Prínosy pre zdravie prepeličími vajíčkami

Prepeličie vajcia sú známe svojimi priaznivými vlastnosťami od čias starovekého Egypta. Štúdia podľa japonských vedcov ukázali, že sú prospešné pre ľudské telo. A publikovanie článkov o výhodách prepeličích vajec urobil je svetovo preslávené. V tomto článku sa budeme učiť podrobnejšie ako zdravotných prínosoch prepeličích vajec.

Prepeličie vajcia sú považované za diétny produkt. Tiež by mali byť tak často, ako je to možné v detskom jedálničku, keď sú ich telá stále potrebujú cenné živiny. Užitočné pre ich použitie v potravinách pre ľudí, ktorí podstúpili rôzne operácie. Okrem toho, prepeličie vajcia sú užitočné pre všetkých ľudí s rôznymi chorobami tela.

denná dávka. Prepeličie vajcia sú svetlé škvrny v tmavých granátov. Jedno vajce váži medzi 10 a '12 jesť vajcia môžu byť vyprážané, varené, pečené i surové. Počet vajec závisí od veku osoby. Deti od 1 do 3 rokov môže byť denné 1-2 ks. 3-10 rokov - 2-3 ks. 10-18 rokov - 4-5 ks. 18-50 rokov - 5-6 kusov. 50-100 rokov - 4-5 ks. za deň. Prepeličie vajcia by mali byť pravidelne konzumované, inak preventívny aj terapeutický účinok nebude. Čakať na pozitívne zmeny v tele by mal byť iba po 2 týždňoch pravidelného a systematického prijímania prepeličích vajec.

Tam je rozšírená viera, že prepeličích vajec sú najužitočnejšie vo svojej surovej podobe, áno, to je, ale môžete si byť vždy istí hydiny zdravie, a teda vajec. Zachrániť čo najviac vitamínov a minerálnych látok môže byť, ak nechcete variť na dlhú dobu. Pri dlhotrvajúcom tepelnom spracovaní sú všetky cenné látky stratil čiastočne alebo dokonca úplne.

Storage. Prepeličie vajcia uložené dlhú dobu môže byť. V prípade, že vajíčko nie je z vonkajšej strany poškodený potom to môže byť skladovaný po dobu 1 mesiaca pri teplote 18-23S, a pri teplote 3-7C možné skladovať po dobu 2 mesiacov. 100 g prepeličie vajce obsahuje 168 kalórií, 11 g bielkovín, 13 g tuku, 0,6 g sacharidov.

Výhody. Prepeličie vajíčka obsahujú vitamíny (PP, A, B1, B2), aminokyseliny, makro a mikroprvky (vápnik, meď, kobalt, draslík, fosfor, železo). Aminokyseliny obsiahnuté vo vajciach, inhibíciu rastu škodlivých baktérií a prispievajú k normalizácii črevnej mikroflóry. Tiež, prepeličie vajcia Aminokyseliny zlepšuje farbu a pružnosť pokožky. Prepeličie vajcia nemajú kontraindikácie, takže môžu jesť aj najmenšie deti. Nespôsobujú alergie a alergie môžu bezpečne jesť bez obáv z alergickej reakcie.

Prepeličie vajcia sú používané v prítomnosti týchto chorôb:

- Zápal žalúdka a čriev;

- Porušenie trávenie a metabolizmus;

- Astma, bronchitída, zápal pľúc;

- Tuberkulóza, anémia a ochorenia srdca;

- očné ochorenie, žlčníka, pankreasu, močového systému.

Tiež, keď krvný tlak klesne, je vhodné zaviesť do stravy prepeličích vajec. Sú tiež užitočné pre deti, pretože prispievajú k duševnému rozvoju, zlepšiť pamäť a koncentráciu, posilniť imunitný a nervový systém. Zvlášť užitočné využitie prepeličích vajec a dozadu vo fyzickej či duševný vývoj detí. Tehotné ženy sa odporúča konzumovať denne prepeličích vajec, pretože bráni rozvoju abnormality plodu. Okrem vajec posilňuje kosti a zubného tkaniva, ktorá je v priebehu tehotenstva veľmi dôležitá a posilniť imunitný systém budúcej matky.

Na čistenie nádoby od cholesterolu zlé prísť na pomoc prepeličích vajec, ktoré sú dokonale vyrovnať sa s touto úlohou. Oni tiež pochádzať z tela rádionuklidy, takže tí, ktorí podstupujú chemoterapiu alebo rádioterapiu, alebo ľudia vystavení musíte jesť prepeličích vajec denne. Prášok prepeličie vajcia dobrý nástroj pre prevenciu krivice a krehkosti kostí.

Používa sa v kozmetike. Okrem toho prepeličích vajec sú jedlé a môžu byť použité tiež na výrobu kozmetických masiek pre pokožku a vlasy. Pre suchú pleť, môžete masku vaječný žĺtok křepelčím vajíčkom a 1 lyžička Surový rastlinný olej, výhodne olivový. Ak nie je k dispozícii olivový olej, môžete použiť akýkoľvek iný olej, ktorý má dom. Táto maska ​​by sa mal klásť na tvár a krk a držte po dobu 20-25 minút. potom opláchnite teplou vodou. Naneste výživný krém. Pre mastnú pleť fit maska ​​bielkovín prepeličími vajcom a niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy. Naneste masku na tvár, držať 15 minút. a opláchnite studenou vodou.

Môžete si vytvoriť masku pre farbené vlasy, krehké, rozštiepené končeky vlasov a cez vysušené. K tomu sa 3-4 vajec, 100 ml olivového alebo lopúch olej, 2 lyžice tekutý med. Všetky ingrediencie budete musieť poraziť mixérom a platia po celej dĺžke vlasov. Vedľa mali nosiť špeciálnu čiapku a zabaliť uterák. maska ​​na vlasy, musí byť udržiavaná 1 hodinu a potom sa premyje teplou vodou za použitia šampónu. Masku možno vykonať 1 krát za 2 týždne.

Varenie. Prepeličie vajcia môžu byť použité pre prípravu domácej majonézy, na výzdobu riadu alebo jednoducho použiť ako prísada pri príprave rôznych pokrmov. Prepeličie vajcia môže byť úplne nahradiť slepačie vajcia, ktoré sú použité v recepte.

Upozornenia týkajúce sa prepeličích vajec. Mnoho ľudí si myslí, že prepeličie vajcia nie sú nakazené salmonelou, ale to je mýtus. Táto vajcia, rovnako ako ďalšie, môžu byť kontaminované Salmonella patogénom. Preto musíme byť opatrní s ich používaním. Tiež je potrebné postupovať opatrne, aby ľudia, ktorých telo nie je asimilovať živočíšne bielkoviny. Je potrebné pripomenúť, že nadmerný počet vajíčok môže viesť k ochorenia tráviaceho traktu, takže to nie je prekročiť denné množstvo prepeličích vajec.

Z vyššie uvedeného je potrebné konštatovať, že prepeličích vajec sú naozaj veľmi prospešné pre ľudské zdravie. Preto, keď nie je možné použiť na dennej báze, aspoň raz týždenne by mali byť zahrnuté v strave.