Ako miera 100 g múky za použitia improvizovaných

Vo varení, skoro nikto z receptu je kompletný bez jedla, a ak je niektorá z jedál, vyrábať zložky na oko, väčšina z nich stále vyžaduje proces používať váhy, nebyť mylný s proporciami. Avšak, čo keď to verný pomocník v určitom okamihu bola k dispozícii? Je čas premýšľať o tom, ako merať objem bez nich, improvizoval kontajnery, rovnako ako naše babičky.

Ako odmerať 100 g múky bez závažia?

Najjednoduchší spôsob, samozrejme, byť odmerka, v ktorom sú riziká v krokoch po 50 a / alebo kapacite '25 To často umožňuje vážiť kvapalín a niektoré suché produkty: múku a obilniny. Problémy s guľatými číslami počas použitia nedochádza, tým, že obsahuje 150 g múky, ktorá je o niečo menšia ako 250 ml vody. K dispozícii sú aj meracie džbány, ktoré majú veľký objem: môžu vytočiť len niečo málo cez 1 liter vody alebo 700 g múky a 1000 g cukru. Podľa tohto rizika kapacitné 1/8 litra vody sa rovná 100 g múky.

Pozri tiež:

Ale niekedy sa stáva, že všeobecne akékoľvek nástroje, s jasným uvedením objemu a hmotnosti nie. Ako sa dostať z tejto situácie?

Obyčajné lyžičky, ktoré sú prítomné v každom kuchynskej zásuvky, môže zachrániť situáciu. Môžete použiť aj ako jedáleň, rovnako ako čaj alebo dezert. K tomu, len toľko, aby vedel, koľko bude trvať jeden alebo iné zariadenie, a potom zistiť, koľko času bude musieť zadať produkt k dosiahnutiu požadovaného objemu. Hmotnosť 1 polievková lyžica múka 10 g, zatiaľ čo 1 dezert lyžica - to je 7 g a 1 lyžička - 4 g Tieto údaje sú relevantné pre sadu bez snímok, teda keď časť vyčnievajúce cez okraj lyžice, odrezať nožom. Ak cherpnut múku, nechať tak, ako je, 1 lyžicu To už bude 15 g, dezert - 12 g, a 1 lyžička - 5 g

Ako odmerať 100 gramov múky tvárou sklo

Tvárou sklo, ktoré pred niekoľkými desiatkami rokov, bol práve na každú sovietskej kuchyňa je tiež veľmi vhodná pre váženie, ale trochu zložitejšie s ním. Skutočnosť, že má tvar lichobežníka, teda horný obvod väčší, než je nižšia, a v pohári na riziká (nižší okraj región) napísaný 140 g múky, až na hranicu - 150 g múky. V dôsledku toho, so 100 g môže byť buď prostredníctvom stálej nasadí na hranu, a potom odstrániť sa 10 g zhora pozorovať okom alebo tochnost- rozdeľujú objem na 3 časti, vzhľadom k tomu, že výška týchto častí nie sú zhodné - nad dolnom rade. Ak takýto "trik" kľučka nemôže, sa konvenčné valcové sklo 250 ml posypať múku v ňom na hranu a potom rozdelí celý objem na 3 časti a prijať potrebné 2/3.
K dispozícii je tiež neštandardné cesta, pre ktorú budete potrebovať pravítko a veľký list papiera. Ak sa dostanete do múky 1 kg na štvorcový box / papierových obalov, papiera nie je nutné: stačí rozdeliť výšku 10 v zostave a vyzdvihnúť 1/10. Ak tomu tak nie je, kresliť obdĺžnik na papier 10 x 20 cm, za použitia konca riadku na dlhé dĺžky bočných 2 cm. Pour vo forme 1 kg múky, úroveň s nožom, aby objemovej postavu, "cut off" časť 1/10, parametre vyznačujúci sa tým, 10 * 2 cm. bude to presne 100 g múky.

Pozri tiež:

Na záver treba poznamenať, že metódy diskutované vyššie sú zamerané na vlhkosti pšeničnej múky 14%. Akonáhle je tento parameter je zvýšená alebo znížená, uvoľnený výrobok v priamom pomere k hmotnosti začne meniť. Navyše, aj pri normálnej vlhkosti vzduchu, ak ste narazil múku do kontajnera, jeho hmotnosť za rovnakých zvyšovanie hlasitosti. Priori, celozrnná múka je ťažšia, pretože má hustú kožu.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno