Reďkev Margelan, užitočné vlastnosti

Napríklad získa obvyklé zelenkasté farby, s rastom rastlín, trhať sa objavia spodné listy ku koreňu získať viac slnečného svetla. To znamená, že reďkovky sa tiež začínajú zelenať, ako sa ukázalo zelené zemiaky, raz na povrch pôdy. Koreň buničina plodina, príliš zelená, rovnako ako jeho koži, ale nie toľko. Je potrebné poznamenať, že tento rastlinný nie je nezávislé kultúry, a jedným z dobre známych druhov reďkovky.

Poďme začať sa baviť o tom, čo je užitočné reďkev Margelan užitočné vlastnosti o ňom diskutovať. Tiež si pripravte niekoľko zdravých a chutných šalátov, pomocou tohto koreňového úrodu.

Najvzácnejším Loba - reďkev Margelan?

No, v prvom rade, koreň je veľmi cenené amatéri "pohrustet" šaláty. Jej telo je chrumkavá, šťavnatá, a čo je najdôležitejšie - nie horká, na rozdiel od čiernej reďkovky. Preto sa získaná takým chutné, lahodné, a zároveň, nízkokalorické šaláty.

Root veľmi populárne v čase cirkevných pozícií. Šaláty Margelan reďkev využitie za účelom očisty tela. Tradičná medicína má svoj prirodzený liečiteľa mnohých chorôb.

Všeobecne platí, že všetky odrody reďkovky sú užitočné, nie sú moc odlišné od seba navzájom zloženie živín. Samozrejme, že tieto zelenina nemôže byť nazývaný prameň vitamíny, ale môže "pochváliť" vysoký obsah minerálnych látok, najmä železo, draslík, horčík a mangán.

Liečitelia a lekári používajú pri liečbe koreňov pečeňových ochorení sú známe pre svoje vlastnosti, aby sa zabránilo vzniku steatózy. Reďkev má schopnosť čistiť piesku a drobných kamienkov pečene a obličiek, rovnako ako ich kanály. V skutočnosti to má choleretic, diuretikum. Okrem toho je použitie koreňa pomáha normalizovať trávenia, ako aktivuje tvorbu žalúdočných štiav, zvyšuje chuť do jedla. Ľahké šaláty všetkých odrôd reďkovky pomôcť zbaviť čreva stagnácie.

Ak sa vrátime reďkovky Margelan, je potrebné poznamenať, že vysoký obsah prírodných aktívnych látok má v úmysle použiť na prevenciu, liečbu mnohých ochorení.

Napríklad, ovocné šťavy používa pri liečbe prechladnutia, radikulitida použité. A je vhodné pre ľudí s nízkou kyslosť žalúdočnej šťavy. Ako čierna reďkev šťava, podporuje roztrieštenosť a odstránenie kameňov z obličky a pečeň.

Margelan reďkev v potrave

Dá sa bez preháňania povedať, že táto odroda je výhodné pre použitie v potrave, pretože nemajú takú ostrú chuť ako čiernej reďkovky, a teda nedráždi sliznicu žalúdka a to nemusí byť namočený pred varením. Horkosť v tejto triede, prakticky nikto. Ale čerstvé koreňová zelenina obsahujú veľké množstvo minerálnych látok a špecifických enzýmov. Naviac je nízkokalorická - 100 g produktu obsahovala iba 21 kcal. Z tohto dôvodu sa odporúča jesť zeleninu všetkých, ktorí sa snažia schudnúť.

Okrem toho, rôzne koreňa obsahuje veľké množstvo prírodných vlákien, pektín. Tieto látky aktivovať požadované ľudského gastrointestinálneho traktu, ako adsorbenta, absorpčné a prečistenie tela od škodlivých látok.

niekoľko receptov

Teraz, keď máme ste sa dozvedeli o výhodách Margelan reďkovky, jeho liečivé vlastnosti, môžeme sa obrátiť na kulinárske recepty a uvariť niečo dobré z tohto koreňa.

Šalát z reďkoviek s hráškom

Na prípravu tohto pokrmu, musíme sa pripraviť pomerne jednoduchý, všetky známe výrobky: 1 stredne veľké reďkovky Margelan pol cibule, 2 varené vajcia, pol cínové mladých zeleného hrášku (bez kvapaliny), svoj obľúbený majonézu (najlepšie hrubé). Stále potrebujú 4-6 perie zelenej cibule, kôpor, soľ, čierne korenie.

Ako sa pripraviť:

Rastlinný kefa, umývanie, osušte mäkkým uterákom. Teraz nastrúhame, vložíme do šalátovej misy. Vajíčka sú čistené, rezané na kocky, potom urobil to isté s cibuľkou. Dať všetko do šalátovej misy, aby reďkovky. Tam tiež pridať hrášok. Soľ šalát, korenie a miešajte. Top tuk s majonézou, ozdobíme najemno nasekanou kôprom a pažítkou.

Light šalát z reďkovky, jablká a mrkva

Na prípravu tohto receptu 2 stredná veľkosť koreň, 1 mrkvu, zelené jablko polovica, majonéza (nie je príliš kyslý), soľ, kôpor, korenie.

Ako sa pripraviť:

Koreňová zelenina, jablká kože čistý, umyť, rošt. výslednej zmesi do šalátovej misy naliať. Ak chcete ísť na gustom - môžete pridať trochu najemno nakrájanú cibuľu. Soľ, korenie a miešajte. Pripravený šalát sezóny s majonézou, posypeme jemne nasekanou kôprom.

Pri použití šaláty korene, byť opatrní, ak trpia chorobami tráviaceho traktu. Nie je nutné, aby boli pripravení v prípade, že choroba zhoršila. Ak zdravotný stav je v poriadku, použite prospešné vlastnosti reďkovky Margelan v prospech svojho zdravia a zdravia svojej rodiny. Zostať zdravý!