Cholesterol a lecitín vo vajciach

Vajcia sú úplne unikátny produkt. Ženy môžu byť 2-3 vajec denne a muži až 6 vajec denne. Niekto by mohol povedať, aby sa toto množstvo vajec môžete jesť obrovské množstvo cholesterolu obsiahnuté vo vaječnom žĺtku. Ale vajcia a jedinečné, ktoré obsahujú obrovské množstvo tejto dôležitej zložky lecitínu. Lecitín je absolútne unikátne spojenie. Toto spojenie sa nám dostať do tela, plní celý rad rôznych a užitočných funkcií.

Ale najdôležitejšie je, že lecitín je súčasťou všetkých našich nervových vlákien. Všetky nervové vlákna sa skladajú z 17% lecitínu. A keď chýba to lecitín, nervov plášť sa stáva tenšie. Keď sa to stane, vyvíjajúci sa chronický únavový syndróm, nervózny podráždenosť, depresie. Prídavok lecitínu 30% nášho mozgu. Takže ak chcete zlepšiť pamäť a myslenie, potom je potrebné, aby sa ubezpečil, že lecitín vstupuje do tela v požadovanej výške. Preto bude cholesterol a lecitín vo vajciach prospech celé telo.

lecitín - to je najlepšie a najbezpečnejšie gepaprotektor. Čo je gepaprotektor? Je to látka, ktorá chráni naše pečeň a pečeň je filter tela. Ale to nie je len nejaký druh fyzickej filtra je skutočná továreň, ktorá kontinuálne odstraňuje z krvi všetkých toxických látok. Takže lecitín presne dvakrát zvyšuje schopnosť pečene na odstránenie jedov a toxínov. Táto pozoruhodná schopnosť. Vaječný žĺtok obsahuje veľké množstvo lecitínu. Norma lecitín za deň 4-10 g podľa rôznych zdrojov. 10 g lecitínu je 3 stredné slepačie vajcia. Priemerná hmotnosť 60 g vaječnej škrupiny 50, bez toho by sa asi jednu tretinu hmotnosti žĺtka, to znamená, že je 20 gramov, a každý 20 g žĺtka s 2 g čistého lecitínu.

Žĺtok obsahuje lecitín a cholesterol, ale nenechajte to byť odložené cholesterolu na stenách ciev, Bole lecitínu čistí steny cievy nadbytočného cholesterolu, ktoré už boli uložené. Preto je strach z cholesterolu, ktorý je obsiahnutý v žĺtku netreba sa báť tukov budete potrebovať umelý, ktorý je obsiahnutý v margarínov, trans-tukov a cukrárskych tukov a prírodných tukov musieť vyzerať úplne odlišne, jednoducho nás potrebujú, najmä vajcia. Ak máte alergiu na osobu na vajciach, môžete ich použiť iba tepelne ošetrené alebo jesť prepeličích vajec. Pomere 1: 4, tj 1 vajce je 4 prepeličích vajec. Z tohto dôvodu, 3 vajcia a 12 prepeličích vajec denne, je možné k jedlu, ako je raňajky alebo obed. Už zastarané informácie, ktoré môžu jesť len 2-3 vajcia týždenne.

Quail rozdiel kurčatá netrpia salmonelózy. A nechápem zle, že nie, pretože sú uvedené antibiotiká, ale preto, že ich telesná teplota je 41 stupňov, takže teplota neudržuje žiadne patogény. Preto sa od úplne bezpečné jesť surové, tesne predtým, než je nevyhnutné použitie umyť dôkladne. Ak nemôžete jesť vajcia surové, potom ľahko smažiť alebo variť.

Všetky diéty s nízkym obsahom tuku vedie k tomu, že koža sa stáva suchou a starnúcu a dokonca začne padať vlasy. Z tohto dôvodu, prepeličie vajcia môžu prispieť k zlepšeniu vzhľadu kože a vlasov. Jesť pravidelne, ako je to možné na dennej báze.

Zlé nasýtených tukov. Tie sa nachádzajú v živočíšnych tukov. V ľudskom tele sa nachádza látka zvaná - cholesterol. Všetky potrebné množstvo dobrého cholesterolu je syntetizovaný v tele. A so správnym, racionálne a zdravú výživu človek nepotrebuje ďalšie zdroje živočíšnych tukov. Výrobky, ktoré je potrebné sa vyhnúť, aby nedošlo k získaniu prebytku zlých nasýtených tukov. Na prvom mieste sú mozgy, kačica, obličky, pečeň, teľacie, hovädzie a bravčové sadlo, bravčové.