Mazanec v pekárni

Iba tu je potrebné vziať do úvahy niektoré zvláštnosti. Napríklad tradičné veľkonočné koláč má obvykle určitú, zaoblený tvar. Pečený v pekárne, bude mať iný tvar (bochník). Ale v tomto prípade, ak je vaše zariadenie nemá vertikálne vedro.

Okrem toho, cesto na koláče použiť vlhkejšie. Preto bude pečenie byť hustejšia než bežné torty. Ale s varením by bolo oveľa menej zmätkov.

A, pri miešaní cesta na koláče Easter, kryt môže byť zariadenie otvorené prvých 5 minút. Preto zistiť, či miesenie cesta tvorili kaluže pod cestom, pridáme trochu múky. Pocit, že cesto prstom. Kvalita cesto bude trochu odskočiť.

Teraz sa poďme prejsť priamo k príprave koláče pekárne, pre ktoré používame tieto recepty:

Mazanec (tradičná) pre pekárne LG.

Varenie tortu bude v dvoch etapách. Pre prvé karte testu, budeme potrebovať: 1 šálka čerstvé, mierne teplého mlieka, 2 surové vajcia, 5 lyžíc. l. cukru a pol hodiny. l. soľ. Ďalšie Pripravte 6 lyžíc. l. mäkčené masla a 2 hod. L. kvasinky (v suchom stave).

Ako sa pripraviť:

Po prvé, aby sa pivo. Za týmto účelom, v podobe (vedre) našej pece naliať mlieko. V samostatnej miske, oddeľte žĺtky od bielkov. Bielkoviny potrebujú trochu metla s vidličkou. Teraz mlieko je kladený šťouchané žĺtky s cukrom, zamiešajte, pridajte proteíny. Pour cukor, soľ, maslo miesto. Dal múku na 2,5 odmerky, ktoré sú pripojené k pekárne, pridajte droždie. Zapnite rúru v režime pečenie "Special - je tma". Čas, zobrazený na časovač - 3,40.

Kým tam je proces, pripraviť potraviny, ktoré potrebujeme pre druhých karte: 1, 5 odmerka preosiatej múky 1 lyžička .. sušené droždie, 2 sáčky vanilky, 2 lyžice. l. svetelných hrozienka. Môžete nahradiť hrozienka kandizované alebo mleté ​​orechy.

Keď sa prístroj signál, že je možné položiť druhá časť (asi 15 min) pridať druhý záložku. Menovite, dať všetky týchto alternatívnych produktov. Všetko je teraz stačí len počkať, až sa rúra bude vykonávať celý proces pečenia. Pripravený tortu ozdobíme polevou.

Veľkonočné torta s pomarančovou vôňou pre Panasonic kachlí

Upiecť tortu pre tento recept, musíme pripraviť 2 šálky preosiatej hladkej múky 2 lyžičky .. sušené droždie, štipka soli, 4 surové vajcia. Ďalšie Pripravte 6 lyžíc. l. cukor, vanilkový podľa chuti, štvrtina šálky pomarančovej šťavy, 100 g masla (mäkké). Podľa chuti - hrozienka, sekané orechy, kandizované ovocie.

Ako sa pripraviť:

Hrozienka dobrá umývanie, zalejeme vriacej vode po dobu 2-3 minút, osušte. Kandizované nakrájané.
Na dno formy nalejeme Domáce pekárne droždie, potom znova múku. Potom pridajte zvyšok. Aspoň dajte maslo a zalejeme šťavu.

Zapnite varič, umiestnite program "Chlieb s otrubami." Počkať až do procesu varenia. Teraz môžete získať tortu, chladný, ozdobíme polevou alebo nalejeme horúcu čokoládu.

Koláč s tvarohom a mletých mandlí (akákoľvek kachle)

Ak chcete variť tortu, pripravovať jedlo: 2 šálky múky, 2 surové vajcia, štvrtina šálky cukru, štipku soli, 2 lyžičky .. sušeného droždia. Ešte je potrebné: 250 g hotového sladké tvaroh hmoty, tretinový šálka smotany, pol šálky mlieka, štvrtina šálky rastlinný olej, kus mäkkého masla, 1 šálka hrozienok, štipka škorice a kardamóm, 1 lyžička .. mletých mandlí.

Ako sa pripraviť:

V pekárne vedro dať 1 polievková lyžica. l. múku, zalejeme 1 polievková lyžica. l. cukor. Naliať teplé mlieko, pridajte droždie. Zamiešajte a nechajte pol hodiny.
Kým vhodného cesta, oddelené vaječné bielky zo žĺtkov. Proteíny, beat s vidličkou roztlačíme žĺtky s cukrom do bielej. Teraz pridajte to všetko do vedra, hlási zvyšnú múku, rastlinný olej a mäkké maslo. Rub cez sito tvarohu a tiež pridať do cesta.

Zapnite rúru, nastavte program k zmesi po dobu 10-15 minút. Po dokončení, počkajte 2 minúty. Znova aktivovať program. Teraz pridajte zvyšné ingrediencie a nastaviť program pečenia. Pripravený tortu ozdobíme práškovým, fondán alebo čokoládový mrholenie.

Recept tvaroh koláč pečenie zvyčajne

Jedná sa o zložitejšie múčniky, ale výsledný koláč stojí za to. Na výrobu výrobkov, ktoré potrebujeme: pol kila múky, 1,5 lyžičky .. dezintegračná činidlo, polovica šálky cukru, rovnaká zmes tvarohu (syr v zmesi s 2 lyžice. l. kyslej smotany), maslo 1 balenie (250 g).

Aj pripraviť: polovica šálky nasekaných mandlí, rovnaké množstvo brandy zaliate hrozienok (konštantná po celú noc), 100 g rôznych kandizovaného ovocia, šťava z 1 citróna, 2 surové vajcia, trochu práškového cukru.

Ako sa pripraviť:

Biť s miešadlom maslo, cukor, vajcia. Pridáme tvaroh zmesi, vanilka, citrónová šťava, aj naďalej biť. Dať hmotu do misy, zalejeme múku, vymiesime cesto. Tam tiež vmiešame mandle, hrozienka a kandizované ovocie brandy. Dokonca znova hniesť.

Rozdeľte cesto na polovicu, tvaru alebo 2 koláče, umiestnite cesto do formy. Pečieme v predhriatej rúre, alebo pekárne. Hotové koláče zabaliť do alobalu a namočte do studenej noci. Teraz zdobiť aj glazúra môže priniesť k stolu.
Dobrú chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Ďalšie video "Recept na veľkonočný koláč"