Výkon pri zvýšenom tlaku

Strava v užšom slova zmysle znamená, že žiadna diétne obmedzenia, v súlade s chorobou. Ak ste už s diagnózou hypertenzie, naozaj by ste mali držať na určitú diétu v ich strave.
Logika nám hovorí, že vylučuje predovšetkým tie potraviny, ktoré môžu vyvolať vysoký krvný tlak. Je teda potrebné rozlišovať medzi týmito výrobkami, ktoré by mali byť odstránené úplne, a tých, ktorí povolené len použitého limitu.

Úplne eliminované pri zvýšenom tlaku - nasledujúce produkty:

Výrobky, ktoré obsahujú kofeín vo veľkých množstvách: organická káva, nejaký čierny a zelený chai-
nakladaná zelenina, mäso, korenie, potraviny s konzervačné látky;

• mastné potraviny, najmä pevné živočíšne tuky - mastné mäso a ryby, rybí tuk, a zmrzliny;
• a cukrárske výrobky, ktoré obsahujú mastné krémy, olejovitý pečenie;
• vnútornosti - pečeň, obličky, mozog;
• alkohol, najmä destiláty a vodka.

Obmedzí alebo odstráni pri zvýšenom tlaku:

• soli, mala by byť obmedzená na 5 gramov denne, s ohľadom na soli obsiahnuté v lieku (priemerná denná rýchlosť zdravej ľudskú spotrebu - 10-15 gramov) - exacerbácia úplne vylúčená;
• sacharidy s jednoduchú stráviteľnosť - cukor, med, džem, cukrovinky;
• živočíšne tuky - maslo a smotana - byť nahradené zeleniny;
• obmedziť používanie polievky (kvapaliny za deň môžu byť konzumované až 1 liter za deň).

Jedzte mierne:

• zemiaky,
• strukoviny,
• chlieb (200 gramov za deň, nie viac, lepšie raž).
• Základom výkonu:
• Chudé mäso a ryby odrôd a varené;
• mlieko a mliečne výrobky, vrátane nízkotučného tvarohu a syrov s nízkym obsahom tuku;
• chrumkavé ovsené vločky - pohánka, proso, ovos;
• zeleniny, obilnín alebo mliečny polievka (s ohľadom na celkové množstvo kvapaliny v deň) - nie je viac ako dvakrát týždenne môže chudého mäsa variť polievky;
• zelenina: čerstvá kapusta a kyslá kapusta, uhorky, tekvice, paradajky, squash - vo forme šalátov alebo surové a varené, ochutený rastlinný olej;
• ovocie v každom inom ako jam spôsobom - marhule, jablká, sušené ovocie, a ďalšie.

V prítomnosti nadváhy strava musí spĺňať veľmi prísne, pretože každý kilogram telesnej hmotnosti zvyšuje krvný tlak o 1 mm Hg. V poslednej dobe sa táto otázka je obzvlášť dôležité, pretože hypertenzia na pozadí nadváhy a obezity sa začal plniť čoraz častejšie. V tomto prípade je nutné starostlivo sledovať rovnováhu vody soli v tele a lipidy metabolizmu sacharidov. Ak je to potrebné obezita znížiť celkový počet kalórií spotrebovaných úkor zníženie tuku a tučných jedál a zvýšenie podielu sacharidov (ale nie ľahko stráviteľné!). Ak je hypertenzia kontraindikovaný vo veľmi nízkokalorickú diétu a hladovanie