Repa. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Červená repa je bylina rodina amarant. Uprednostňujú tento rastlinný bola hodnotená pred niekoľkými storočiami, národy východnej Európy. Bolo zistené, že v oblastiach, kde je používanie repy v potravinách bolo tradičné stredoveké morové epidémie vyskytujú menej často ako v tých oblastiach, kde sa repa neslúži na jedlo.

V súčasnej dobe je tento nenáročný a veľmi užitočné zeleniny sa pestuje takmer vo všetkých oblastiach obyvateľov vidieka a letných obyvateľov. Repa dozrievajú v auguste a septembri. To závisí na odrode okopanín a klimatických podmienkach v mieste pestovania.

Chemické zloženie cukrovky

Červená repa je bohatá železo, zinok, jód, fosfor, síry, fluóru a mangánu. Malé okrúhle koreň hmotnosti priemerne 250 gramov obsahuje veľké množstvo vitamínov prakticky všetky známe skupiny.

Červená repa je dobre zachovaná po dlhú dobu v priebehu roka, a preto je nepostrádateľným zdrojom vitamínov a minerálnych látok v zimných a jarných obdobiach.

kardiovaskulárne ochorenia

V repy obsahuje mnoho užitočných vlákniny, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Červená repa vďaka obsahu látok betaín, ktorý je schopný posilniť stenách ciev.

Posilnenie cievnej steny pre zvýšenie ich pružnosť prispieva k vitamínu P, ktorý obsahuje viac ako v koreňoch.

Hypertenzia a aterosklerózy

Podľa obsahu jódu repy je na druhom mieste na špičkovej úrovni medzi zeleninou. Preto, repa sa odporúča použiť pre prevenciu bežných chorôb našej doby. betaín Horčík a zníženie krvného tlaku, zlepšenie stráviteľnosti proteínov. Rovnaké vlastnosti vrcholy vyorávače. Preto pacienti s hypertenziou a aterosklerózou, sa odporúča jesť odvar z listov repy, v lete uvariť repy polievka - polievka, v ktorom namiesto kapusta pridanej čerstvé mladé listy repy.

Protizápalové vlastnosti repy

Džús a sladké koreňovej rezne je využívaný nielen v potravinárstve, ale aj pre vonkajšie použitie. repné šťavy liečiť mastitídy, vzťahujúce sa na problémové oblasti komprimuje, hojne namočenú repné šťavy. Čerstvá šťava liečbe žalúdočných vredov.