Koľko gramov múky v lyžici? 100, 150 g múky - to je to, koľko lyžice?

Nie všetky ženy v domácnosti vedia, ako variť "od oka". Presne zmerať množstvo produktov má zásadný význam, a keď budete mať novú anténu. Ale čo keď vaša kuchyňa doteraz objavil váhy? Napríklad, ako viete, koľko gramov múky v lyžici? Teraz dostanete presnú odpoveď na otázku, a učiť sa bez váženia zmerať jeho množstvo.

Gramov, šálky, lyžica: Ako sa mýliť s dávkou múky?

Flour - jedinečná prísada, pretože je zahrnutá vo formulácii mnohých pokrmov. A nie je to len koláče a pečivo, ale aj omáčky, dusené, ravioli, rezance, pirohy, syrové torty, a mnoho, mnoho ďalších vecí.

K príprave ďalšiu lahôdku, majiteľ musí dodržiavať presne dávkovanie výrobkov. Zvyčajne je táto informácia uvedená v gramoch, šálky a lyžice. Tá opatrenie je univerzálny. To sa používa pre rôzne sypké látky: cukor, múka, škrob, želatína.

Vykonali sme sa pripraviť a vážiť vôbec nič? Čo robiť? Bežať do obchodu pre kulinárske merítok alebo naliať múku náhodne nie je potreba. Len si spomeňte, koľko gramov múky 1 polievková lyžica, a nikdy nemôžete ísť s jeho číslom ako lyžica zle, na rozdiel od závažia, uistite sa, že v každej kuchyni.

Koľko múky je umiestnený v lyžici?

Pri manuálnom prípravku ukazujú, že je potrebné vziať toľko lyžíc zvyčajne sa odvolávajú na štandardné príborov s nízkou hromadu (to sa stáva, však, on určuje, - bez šmýkačky). Opäť ťažká otázka: "kopec" - je koľko? Zvyčajne je jeho výška dosahuje až 5 cm.

Takže, koľko gramov na lyžicu múky, pokiaľ ju písať s "hore" a v jednej rovine s okrajmi? Hmotnosť pšeničnej múky 1 polievková lyžica. l. bude:

• bez snímok - 20 g;
• nazhromaždil - 30 g;
• malý kopec (asi 2-3 cm) - '25

V súlade s tým, v lyžičkou fit 9-12 g múky (v závislosti na tom, ako presne ste zacherpnete - s "prášok", alebo dokonca lyžicu).

Ale majte na pamäti jednu dôležitú skutočnosť. Keď sa odmerané množstvo granulované produkty, ich hmotnosť je závislá na vlhkosti. Ako je známe, suchá múka je ľahší ako vlhké, takže by ste mali vždy berte ohľad na túto skutočnosť. Lyžica môže byť aj inak. Napríklad, jedálenský meďnatých-nikel (tie, bolo veľa od sovietskej časy), je pomerne ťažká. To sa môže ubytovať až 35 g múky. Moderné príbory múdrejší. Oni neobsahujú viac ako 30 gramov (ak je voľba "od srdca" - s 5 cm presahom k).

V prípade, že dom nie je rovnováha, je lepšie zvoliť jednu lyžicu a vždy ho použiť na meranie množstva výrobku.

Múka tiež vplyv na jeho váhu. Napríklad, jačmeň a pšenica, kukurica o niečo ťažšie. Ak zadáte lyžicu tohto produktu bez vrcholu, dostanete '30 palacinky a ovsené vločky sú ekvivalentné hmotnosti pšenica a dodávok sójových bôbov na 1 polievková lyžica. l. (Ak nechcete robiť kopca), aby '25

Kulinárske workshop: 100 g múky - koľko lyžíc to?

Niektoré jedlá vyžadujú striktné dodržanie rozmerov, inak to môže mať niečo nepožívateľné miesto kulinárske majstrovské dielo. Napríklad, ak ste piecť suchár, približné mier múky neprišiel. To nie je omáčkou a palacinky, ktoré môžete ľubovoľne zaplniť múku, čím sa kompozície do požadovanej konzistencie, a zamerať sa nie na recept aj na osobné skúsenosti.

V prípade, že recept je uvedené množstvo múky v gramoch, potom zase, obvyklá záchranná lyžice. Vedieť, koľko sa zmestí tento produkt nemožno trpieť a ľahko previesť gramy na lyžice.

Pre meranie lyžicu 100 g múky mala naliať 5 lyžíc bez diapozitívy alebo 4 s nízkym šmýkačkou.

A ak je v recepte uvedená 150 g múky - koľko lyžíc to? Dáte v miske presne táto časť (nie viac, nie menej), ak budete mať 5 kusov s veľkou šmýkačkou. Jo, a pre tých, ktorí pripravujú jedlo viac, tieto informácie sú užitočné: 200 g múky, ktorá sa rovná 10 st. l. žiadne šmýkačky.

"Pridajte šálka múky" - a koľko gramov it?

Takéto opatrenie hmotnosti, pretože sklo sa používa v receptoch nie je menšia ako g alebo lyžica. A potom to je problém. Ak pred slovo "sklo" sa rozumie bežný tvárou, teraz návrh príborov je veľmi rozmanitá - môžu byť vysoká alebo nízka. Aby to preháňať s múkou, je lepšie sa zamerať na tradičné sklo - s tvárou alebo tenkostenný. Potom sa množstvo múky v ňom bude:

• tvárou - 130 g alebo 6 pol lyžíc bez snímok;
• tenkostenné - 160 g (čo znamená, 8, bez toho aby horná lyžice.).

Sklo sa meria s malou šmykľavkou.

Pozri tiež:

• Varenie triky: Koľko gramov desertnoylozhke?
• objem lyžice v ml
• Koľko lyžička ml tekutiny?
• Ako odmerať 100 g múky

Aj keď vaša kuchyňa podal taký moderné zariadenia ako elektronické váhy, môže vždy prekvapí nás, napríklad sadnúť batérie alebo prerušenia elektroniky. Ale to neznamená, že ste sa vzdať prípravu chutných jedál. Koniec koncov, tam je vždy po ruke spoľahlivú a pohodlnú meranie - lyžice!