Džem a oranžové tomel recepty

Ale tomel fanúšikovia taky nijako zvlášť naštvaný, pretože z červeného ovocia môže byť varené v zime skvelý džem alebo marmeláda, av lete si môžete vychutnať chuť na svoje obľúbené ovocie.

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť túto pochúťku, a každá rodina má nejaký svoj vlastný, originálny recept. Tomel sú varené len tak, alebo pridať citrón, ananás guava. Napriek tomu väčšina z jám sa varí z tomel pomarančov. Tento dezert zachováva všetky živiny a vitamíny spojená s čerstvým ovocím. Dezert je veľmi užitočné pri ochorení srdca, a navyše to pomáha telu zbaviť sa prebytočného soli.

Poďme si a ja budem pripravovať džem a oranžové tomel recepty, ktoré chcem ponúknuť. A zvážiť jam recepty s citrónom a dokonca aj brandy. Dobre, poďme začať variť sladký džem?

Tomel a oranžová

Na prípravu je potreba 400-500 g zrelé persimmons, 1,5 šálky cukru. Tak ako sme sa pripraviť džem s pomarančom, že aj my potrebujeme. Avšak, len jeden, ale významný.

Ako sa pripraviť:

Zrelé plody, umyť tečúcou vodou, suchou handričkou. Koža je potrebné vyčistiť a tela jemne nasekáme. Preložte smaltované hrnce široký. Olúpať pomaranč. Rozdeliť ho na plátky. Potom nakrájajte je veľmi jemne. Alebo ešte lepšie, použiť mlynček na mäso. Vmiešame rovnakú panvicu, zalejeme cukor a necháme asi hodinu.

Teraz, dobre premiešajte, dajte na tanier. Variť, znížiť tepelné na minimum. Variť pol hodiny na veľmi miernom ohni s otvoreným vekom. Celú tú dobu zápchy premiešajte s drevenou lyžicou. Po pol hodine sa reakčná nádobe, odstrániť z tepla. Počkať, až v pohode, a variť znova. Variť na ľahkú teplo po dobu ďalších 10 minút.
Hot pochúťka rozprestreté do sterilných nádob, zrolovať.

Od tomel s koňakom

Uistite sa, že sa snaží pripraviť tento dezert. Pre chuť, sladká chuť tomel pridá pikantná poznámky dobrého koňaku. Veľmi neobvyklá kombinácia v zápche, ale je to stojí za to vyskúšať. Navyše v tomto prípade zaseknutia sa varí na krátku dobu, a brandy je druh konzervačným prostriedkom.

Budeme potrebovať: 1 kg zrelé tomel. Je lepšie mať akúsi "perličky" alebo "čokoláda". Stále potrebujeme 3 šálky cukru, pol šálky kvalitné, dobrý koňak.

Ako sa pripraviť:

Ovocie umyte, suchú handričku, znížiť na polovicu a potom vyberte všetky kosti a mäso s lyžicou remove. Vmiešame smaltu misu alebo veľký hrniec. Naliať cukor, zamiešajte, nechajte sedieť na 40-60 minút. Potom variť na váhe, silný teplota zase dole okamžite. Cook po dobu 10 minút, veľmi často, takmer stáleho miešania drevenou špachtľou.

Po 10 minútach, odstráňte panvicu z tepla. Zalejeme brandy, dobre premiešajte. Naliať horúce sterilné poháre, zrolovať okamžite.

S prídavkom citróna

Recepty z tomel džemu, ako vidíme, sú veľmi rozmanité. Ale pre tento recept, s výnimkou persimmons, ja potrebovať ďalšie citróna. Takže potrebujeme: 1 kg tomel, 700 g cukru, jeden šťavnatý citrón, malým množstvom vody.

Ako sa pripraviť:

Ovocie starostlivo umyť, suchou handričkou, a potom umiestnite do mrazničky za deň. Potom dať tomel rozmraziť, znížiť na polovicu, odstráňte semienka. Po tom, nakrájame na malé kúsky. Zložiť Výsledná hmota v smaltovanej misy alebo širokého kastróla. Naliať cukor, dobre premiešajte. Odísť na pár hodín.

Teraz dal hrniec na sporáku variť, pridajte štvrť šálky vody. Ihneď stlmte tepla sa trochu. Varíme, až varu, potom ihneď odstrániť z kachlí, počkať, nechajte vychladnúť.

Kým ochladenie umyte citróny dôkladne štetcom. Teraz, odstrániť říz strúhadlo. Lemon mince sa s mixér (pre-clean kosti).

Pot of jam znovu dať na oheň. Po varu, pridáme nasekaný citrón. Dobre premiešajte a varíme ďalších 10 minút, keď si spomenul na neustále miešať. Hot naliať marmeládu do sterilizovaných pohárov, zrolovať. Normálna alebo zatvorte veko, potom sa držať v chladničke.

varenie jam

Zo zrelých plodov kaki môže byť varené nádherný transparentný sladký džem. S ním vaše raňajky bude len kráľovská. Poďme pripraviť túto voňavú pochúťku, pomocou tohto receptu:

Na prípravu budete potrebovať: 1 kg zrelé tomel 1 kg cukru.

Ako sa pripraviť:

Ovocie umyte, odstráňte šupku, semená žihadlo. Rez na kúsky, a potom brúsiť na pyré s použitím mixéra alebo mlynček na mäso. Dať veľa ovocia v kastróla, zalejeme cukor. Mieša sa drevenou lyžicou, prikryte utierkou, nechajte po dobu 1 hodiny. Po tom, dať panvicu na oheň, variť, povariť na veľmi nízkej teplote, za stáleho miešania, kým zmes nezhustne. Za normálnych okolností to trvá 30-40 minút. Ready jam rozšírený v sterilizovaných pohárov, zrolovať. Dobrú chuť!