Stevia - sladká tráva

Mnoho ľudí vie o výhodách bylín, medzi ne patria: oregano, mäta, harmanček, ľubovník, nechtík, tymián a ďalšie. Je tu ešte jedna užitočná rastlina, ktorá nie je príliš populárna v lekárňach, pretože nie je obzvlášť dobre známy. Táto rastlina nazýva stevia, tam je iný názov "sladká bylina".

Stevia je rodiskom Strednej Ameriky, odkiaľ sladká tráva sa sťahoval do Európy v dvadsiatom storočí. Bola podrobená komplexnú štúdiu, až potom bol závod ovládnuť celý svet. Vedci v Japonsku otvoril veľa užitočných vlastností stevia. K dnešnému dňu, sladký bylina používa v mnohých krajinách pre prevenciu cukrovky, obezity ako prírodné sladidlo, rovnako ako užitočný surovina pre domáce kozmetiky.

Stevia rastlín je často nazývané sladká tráva. Má veľmi sladkú chuť, takže môžete použiť stevia ako sladidlo. Ako mnoho bylín Stevia obsahuje veľa živín: vitamíny - D, A, B, E, C, PP, minerálne látky - kremík, fosfor, horčík, selén, vápnik, draslík.

Sladká bylina má priaznivý vplyv na stabilizáciu tlaku (nízka, vysoká) sú známe antioxidačné vlastnosti rastliny. Stevia pomáha odstrániť cholesterol z ľudského tela, ťažké kovy. Ako súčasť sladké trávy sú látky ako rutín, kvercetín, pomáhajú eliminovať mnohé alergické reakcie. Stevia má blahodarný účinok na gastrointestinálny trakt.

Prípravky na báze sladkého trávu sa hojenie rán, pleťový krém, antibakteriálny účinok. Vedci identifikovali pozitívny vplyv stévie k prevencii ochorenia rakovinou. Lekári odporúčajú užívať infúzie na základe stevia v diabetického ochorenia, pacient fyzickej aktivity, strata sily, ak je nadváhu.

Vstupné sladkú trávu pri diabete nezvyšuje hladinu cukru v krvi, ale iba pomáha k riedenie krvi, čo zvyšuje jej tekutosť. Preto ľudia, ktorí trpia cukrovkou, namiesto cukru použiť ich stevia.

Sladká tráva je široko používaný v kozmetike, pomáha posilňovať nechty, vlasy. Masky založené na stevia pomáha pokaziť vrásky, aby sa zamatovo hladkú kožu.

Ak používate infúziu založenú na sladké tráve ako umývanie každý deň, všimnete si pozitívny vplyv na kožu. Ako už bolo spomenuté, stevia je mierne prírodné antiseptikum. Vývar na báze sladký bylina pomáha znížiť mastnú pleť, čistenie pleti od akné. Takýto odvar pripravený z desiatich gramov sladkej trávy na vodné sklo.

Bohužiaľ, stevia je potrebné obmedziť, ak chcete schudnúť, alebo majú cukrovku. Sladká tráva je možné dať do každej misky, ak ste sa rozhodli schudnúť. Odborníci na výživu si všimli, že telo reguluje nielen sacharidy, ale aj na veľmi sladkej chuti. Ak chcete schudnúť pomocou zmeny životného štýlu, stravovacích návykov, je nutné používať stevia spolu s potravín bohatých na bielkoviny, k neutralizácii tohto efektu.

Niekedy je použitie stévia s čerstvým mliekom môže spôsobiť hnačku. Samozrejme, že reakcia všetkých osôb, na sladké trávy je individuálny. Keď sa zavádza do jedálnička, nové potravín, veľmi starostlivo sledovať ich činnosť.

V potravinárskom priemysle na výrobu použitie stevia:

- športová výživa,

- alkoholických nápojov,

- kompóty,

- cukrovinky

- mliečne výrobky,

- nealkoholické nápoje, džúsy,

- výroba kečupu, majonézy.