nevyhnutné pre ochranu zdravia.

úloha vitamínu

vitamín B12 sa aktívne zúčastňuje na metabolických procesoch, spolupracuje c pantoténová, kyselina listová, vitamín C, vitamín A. na zdravie nervový systém a poskytujú odolnosť voči stresu, látka prispieva k rozvoju cholín. Aktívna spolupráca s vitamínom A na základe poskytnutia metabolizmu vitamínu B12 v položke karoténov a ich konverziu na aktívnu formu retinolu.

Dôležitú úlohu vitamín B12 hrá v konštrukcii tuku a proteínových štruktúr myelínové vrstvy je dôležitý pre zdravé kosti a zuby, ktoré nemôžu plne rozvinúť počas krátkeho dodávky látky. Keď nedostatok kyslíka absorpcia vitamínu B12 a zvyšuje jeho spotrebu tkanív.

Antiatherosklerotické účinok sa prejavuje v znížení cholesterol, a vybratím z nádoby. vývoj normalizácie a rastový proces sa dosiahne tým, že stimuluje syntézu proteínu podľa vitamínu.

regulačných procesov hematopoézou - to je tiež jeden z najdôležitejších funkcií vitamínu B12. To zaisťuje syntézu nukleových kyselín, purínových a pyrimidínových báz, hromadenie zlúčenín síry erytrocyty.

Schopnosť zvýšenie imunitnú obranu zaisťuje aktiváciu pôsobením retikuloendoteliálneho systému a zvýšenie fagocytárnej schopnosť leukocyty.

dostupnosť glykoproteín - špeciálny proteín v žalúdku, je predpokladom pre absorpciu vitamínu B12. dostatočná koncentrácia vápnik Je tiež nevyhnutné pre dobré vstrebávanie vitamínov.

indikácia

• Rôzne typy anémie
• ochorenie pečene: cirhóza, hepatitída, atď
• dystrofia
• choroba z ožiarenia
• polyneuritis
• kožné ochorenia: neurodermatitída, dermatitída, fotodermatóza, svrab
• radiculitis
• migréna
• Po infekčných chorôb

Nedostatok vitamínu B12

Počas neurčenú nedostatku vitamínu B12 môže byť plný závažných poruchách nervového systému a psychiku: roztrúsená skleróza, Napríklad, pri ktorej je lomová plocha ochrane nervových buniek, čo vedie k paralýze a dokonca smrť.

Dokonca aj veľmi malý dávky tejto látky je veľmi prospešné pre ľudské zdravie.

Symptómy konštantným nedostatku vitamínu B12 dokáže detekovať dokonca o niekoľko rokov neskôr. Konštantná stav smútku, pocit znepokojenie, nervové poruchy a panickej môže dobre byť príznakmi nedostatkom tejto látky.

Okrem nervové poruchy, nedostatok vitamínu A môže viesť k sérii anémia, zažívacie problémy a dokonca hluchoty a slepoty.

Možné príčiny deficitu:

• zle diéta
• alkoholizmus
  Nedostatočná sania (abnormálne kyslosť pacient ileum, absencia bez prítomnosť vápnika enzýmov degradujúcich)
• defekty enzýmov
• hypertyreóza

Pre stanovenie hladiny vitamínu B12 v krvi sa zvyčajne vykonáva krvný test, Avšak, vzhľadom k celej rade faktorov, môže niekedy ukázať falošné výsledky. Najpresnejšie metódou je stanovenie hladiny v krvi homocysteín.

zdroje vitamínu

• Bravčové mäso, hovädzie mäso, pečeň, jazyk, vajcia
• Rýb a kôrovcov
• Mlieko a mliečne výrobky
• pulz
• orechy

Tento vitamín môže prísť do nášho tela len zvonku, pretože self-produkoval, že nemôže, takže je potrebné nasýtiť svoje diétne potraviny, ktoré sú bohaté na nich, aby sa zabránilo nedostatku B12.

Pre vegetariánov vitamínu B12 môže premeniť skutočný problém, a to najmä pre tých, ktorí nemajú konzumovať mliečne výrobky. Ich jediným zdrojom sú fazuľa a orechy, rovnako ako potravinové doplnky.

Mimochodom, vitamín B12 v priebehu tepelného spracovania je v podstate zničená.

spotreba norm

Bežná denná spotreba vitamínu B12 je asi 2,4-3 mg, s tými, pre tehotné môže mierne zvýšiť.