Kalórie syr. Koľko kalórií v syre?

Spotreba syrov znižuje chuť do jedla, pretože syr 20 krát zvyšuje hladinu sýtosti hormón v krvi. Preto, ak po 2-3 hodinách po znovu jesť, budete chcieť jesť, jesť kúsok syra, a budete zabudnúť na hlad bez následkov na obrázku. Tento úžasný produkt absorbuje všetky užitočné zložky mlieka a prenáša ich v koncentrovanej forme. Predpokladá sa, že Semiramis - kráľovná Asýrie, po ktorom boli vytvorené záhrady Semiramidine - obzvlášť krásne a silné vďaka tomu, že ako dieťa jedol syr, ktorý jej priniesol vtáky v ich zobáky.

výhody syra

syr- to je veľmi užitočné a výživné jedlo odporúča správnu výživu. Jeho hodnota je pre každého človeka, a to najmä pre niekoho, kto sa aktívne zaoberajú v športe, je nepopierateľný.

obsah proteín syr viac ako mäso alebo ryby. Napríklad, 70 g ementálu obsahuje proteín až 100 gramov rýb, 100 gramov mäsa a 2 vajcia. Syr obsahuje potrebné aminokyseliny: metionín, lyzín, tryptofán, ako aj stopové prvky, ako je fosfor, zinok, vápnik, regenerujúce kostného tkaniva. číslo vápnik 500 g syra je približne rovná množstvo vápnika v 4,5 litra mlieka. Celkom 100 g syra za deň pokrýva väčšinu ľudské potreby vitamínov (A, B2, B12, D) a minerálov. A všetky živiny zo syra tela pohlcuje takmer úplne.

Syr je veľmi užitočné pre tých, ktorí trávia veľa energie: deti, dojčiace matky a tehotné osoby zapojené do fyzickej práce. Priemerný obsah tuku (čo je hlavným zdrojom energie) v tomto výrobku - asi 30%.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť syr doma prečítať článok Feta syr doma.

Tvrdé syry, a ich obsah kalórií

Holandský syr eidam a gouda majú ľahko orechovú príchuť a urobiť veľkú raňajkách alebo dezert. Sú skvelé pre fitness výživu, ako relatívne nízkym obsahom tuku (28%), a to je veľmi bohatá na bielkoviny (25%). To je skutočný zásobárňou vápnika. Kým konzumácia púhych 70-100 gramov syra denne, telo dostáva potrebné prvky k tomu. Zvlášť dôležité zahrnúť do ponuky týchto syrov starších (v priebehu rokov, telo potrebuje vápnik viac) a fajčenie (pretože nikotín narúša normálne vstrebávanie vápnika).

Cheddar z Anglicka. To má mierne kyslú chuť. Cheddar viac mastných a vysoko kalorické (379 kcal). Parmezán - taliansky výrobok - rozpoznaný ako kráľ všetkých syrov. To je najťažšie tvrdých syrov, zatiaľ čo málo tuku (32% tuku v sušine).

Mäkké syry a ich obsah kalórií

Mäkké syry menej kalórií v porovnaní s pevnými. Napríklad francúzsky Camembert má 23% tuku a kalorický obsah 291 kcal. Podobné nehnuteľnosti v slávny francúzsky syr s orechovou príchuť - Brie a grécky mäkký syr vyrobený z ovčieho mlieka - Feta. Tieto syry prispievajú k dobrej práci tráviaceho traktu. Roquefort (niva) o niečo viac kalórií a obsahuje viac tuku (30%) a menej bielkovín (17%). Mozzarella je široko používaný vo varení pizza. On je známy tým, že bojuje proti nespavosti. Tento nízkotučný syr s dostatočne nízkym obsahom kalórií (kcal 278) ako Suluguni - známy gruzínsky nakladaný syr. Naozaj vynikajúca spôsobilosť výživa - to je syr, menej tuku a sú dokonale v kombinácii so zeleninou.

Ako jesť syr a schudnúť?

Teraz veľmi populárny tofu, ktorá je bohatá na bielkoviny. Okrem toho, že je veľmi chutný syr so zníženým obsahom tuku, je ľahko vstrebáva do tela, a teda ukazuje, ľudia s ochorením zažívacieho traktu. výhrevnosť tofu je nízka - iba 72 kcal 100 g tohto dôvodu, že je možné, aby sa schudnúť! Odborníci na výživu odporúčajú tiež Adygei syr, ktorý obsahuje minimum tuku. A samozrejme, venovať pozornosť tomu, ako málo kalórií a tuku v porovnaní s inými syrov domáci syr.

pozri tiež:

• Kalórie a výhody Adygei syra
• Môžem zmraziť syr?

Preto sa variť s láskou a jesť s radosťou!

Špeciálne pre LadySpecial - Katherine odoslané