Diéta 5P: Menu pre tento týždeň pre pankreatitída akútne a chronické
vsebina
Pankreas - je jedným z najdôležitejších tráviaceho ústrojenstva. Jeho zápal, zápal slinivky brušnej, by nakoniec mohlo viesť k zastaveniu trávenie. Z tohto dôvodu, skorá liečba - alfa a omega obnovu vitality. Pri liečbe hrá dôležitú úlohu výživy. Takže diéta 5P: Menu pre tento týždeň na zápal pankreasu.
Diéta 5P: Menu pre tento týždeň pre pankreatitída
Pankreatitída vyžadujú komplexnú liečbu, ktorá poskytuje zdravotnú potraviny pre zvláštnu výživu №5p. Základom of Clinical Nutrition konceptu sú tieto zásady:
- strava by mala byť s nízkym obsahom tuku a sacharidov;
- Všetky pokrmy sú pripravené bez tuku;
- Ponuka nemôže obsahovať vyprážané potraviny alebo dusená mäsa;
- Výhodné parné riadu, brúsené polievky;
- živočíšnych bielkovín v potrave by mal byť prítomný len vo forme mlieka a mliečnych výrobkov;
- jedlo by malo byť frakcie, a až 6 krát za deň;
- potrebné na dosiahnutie súladu s diétou;
- tam je potreba, pomaly žuť dobre;
- Je potrebné zvýšiť príjem tekutín.
Je dôležité, aby sa vzdal zlé návyky, prinajmenšom, nefajčiť na lačný žalúdok. Ak je pankreatitída spôsobená vypuknutím zneužívanie alkoholu, treba z nej úplne opustiť. Terapeutické strave diétne 5P nestanovuje použitia výrobkov, ako sú:
- Mäso a hydina:
- jahňacie - Vane, rebrá, dusené;
- hovädzie mäso - sviečková, jazyk, konzervované hovädzie;
- bravčové - dolná časť nohy, slanina, bravčová panenka;
- hydina - kačice, sliepky, husi;
- mäsové výrobky;
- vnútornosti.
- Marinády.
- ryby:
- vyprážané, konzervované v oleji alebo v omáčke;
- kaviár.
- Ustrice, mušle a kôrovce.
- Syry a mliečne výrobky:
- Syry, ktoré obsahujú viac ako 45% tuku;
- smotana, kyslá smotana, jogurt a ďalšie mliečne výrobky s obsahom tuku vyšším ako 20%.
- Orechy, olivy.
- Omáčky, majonéza, hydinový tuk.
- Čokoláda, koláče.
- Pečivo z ražnej múky.
- Všetky druhy vína, aperitívy, likéry, piva, jablčného vína a iného alkohol.
Diéta pre zápal pankreasu: menu pre tento týždeň
Daily napájací obvod pre terapeutické menu pre zápal pankreasu a žlčníka po dobu jedného týždňa, ako nasleduje.
1 s raňajkami:
- nápoje - bylinné alebo svetlo čierny čaj nesladený, alebo ľahko sladené cukrom alebo medom;
- chlieb - toasty z bieleho chleba, pečivo alebo sušienky;
- 30 gramov syra a 30% tuku a 50 g odtučneného tvarohu.
2. raňajky:
- obilnín mlieko 0,5% tuku;
- sušienky, džús alebo kompót;
- mliečne výrobky a 1,5% tuku.
obed:
- zeleninová polievka: pre varenie, môžete použiť artičoky, baklažán, mrkva, špargľa, špenát, paradajky, olúpané, zeler, čakanka, fenikel, cukety;
- obloha - varené zemiaky alebo bundu, šťouchané zemiaky, ryža, cestoviny;
- z odstredeného Tvarohový dezert;
- kompót z ovocia alebo minerálnej vody bez plynu;
- -Li tolerovaná - banán.
olovrant:
- nápoje - čaj, džús alebo kompót;
- chlieb - sušený biely chlieb, pečivo;
- pečenie - muffin bez hrozienkami a orechmi či cukrovinky.
večera:
- Polievka (voliteľne), kaše;
- chlieb - biela, sušené smrekový alebo chleba;
- 70 g nízkotučného tvarohu alebo tvrdý syr 50 g 30%;
- Výrobky z kyslého mlieka alebo mlieka a 1,5% tuku.
Pred spaním:
- čaj, džús, juice, nízkotučný jogurt;
- sušienky, krekry;
- banán.
Menu v Chronická pankreatitída týždeň
Ponúkame týždenné možnosť ponuky u chronickej pankreatitídy.
deň p / p | diéta | Názov potraviny |
pondelok | 08-09 | Slabý čaj, toast, syr |
11-12 | Kaša z ovsených vločiek s mliekom, pečivo, jogurt | |
13-14 | Zeleninová polievka, varené ryby so zemiakovou kašou, ovocné želé, ovocné kompóty | |
16.00 | Džús, koláč s pohánkou | |
18-19 | Varené kuracie mäso, cestoviny, nízkotučné mlieko, sušienky | |
21.00 | Sucháre, jogurt | |
utorok | 08-09 | Bylinný čaj, syr, chlieb |
11-12 | Puding mrkvy s jablkami, sušienky, minerálne vody | |
13-14 | Boršč chudý, parné omeleta, ryžové koláčiky, želé | |
16.00 | Jogurty, sušienky | |
18-19 | Karbonátky mäso kaše, mlieko kaša ryža, sušienky, čaj | |
21.00 | Puding, sušienky | |
streda | 08-09 | Čaj, biely chlieb, syr |
11-12 | Parné omeleta, sušienky, mlieko | |
13-14 | Zemiaková polievka s mrkvou a krutónmi, karbonátky so zemiakovou kašou, pohánky koláč, kompót | |
16.00 | Želé, sušienky | |
18-19 | Makaróny kastról s rybou, kašou mrkva, syr, jogurt | |
21.00 | Jogurt, banán | |
štvrtok | 08-09 | Slabý čaj, toast, syr |
11-12 | Tvaroh kastról, pečené jablká, chleba | |
13-14 | Zeleninová polievka, ryba s parnou ryža, koláče, puding | |
16.00 | Šťavy, sušienky | |
18-19 | Zemiakov v šupke, mlieko kaše ovos, pohánka koláč, kompót | |
21.00 | Jogurt, banán | |
piatok | 08-09 | Bylinný čaj, ovocné želé, sušienky |
11-12 | Mlieko, biely chlieb, omeleta parný | |
13-14 | Bezmäsité boršč, mäso nakrájame pár s pohánkovou, jogurt, muffin | |
16.00 | Želé, ovocie, syry | |
18-19 | Ryby páry so zemiakovou kašou, ryžové mlieko puding, toastov, kompót | |
21.00 | Jogurt, pečené jablko | |
sobota | 08-09 | Slabý čierny čaj, džem, biely chlieb |
11-12 | Mrkva pyré, ryžový koláč, džús | |
13-14 | Zemiaková polievka s mrkvou a krutónmi, karbonátky so zemiakovou kašou, biely chlieb, ovocné kompóty | |
16.00 | Syr, šťava | |
18-19 | Varené zemiaky, mrkva pyré, varené ryby, pečivo, jogurt | |
21.00 | Jogurt, banán | |
nedeľa | 08-09 | Bylinný čaj, syr, toast |
11-12 | Tvaroh a mrkvu puding, mlieko, sušienky | |
13-14 | zeleninová polievka s krutónmi, kuracie mäso varené s ryžou, smrekový, kompótu | |
16.00 | Jogurt, syr | |
18-19 | Karbonátky s parnými rezance, mliečne kaše s ryžou, pečené jablká, želé | |
21.00 | Ovocné želé, sušienky |
Menu v akútnej pankreatitída týždeň
V skoré liečbe akútna pankreatitída hladovania vyžaduje udržanie rovnováhy vody v tele. Následné zavedenie sily sa vykonáva v niekoľkých stupňoch:
- Pôst s dostatočným množstvom tekutín - až 3 litre za deň.
- Sacharidy - sladené čaju, sušienky, cereálie.
- Živočíšnych bielkovín - nízkotučné mlieko a mliečne výrobky, biele pečivo, mäso a ryby, s nízkym obsahom tuku.
- Vláknina, vlákno, zemiaky, zelenina vo veľkom množstve.
- Energetické produkty - syr a mlieko s nízkym obsahom tuku, vajcia, chudé mäso a ryby.
- Ľahké jedlá - celé zrná, s výnimkou fazule a surovej zeleniny. Jesť malé množstvo 6 až 8 krát denne. Potraviny s výhodou dusené, varené, dusené.
Pozri tiež:
- Ako sa robí diétu pankreasu?
- To, čo je vylúčená zo stravy na zápal pankreasu?
- Liečba zápal pankreasu. Ktorá tabliet je lepšia?
- Príznaky zápalu pankreasu
Akonáhle príznaky ustúpili, pacient môže jesť všetko, čo sa hýbe individuálne. Pokrmy by mali byť nevykurovaný, žiadne horúce korenie. Zdravej výživy by mali byť použité nie kratšiu ako jeden mesiac. Zostať zdravý!
- Ako sa k liečbe pankreasu ľudových opravné
- Diéta ochorenia pankreasu
- Diéta pri cholecystitídou
- Potraviny pre pankreatické
- Výživa u akútnej a chronickej pankreatitídy
- Zoznam lekárske stravy pre človeka
- Ducan diétne menu pre tento týždeň
- Diéta pre odstránenie pankreasu
- Diéta pre zápal pankreasu
- Pankreatitída - príznaky, liečba, diétne menu pre tento týždeň
- №5 Diéta u chronickej pankreatitídy
- Ochorenia tráviaceho traktu v detskej strave
- Čo môžem jesť na zápal pankreasu?
- Diéta s erozívnou gastritídou: menu pre tento týždeň receptov a základných pravidiel
- Diéta pre pankreasu a pečeňové ochorenia: základné pravidlá povolené a zakázané výrobky
- Diétna strava v ochorenia pankreasu
- Diétne potraviny pri zápale pankreasu
- Oddelené potraviny, správna cesta
- Ochorenie pankreasu pankreatitídy
- Pankreatitída u detí
- Menu diétne