Slepačie vajcia sú dobré pre vás

Väčšina ľudí si radi jedia vajcia varené alebo vyprážané, ale len málo ľudí si myslí o ich prospešných vlastností. Slepačie vajcia sú dobré pre vás, a to je nesporným faktom. V tomto článku sa budeme učiť sa podrobnejšie, čo presne sú užitočné pre ľudské telo.

Vaječné škrupiny je svetlé a tmavé farby. Nutrične nie sú odlišné. Tiež veľkosť vajec je iný. Veľkosť vajec postihnutých plemena, hmotnosti a veku sliepky. Zrelé kurča ponesie väčšie vajcia, než mladí. Samozrejme, že veľkosť vajec má vplyv aj zlú výživou, obmedzený priestor a vysoké teploty. Žĺtok farba je iná, to všetko závisí na tom, čo jesť kurča. Na žĺtok bol žltší v Lure pridať Calendula lístkov. Povrch vajec môže byť buď hladký alebo drsný.

Vajcia sú dostatočne vysoké kalorické produkt. Vaječný proteín na rozdiel od žĺtka je úplne absorbované telom. Kuracie vajcia obsahujú makroprvky a stopové prvky, vitamíny a aminokyseliny. minerály: kobalt, bór, molybdén, fluór, chróm, mangán, meď, jód, zinok, železo, síra, chlór, sodík, horčík, fosfor, draslík, vápnik. vitamíny: E, C, A, N, PP, K a všetky vitamíny skupiny B.

Vaječný žĺtok je bohatá na vitamín D. Ľudia sú predovšetkým v núdzi tohto vitamínu v zime. Dokonca aj v letnom období, administratívni pracovníci, ktorí potrebujú vitamínu D, pretože trávia málo času na slnku. Tento vitamín je syntetizovaný iba slnečným žiarením. Vitamín D podporuje vstrebávanie vápnika, čo zase prispieva k posilneniu kostného tkaniva. Podľa obsahu tohto vitamínu vajcia sú na druhom mieste rybieho tuku.

Vaječný žĺtok obsahuje aj železo, stopový prvok, ktorý pomáha bojovať proti únave, zlú náladu. Ako je prevencia kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny. Obsiahnuté v žĺtku lecitínu normalizuje pečeň a žlčník. Lecitín je veľmi užitočné pre mozgové bunky, vymaže mozgové cievy, zlepšuje pamäť a koncentráciu.

Cholín alebo vitamín B4 obsiahnuté v slepačích vajciach znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka. Preto je pre prevenciu všetkých žien je potrebné pravidelne jesť vajcia. Vitamíny obsiahnuté vo vajci, ovplyvňujú tvorbu pohlavných hormónov, zlepšuje sa zrážanlivosťou krvi, toxíny a jedy z tela, vyčistené cievy. Kyselina listová zlepšuje kvalitu spermií u mužov a podporuje dobré bez komplikácií tehotenstva u žien.

Okrem toho, vajcia podporujú tvorbu krvi, zabrániť vzniku šedého zákalu, neutralizovať zlé účinky na životné prostredie. ale aj posilňovať kĺby a kosti, posilnenie imunitného systému. Je vhodné ich použiť veľké množstvo pracujúcich ľudí, a to ako fyzicky, tak psychicky. Proteíny slepačie vajcia na ich nutričné ​​hodnoty a prínosu k telu na prvom mieste zo všetkých bielkovín živočíšneho pôvodu. Mali by ste tiež vedieť, že v deň, po dobu dlhšiu ako dva žĺtky použitia je nežiaduce, ale proteín môže byť od 4-6 ks. Koniec koncov, obsahuje cholesterolu v kuracom vaječného žĺtku, ktorý nie je vaječné bielkoviny.

Avšak, vajcia by nemala zneužívať, pretože ich častému používaniu činoch zvýšenie zlý cholesterol, ktorý sa hromadí na stenách ciev. Čo môže viesť ku kardiovaskulárnym chorobám. Príjem antioxidantov v tomto prípade zachránil situáciu. Produkty, ktoré odstráni zlý cholesterol a zabrániť re-vytvorený to: fazuľa, cibuľa, papriky, repa, brokolica, ružičkový kel, špenát, brusnice, čerešne, pomaranče, slivky, maliny, jahody, černice, figy, hrozienka, sušené slivky.

Tam boli štúdie, ktoré preukázali, že ľudia, ktorí mali raňajky varené vajcia, rýchlo sa zbaviť prebytočnej kilogram. Vedci to pripisujú skutočnosti, že vajcia obsahujú veľké množstvo bielkovín, prostredníctvom ktorej ľudia nasýtení pre dlhšie pobyty, a preto nie je snacking medzi jedlami.

Mnoho ľudí používa shell poskytovať telu vápnik. To by nemalo byť vykonané, pretože vápnik z plášťa nemôže byť považované v tele. Vápnik by mala byť prirodzená, pri výbere vápnik by mal vyzerať, sa nazýva "citrát vápenatý" alebo "hydroxyapatit vápenatý." Tento vápnik je najlepšie vstrebáva do ľudského tela. Preto, keď vidíte iné meno vápnik, je lepšie, aby strácať svoje peniaze, dobrý na to všetko presne bude recepcia.

Upozornenia týkajúce sa použitia slepačích vajciach. Salmonella - nebezpečný typ baktérie, ktorá môže žiť na slepačích vajciach. Salmonely neutrpeli kurča nie vajcia, oni sú iba dopravcovi. V prípade, že zárodok dostane do ľudského tela, potom je nebezpečné, pretože telesná teplota je ideálna pre jeho propagáciu. Salmonella môže spôsobiť črevné zápal, horúčku, otravu krvi a ďalšie vážne zdravotné problémy.

Z tohto dôvodu, lekári sa odporúča používať mydlo na umývanie vajec, varenie nie je menšia ako 8 minút a jesť je surové. Mimochodom, tu je potrebné uviesť krém, ktorý je vyrobený z cukru a vajec proteínov. S ohľadom na túto potrebu byť obzvlášť opatrní a pozrieť sa na etikete výrobku je stále v obchode, pretože časť koláča alebo pečivo výrobcov Mogi pridať len bielkoviny smotanu, možno dokonca pochybnej kvality.

Vedci z Harvard University radia, aby nejedli viac ako 7 vajec týždenne. Je tiež nutné, aby bolo zvlášť pozorní k ľuďom diabetikov a tými, ktorí sú náchylní k mŕtvici alebo srdcový infarkt. Preto by nemala zneužívať nimi vo všetkých veľkých cností vajec, pretože prebytočné proteínové výrobky preťažiť obličky a tráviaci systém. Samozrejme, ako by ste mali vždy vedieť, kedy prestať, pretože aj veľmi užitočné produkty, ktoré sa používajú bez toho, aby opatrenie mohlo viesť k nežiaducim zdravotným problémom.