Beans: O užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Ako viete, táto rastlina patrí do rodiny strukoviny, je veľmi staré plodina, ktorá je veľký záujem medzi obyvateľstvom, a to nielen kulinárske hľadisko, ale tiež to bolo používané na liečbu niektorých chorôb.

K dnešnému dňu tento závod zaujíma druhé miesto v "hodnosti" v popularite vo svete po sójových bôbov. V našej krajine sa objavili fazuľa okolo XVI storočia. Je potrebné poznamenať, že spočiatku to bola pestovaná len k dekoračným účelom, ale neskôr sa začala pripravovať z neho, a radu chutných a zdravých jedál, ktoré sú populárne aj dnes. To je dôvod, prečo dnes, poďme hovoriť o fazuľa, úžitkových vlastností a kontraindikácie, ako aj jeho zloženie a užitočných receptov.

• O zložení a použití fazule

Užitočné vlastnosti sú strukoviny vysvetliť prítomnosťou v ňom látok, ktoré vyvíjajú na našom zdraví blahodarný účinok. Medzi nimi je na mieste poznamenať prítomnosť škrobu, karotén, sacharidy, proteíny, organické kyseliny a vitamínov skupiny B, PP, navyše pb, ktoré obsahuje a minerálov: draslík, zinok, meď a niekoľko ďalších zlúčenín.

Fazuľa sa týka potravinárskeho výrobku, ktorý sa používa s dietetické účely. Je obsiahnutý v strave do kategórie osôb, ktoré trpia chorobami tráviaceho traktu, pečene a obličiek, ako aj v prítomnosti srdcového zlyhania.

Fazuľa možno variť veľa jedla, bočné pokrmy pripravené z toho, že sa pridáva do polievok, konzervované plody tejto rastliny, a dokonca jedno jedlo. Ak chcete uložiť maximálne množstvo živín, sa neodporúča, aby nasiakli, soľou a to by malo byť na samom konci, aby mohla dobre zmäknú a variť.

Hovorí sa, že okrem užitočných zložiek v bôbov k toxické látky zvanej Fasini, ale v čase tepelného spracovania, je inaktivovaná, v danom poradí, nie starať o to, ale vo svojej surovej forme, že nie je možné použiť.

Ak chcete fazuľa nemajú horkú chuť potom, čo sa varí voda, treba okamžite vypustiť, potom zalejeme studenou vodou a pridajte do hrnca niekoľko lyžíc olivového oleja. Varenie je Odporúča sa, aby minimálne do ohňa, aby nedošlo k rýchlemu varu.

V ľudovom liečiteľstve používa pre varenie fazuľa vývary, ktoré boli úspešne liečené opuchy spôsobené abnormálne funkcie obličiek. Z jeho krídla sú tiež prípravu liečivá, ktoré môžu mať vplyv na množstvo cukru v krvi, a to najmä - znižuje jeho obsah, to je vzhľadom k prítomnosti určité zložky, arginín, ktorý sa odvoláva na inzulínu podobnej látky.

Fazuľové struky sa priamo na tele antimikrobiálne akcie, ktoré sú vhodné na jedenie hypertenzie, chronického reumatizmu, ochorenia močového mechúra, v prítomnosti močových kameňov, rovnako ako tuberkulóza.

Môžete ho použiť nielen vnútri, ale aj kvôli jeho blahodarné vlastnosti, použitie a externe v prítomnosti niektorých kožných chorôb ako hojenie rán činidla, v tomto prípade môžete použiť bôbov múku.

Fazuľa, a najmä na jeho odlupovanie zŕn, telo má diuretické účinky. A má upokojujúci účinok na nervový systém. Pri pravidelnom používaní týchto bôbov môže zabrániť tvorbe zubného kameňa.

Plody tejto rastliny majú priaznivý vplyv na mužskú potenciu, ako aj prispieť k odstráneniu kameňov z obličkovej panvičky, ovplyvňuje na sekrečnú funkciu žalúdočnej šťavy.

• kontraindikácie

Napriek skutočnosti, že sa fazuľa majú užitočné vlastnosti, vstúpiť do svojej stravy nemôžete zavďačiť všetkým. Je možné ich používať s anamnézou dni a nefritídy, pretože obsahujú purínové bázy. Nemôžu byť použité pre gastritída s vysokou kyslosťou a žalúdočného vredu, rovnako ako cholecystitída, pankreatitída a kolitídy.

To by vás varovať ešte raz, milý čitateľ, že surové fazuľa na použitie v žiadnom prípade nemôže, pretože má jedovatú látku, ale po uvarení je kompletne zničený po iba desiatich minútach. Zvlášť veľa toxických látok v červených odrôd fazule.

• Recept omladzujúci maska

Varených fazúľ môže byť varené kozmetickú masku, ktorá bude mať vplyv nielen na zlepšenie pleti, ale bude mať aj omladzujúci účinok. Takže, aj zavárané ovocie tejto rastliny sa musí brúsiť cez jemné sito, aby sa získal homogénny štruktúru, potom by mal naliať trochu olivového oleja a citrónovej šťavy.

Všetky komponenty by mali dobre premiešajte, a dostanete skvelú masku, ktorá môže byť použitá na tvár po dobu dvadsiatich minút, kedy je nutné, aby sa zabránilo oči a pery. Potom by mala byť odstránená vatovým tampónom, umyť a potom možno použiť výživný krém na kožu.

• Recept tinktúra z fazule

K príprave infúzie lieku budete potrebovať 30 g sušených fazuľových strukov, ktoré sú vyzývané, aby v termoske, môžete vopred rozomelú je, že je lepšie použiť ručný alebo elektrický mlynček. Nasledujúci postup naliať 500 ml vriacej vody.

Potom termosky nechajte vylúhovať po dobu desiatich hodín. Po ktorom infúzie opatrne naleje do čistej nádoby a môže užívať pol hodiny pred jedlom trikrát denne.

záver

Samozrejme, plody fazuľa sú považované za zdravé diétne stravovanie, by mali vstúpiť do diéty len preto, aby všetkým tým, ktorým nie sú kontraindikované. Existuje mnoho rôznych receptov, ako uvariť chutné fazuľa nich navyše sú dosť výživné.

Na zdravie a dobrú chuť!

Tatiana, medicsguru.ru