Spracovanie zeleniny a ovocia Guide

Spracovanie zeleniny a ovocia Guide

Správne umývanie ovocia pomáha odplaviť s nimi nielen prach a piesok, ale aj celý rad toxických chemických látok, ktoré sú po postreku stromov vľavo na ne. Plody by mali byť riešené špeciálne jemnú kefu pomocou bohatý prúd tečúcou vodou. Môžete tiež použiť jedlá sóda. Rošt jeho kôru, a potom opláchnite vodou.

Ak ste si zakúpili ovocie v obchode, využiť ich umývanie tuhšie štetca. Ak chcete začať, zalejeme ovocie vriacou vodou, a potom pešo na ne kefu a prášok do pečiva. To vás ochráni pred poškodením kože vosku.

Ak chcete odstrániť voskový film môžu tiež využiť obvyklé detského mydla, nemajú vo svojom zložení žiadne arómy.

Vrátane dovážame ovocie ich umiestnením po dobu jednej hodiny v studenej vode. Tým sa zbaviť časti svojich nebezpečných látok. Apple obstaranie najlepšieho Clean, aká je jej lesklý kôra, ktorá je v skutočnosti, je neživý zábal. Predovšetkým by to byť v poriadku, ak je ovocie sa chystáte dať dieťa. Po umývanie ovocia, musí byť okamžite spotrebovať.

Za účelom vyčistenia alebo znížiť ovocia a zeleniny, sa používajú špeciálne nože vyrobené zo špeciálneho pevného plastu. Mali by byť navrhnutý špeciálne pre čerstvé ovocie. Môžete tiež použiť nože z nerezovej ocele, ktoré nie sú oxidované ovocných štiav. Tieto opatrenia pomôžu, aby sa zabránilo stratám vitamínov.

Ak pod kožu sú žlté škvrny - to znamená, že ovocie obsahuje veľké množstvo dusičnanov. Neboli lepší tam. Za účelom zníženia množstva dusičnanov v ovocí a zelenine denne namočte do studenej vody, umiestnením misy v chladničke. Pri nákupe, byť viac pozorní k výberu ovocia.

kapusta Wash nie je nutné. Aby sa vyčistil hlavu, odstrániť ho zo všetkých horných listov sa postupne dostáva k úplnej čistote. Nie je nutné k jedlu silné stonky a klasy - v nich väčšina z dusičnanov.

Špenát, rebarbora, pažítka a ďalšie byliny je potrebné vyčistiť od koreňov, žlté lístie a silné stonky. Pour greeny s vodou, rozobrať a umyť. Voda by mala byť zmenená trikrát. K ďalšiemu čisteniu sa pridá trochu vody, sóda alebo jablčný ocot.

Potom dal listy v sitko a opláchnite studenou tečúcou vodou. Do suchých bylín, použite uterák. V miestnosti v rovnakej dobe by mala byť žiadny prach, žiadne muchy.

zeler list Je potrebné znížiť na drsných a tmavých častí stoniek. Máčať po dobu niekoľkých hodín, potom sa opláchne pod množstvom vody.

žihľavy opariť vriacou vodou začať, potom oddeľte všetky listy a opláchnite pod tečúcou vodou.

Brokolica a karfiol Malo by byť očistené od tmavých oblastiach a namočte do studenej osolenej vody niekde na pol hodiny. Voda môže tiež pridať trochu octu. Po nejakej dobe sa hmyz jedol narazí kvetenstvo objaviť.

pred čistením koreňová zelenina je potrebné starostlivo odstrániť ich zo zeme, a potom zalejeme horúcou vodou a necháme pol hodiny. Potom je umyte kefou, opláchnutie tečúcou vodou. Až potom, čo všetky tieto manipulácie môžu byť olúpané.

citrus oparenia vriacou vodou a opláchnite tečúcou vodou.

melóny Premyje sa tuhým kefou.

ananás umyť celok, potom zalejeme vriacou vodou a čistí. Granátové, jablká, banány, slivky, hrušky, tomel treba umyť pod tečúcou vodou so sódou alebo detská mydla. Marhule a broskyne umyť tiež, načo sa zbavte v hornej časti kože.

Jahody, brusnice, brusnice, ríbezle, egreše, višne a čerešne treba umyť v malých dávkach, ich umiestnením do sita a oplachovanie pod tečúcou vodou.

maliny Musíme naliať tenkú vrstvu sito a padajú do studenej vody po dobu jednej minúty, jemne trasie sito. Voda by mala byť zmenená asi trikrát. Po tom, nechať ovocie na obrazovke a umiestniť ich tak, že vodné sklo s nimi.

na umývanie jahody, naliať ju do misy a naplňte ju studenou vodou. Mieša sa plody ručne na chvíľu, a potom meniť vodu a opakujte postup.
Umyte jahody a maliny, ako.

Chvosty zároveň nemusí prerušiť. Voda sa môže pridať malé množstvo jablko alebo hrozna ocot. To pomôže udržať silné bobule, šetriace je od choroboplodných zárodkov.

hrozno musí dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou. Pre väčšie pohodlie, môžete znížiť stonky do niekoľkých častí. Bobule nemusí odtrhnúť.

To znamená, že prvotné spracovanie ovocia a zeleniny pomáha chrániť seba a svoje rodiny z otravy jedlom a rôznych infekčných chorôb. Nespoliehajte sa na náhodné a striktne dodržiavať vyššie uvedené pravidlá.

Ekaterina, medicsguru.ru