Balkánsky syr - výhody a poškodzuje, kalórií

Obvykle tento výrobok má bielu farbu, a je podobný vo vzhľade k syru. Ľudstvo spotrebúva ju od najstarších dôb, a to buď samotný, alebo ako súčasť rôznych pokrmov. Poďme hovoriť o užitočnosti tohto produktu podrobnejšie.

Biely syr sa pripraví z ovčieho mlieka, to je tiež niekedy získa z kombinácie oviec a kozieho mlieka, máčanie v soľnom roztoku. masovo vyrábaný produkt môže byť pripravený z kravského mlieka, ale je to horšie v mnohých ohľadoch originálu.

To, čo môžeme dať syr? výhoda

Ak budeme porovnávať s ostatnými tvrdých syrov syra, jeho zloženie je oveľa vyváženejší v prospech nášho tela. Obsahuje oveľa menej tuku, a o niečo viac bielkovín. Užitočné kvalitný syr je do značnej miery spôsobené tým, že je držiteľom vysoko stráviteľné vápnik a nasýtenia tela s denným množstvo látky potrebné k jedlu len sto gramov užitočný produkt.

Toto zloženie umožňuje prekvapivo užitočné pre kosti, zuby, vlasy a nechty. Tiež vápnik je nevyhnutný pre plnú províziu hematopoézy procesov. Ďalšie príprava syru neznamená, tepelné spracovanie, v tomto poradí, všetky vitamínov a minerálnych látok v ňom uložené.

Koľko energie obsahuje syr? kalórií

Kalórie syr je v priemere o niečo viac ako dvestopäťdesiat kalórií, respektíve, že môže byť považovaný za diétny produkt. Ako súčasť tohto je tu tiež celý rad syrov, ktoré môžu mať iba sto šesťdesiat kalórií na sto gramov.

Tento pozoruhodný produkt domy vitamínov B a vitamínu A. Navyše k jeho zloženie je nielen vápenatý, ale aj fluoridu a draslíka. Proteín zo syra rýchlo a dobre vstrebáva naše telo.

Spotreba mliečnych výrobkov pomáha vytvárať proces trávenia, rovnako ako sa vysporiadať s disbióze. Mnohí odborníci tvrdia, že systematické spotreba syrov účinne inhibuje procesy množeniu hnilobných baktérií. Navyše, pri pravidelnej prítomnosti v menu, má pozitívny vplyv na kožu, zachovanie jeho mladosti, pružnosť a zamatová.

Bohatý vitamín a minerálne zloženie robí syr obzvlášť užitočné pre seniorov, deti a ženy, ktoré sú tehotné a dojčiace cvičenia.

Tento syr je nebezpečné? zranenia

Jedinou možnou škodu z konzumácie syrov možno nazvať škody z slanosť. Tento rys tohto produktu môže dôjsť k výskytu všetkých možných problémov s krvným tlakom alebo vývoji hypertenznej kríze. Je to preto, zo špeciálneho slanosti syru nemali konzumovať ľudí, ktorí trpia ochorením obličiek a pankreasu lézií. Tiež nemajú zapojiť do nej, a ak tam sú problémy s orgánmi krvi, nervového systému, žalúdka, pečene a žlčových cestách. Aby sa znížila trochu slanosť produktu, je potrebné, aby namočiť syr vo vode. Navyše, tam sú niektoré recepty, ktoré umožňujú, aby bola pripravená, a to aj bez soli, ktorá sa zvyčajne hrá úlohu konzervačný prostriedok pre dlhodobé skladovanie.

Nie je nutné kombinovať syr, rovnako ako iné syry s mäsom, ryby a hydinu a strukoviny. Je to tiež nie je najlepší spôsob, ako to je v kombinácii s rastlinnými olejmi, cukru a rôznych cukroviniek a sladkého ovocia.

Ako získať maximálny úžitok z produktu?

Na syr Vám naozaj priniesol milosť, je potrebné dodržiavať určité pravidlá, keď je vybraná. Tak to by malo byť pomerne pružná forma. Ak si prezrieť syr sa rozpadá, alebo sa šíri, nekupujte to, pretože keď je to varenie, je pravdepodobné, že niektoré výrobné technológie boli porušené. Suchý hrana v syre naznačujú, že sa uchovávajú po dlhú dobu pred predajom, respektíve stratil niektoré zo svojich prospešných vlastností.

Lakovanie syra musí byť biele alebo svetlo žltej. Ak existuje jasný žlté škvrnky suchý textúry, môžete urobiť záver o zažranej produkte.

Kedy by mal rez syr vyzerať slaboporistym, väčšinou sa jedná o malé množstvo dutín nepravidelného tvaru. Je potrebné poznamenať, že v syre, ktorý je predávaný v maloobchodných reťazcoch zvyčajne obsahujú konzervačné látky, ktorých cieľom je predĺžiť trvanlivosť.

Udržujte syr výhradne v chladničke, zabalené pevne do plastovej fólie alebo fólie. Expandovať to iba znížiť plátok, a re-skryť na polici, zabalené dobre. Neskladovať tento Molokoproduct viac ako päť až sedem dní. Avšak, v jeho vlastnej soľanky syr môže bežne byť skladované po dobu dvoch až troch týždňov. Po uplynutí tejto doby sa produkt stráca chuť a užitočné vlastnosti.

Syr využila pri príprave rôznych šalátov a hlavných jedál. Tiež sa používa na pečenie, kde sa prejavuje najmä v zaujímavým spôsobom. Zvlášť dobré ju kombinovať s paprikami, olivami, šalát, cibuľa a citrónom. Existujú recepty, kde sa syr pridávané do rôznych polievok a predjedál, kombinovať s dusených pokrmov a výrobky z cesta.