Nutella doma

Mnohí poznajú od detstva ochutnať sladké pochúťky Nutella. Áno, a mnohí dospelí nevadí im dopriať. Samozrejme, že kalorický obsah produktu je pomerne vysoká, a ľudia, ktorí sú náchylní k nadváhe sa neodporúča majú často Nutella, ale niekedy môžete urobiť výnimku.

Táto sladkosť môže šíriť na nádherné chleba a pijú čaj alebo kávu, slúžia ako náplň do palaciniek alebo šišky, koláče a zdobí ju použiť ako vrstva pre koláče alebo vafle. Ale niekedy hostitelia musia byť sklamaní, keď si prečítajú časť kúpnej Nutella, pretože niektoré firmy sa pridávajú do veľa konzervačných látok. A potom vyvstáva otázka, ako môžeme urobiť občerstvenie doma?

Produkty potrebné pre Nutella, je možné zakúpiť v každom obchode bez akýchkoľvek finančných nákladov. Potom určite bude mať istotu, že pasta má žiadne farbivá, konzervačné látky, všeobecne, žiadne chemikálie! Nutella môžu byť predložené k stolu čajový večierok rodiny alebo jednoducho diverzifikovať svoju ponuku raňajky! A ako ju milujete deti, jedia to s sušienky, toast alebo jednoducho prasknúť lyžicou!

Nutella a jeho história

Nutella začína svoju históriu od roku 1945, kedy sa v provinčnom talianskeho mesta cukrár prišiel s receptom čokoládovou pastu s nápadným orechovú príchuť. Po uvarení pasta stvrdne to nakrájame na cukrovinky a poslal na predaj. Stojí za zmienku, že cukrovinky mal veľkú chuť, a cena bola oveľa lacnejšie čokolády z bežnej čokolády.

To nebolo až do horúceho leta roku 1949. Spaľujúcim lúče slnka má vplyv na kvalitu sladkosti, a taví priamo na továrenské sklady. Výrobcovia sa lámal hlavu, ako ušetriť produkt a prišiel k nemu ležala na pohároch priamo v kvapalnej forme. A nazvali svoju novo krém - "Nutella". Kupujúci ihneď ocenil chuťovú kvalitu produktu a majú po viac ako pol storočia, Nutella je jedným z najobľúbenejších pochúťok pre maškrtné jazýčky.

Nutella doma: recepty

Nutella recept doma s orechmi

zloženie:

1. Vajcia - 2 ks
2. cukru - 3 lyžice.
3. 70% kakao - 2 polievkové lyžice. l.
4. múka - 4 lyžice. l.
5. mleté ​​vlašské orechy - 1 polievková lyžica.
6. Maslo - 1 polievková lyžica. l.
7. Mlieko - 2 polievkové lyžice.
8. Vanilla - malá štipka

Príprava:

• Mali by ste najprv starostlivo trieť cukor s vajcami, kým sa cukor nerozpustí. Hmota sa stáva takmer biele.
• Potom pridajte múku a miešajte, dávajte pozor, aby ste sa objaví malé hrudky.
• Teraz prišiel rad na doplnku kakaa a vanilky.
• Keď je zmes hladká, pridá sa nasekané vlašské orechy v mlynčeku na mäso a rozpustené maslo. Mass dobre premiešajte.
• Potom je nutné pridať malé porcie mlieka, za stáleho miešania hmotnosť.
• Keď pridal všetko mlieko do pasty, zmes bola uvedená na oheň, a to za stáleho miešania drevenou špachtľou, priviesť masy na hustú stave. Pasta je takmer hotová, teraz je potrebné dať do chladničky a počkať, kým chladenie!

Tento recept na Nutella doma sa vyznačuje jemnou orechovú príchuť, od ktorého to je jednoducho nemožné odtrhnúť!

Ako variť čokolády Nutella doma?

zloženie:

1. rastlinný olej - 350 ml
2. mlieko - 150 ml
3. práškového cukru - 0,5 umenia.
4. Kakao - 3 lyžice. l.
5. sušené mlieko - 3 lyžice. l.
6. Vanilla - malá štipka

Príprava:

• Priveďte mlieko na sporáku, kým horúcom stave a premiešame s cukrom alebo s cukrom. Potom pridáme vanilku.
• zmes do mixéra a šľahači na panvici alebo hlboké misky naliať. Postupne sa pridáva rastlinný olej, zmes začne hustnúť.
• Teraz pridáme kakao a sušené mlieko. Pokračujte bitie a uvidíte, ako sa hmota zhustne pred našimi očami! V prípade, že mixér alebo mixér nie je vyrovnať sa s takou hustú pastu, s lyžicou a zamiešajte. Potom poslať pastu v chladničke a druhý deň ráno si môžete slávnosť na čokoládu, voňavé a lahodné "Nutella", ktorú pripravila doma!

Nebojte sa, že veľké množstvo rastlinného oleja budú kaziť chuť pasty, pretože prudko dobrý a perfektne dopĺňa "Nutella".

Home Nutella s arašidy

zloženie:

1. Mlieko - 1 liter
2. arašidy - 200 g
3. cukor - 500 g
4. maslo - 150 g
5. Kakaový prášok - 3 lyžice. l.

Príprava:

• Základom tohto domáceho Nutella je arašidy kondenzované mlieko domáci.
• Na prípravu domáce kondenzované mlieko, nalejte do hrnca a zalejeme celý mliečny cukor sa. Po prvé, v priemere, a dusíme na miernom ohni kondenzovaným mliekom a pol hodiny. Keď sa mlieko s cukrom sa stáva svetlo žltej farby a mierne zhustne, oheň možno vypnúť.
• Mimochodom, domáci kondenzované mlieko, kým ochladzuje pomaly hustnúť po dobu niekoľkých hodín. Avšak, ak brucho, chcel sa ihneď dostať hustú konzistenciu, váš kondenzované mlieko môže byť kandizované, čo je veľmi nežiaduce. A počas varenia nezabudnite každých päť minút miešať masy.
• Teraz si môžete urobiť arašidy. K tomu, naliať ju do veľkej panvici a umiestni sa do už vyhriatej rúre pri nízkej teplote. Asi pol hodiny hýbať arašidy, takže nemal spáliť. arašidové stav je ľahko určí oddelenie šupiek z matíc. Dať arašidy vychladnúť a odstránenie akýchkoľvek šupky. Potom bavlnený uterák a uvedenie jednu jeho časť na stôl, posypeme orieškami, na ktoré sa vzťahujú iné uteráky strán. Drvený arašidy s veľkým dreveným valčekom, silne tlačí na neho.
• Ochladená kondenzované mlieko, pridať kakaový prášok a starostlivo sa premieša všetko. Teraz pridať do Nutella maslo a ešte raz všetko premiešajte rovnomerne. Hotová zmes by mala presunúť do nádoby so širokým hrdlom, v blízkom okolí a poslať do chladničky na omšu raz ochladí a prísady namočeným so sebou!

Pozri tiež: Ako uvariť čokoládu pasta?

S týmito receptami budete teraz presne vedieť, ako sa rozmaznávať svoje deti alebo zvýšiť svoju obľúbenú náladu. Nutella - chuť, ktorá nás privádza späť do detstva.

Špeciálne pre LadySpecial.ru - Natella