Ako variť kakao? Kakao s marshmallows: recept
vsebina
- Ako variť kakao v poriadku?
- Kakao: jednoduchý recept
- Zloženie:
- Príprava:
- Klasický recept na kakao s mliekom
- Zloženie:
- Príprava:
- Kakao a zázvor vo východnej
- Zloženie:
- Príprava:
- Kakaový nápoj s kyslou smotanou a korením
- Zloženie:
- Príprava:
- Kakao s chilli a vanilky
- Zloženie:
- Príprava:
- Kakao s marshmallows: varenie
- Recept kakao ibištek
- Zloženie:
- Príprava:
- Kakao s marshmallows v rúre
- Zloženie:
- Príprava:
Kakao - chutný a zdravý nápoj, ktorý dopoludnia posilňuje o nič horšie ako káva. Je to báječný antidepresívum, zlepšuje náladu a tón. Kakao je výživný, že obsahuje veľké množstvo rastlinných tukov, vitamínov a minerálov. Okrem klasických receptov na prípravu nápoja, známy všetkým, tam sú pôvodné metódy kakao na varenie buničiny. Napríklad s feferónkou, ktorý určite osloví fanúšikov korenia.
Ako variť kakao v poriadku?
Kakao má špecifickú horkú chuť, čo pre niektorých ľudí nemusí páčiť. Ale s prípravou pravej nápoj môže dosiahnuť harmonické kombináciu pevnosti a kakaové príchute. A za účelom odstránenia prebytočného horkosť, môžete pridať cukor, med alebo ovocný cukor sirup.
Na prípravu nápoja, nákup iba kakaový prášok, ktorý neobsahuje žiadne dodatočné prísady a plnivá. To sa neodporúča kupovať kakao s poznámkou o "okamžité" balíček. Z tohto prášku nedostal úplné a lahodný nápoj.
Často sa na príprave kakaa vytvorená hrudky alebo práškové tyčinky do panvice. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné pridať kakao iba v teplej vode alebo v mlieku a pri varení neustále rozruch.
Kakao: jednoduchý recept
Základný kakao recept na báze vody vhodné pre ľudí, ktorí nemajú radi mlieko, alebo sú alergickí na to.
zloženie:
- Kakaový prášok - 2 lyžičky ..
- Cukor - 2 lyžičky ..
- Voda - 2 polievkové lyžice.
- Korenie (kardamom a vanilkové) - podľa chuti
Príprava:
- V malej panvici, zalejeme 2 lyžice. studená voda čistí a dať na miernom ohni do varu.
- Kakaový prášok sa dôkladne šíri s cukrom. Pridajte niekoľko lyžíc horúcej vody, zamiešame.
- Výsledná suspenzia bola uvedená do vriacej vody a varí sa po dobu 3-5 minút. Korenie pridať na konci varenia.
Klasický recept na kakao s mliekom
zloženie:
- Mlieko - 500 ml
- Cukor - 2 polievkové lyžice. l.
- Kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l.
Príprava:
- Naliať mlieko do malej panve a tepla.
- Zalejeme v šálke kakaa, pridáme cukor a dôkladne premiešajte trieť zmes, aby sa zabránilo hrudky.
- Pridajte 2-3 lyžice. l. teplé mlieko z hrnca, premiešajte kým nie je homogénna.
- Výsledná hmota je poslať späť do hrnca s mliekom. Uviesť do varu a varíme niekoľko minút na veľmi nízkej teplote, za stáleho miešania.
- V nápoji varu na pitie, môžete pridať trochu vanilky alebo kardamóm.
Kakao a zázvor vo východnej
zloženie:
- Kakaový prášok - 2 lyžičky ..
- Cukor - 2 lyžičky ..
- Mlieko - 1 polievková lyžica.
- Čerstvého zázvoru - 1 cm (alebo frac14- h. l. zem)
- Horká čokoláda - 1 ks
Príprava:
- Čerstvého zázvoru rub na malé strúhadlo a miesto v panvici. Tam tiež naliať mlieko, dať na veľmi malom ohni variť.
- Akonáhle sa mlieko začne objavovať pena, vyberte z tepla a kmeňa. Nezabudnite vytiahnuť zázvoru: to by sme už nepotrebujete.
- V samostatnej miske starostlivo trieť kakao s cukrom.
- Napätý mlieko opäť nalejeme do hrnca a dať na miernom ohni.
- Pridáme kakao a cukor, varíme 3-5 minút. Pripravení naliať nápoj do pohárov a ozdobte s strúhanej horkej čokolády.
Kakaový nápoj s kyslou smotanou a korením
zloženie:
- Kakaový prášok - 50 g
- Maslo - 20 g
- Kyslá smotana (tuky) - 5. Art. l.
- Kryštálový cukor - 100 g
- Korenie (vanilka, kardamón, škorica) - podľa chuti
- Saffron - 2-3 žily
Príprava:
- Kyslá smotana a maslo v malej panve, privedieme k varu, ale nie variť.
- Mlieť kakao a cukor. Výsledný voľne tečúce zmesi v tenkom prúde pre vstup do hrnca so smotanou.
- Cook piť, za stáleho miešania, kým nezhustne. Na konci varenia pridáme šafran.
- Vyberte z kachlí kakaom, pridáme vanilku, škoricu a kardamóm.
Kakao s chilli a vanilky
Kľúčovou súčasťou tohto nápoja je ohnivo červená paprika. Ak nemáte radi pikantné, môžete pridať to celkom dosť. Aj pre prípravu kakaa v tomto recepte sa odporúča používať strukovín vanilka, nie je balený vanilku alebo vanilkový cukor.
zloženie:
- Mlieko - 2 polievkové lyžice.
- Chilli - 1 ks.
- Práškový Cinnamon - 1 lyžička ..
- vanilka - frac12- pod
- Kakaový prášok - 3 lyžice. l.
Príprava:
- Chilli Wash, odstráňte stopku a semienka. Rez stranu pod 2.
- V hrnci so silným dnom, zalejeme mliekom, pridáme korenie, škorice a vanilky. Zmes sa privedie do varu a povariť, za stáleho miešania, pri nízkej teplote po dobu 5 minút.
- kakaový prášok rub s teplou vodou do jednotnej suspenzie bez hrudiek jemne vložte do mlieka.
- Variť variť po dobu 2-3 minút, odstráňte z ohňa a ihneď namáhať. Pred podávaním zalejeme kakao v šálke a obloha sa strúhanou horkú čokoládu.
Kakao s marshmallows: varenie
ibištek - je to ako marshmallow cukríky alebo marshmallow. Pripraví sa zo želatíny, cukor, dextróza a chuťou. To všetko je šľahaný tvoriť hustý materiál, konzistenciu hubovitú. Na rozdiel od marshmallow marshmallow v žiadnom jablkové pyré a vaječného bielka.
Táto pochúťka sa objavil v Spojených štátoch v 50. rokoch, mesto Pôvodne to bola vyrobená z liečivého marshmallow. Z koreňa vo výrobnom procese vypracoval biele rôsolovitou hmotu. Neskôr bylina bol nahradený škrobom a želatínou. Marshmallow je tiež nazývaný "malú zefirkami". Môžu byť nielen v kakau, ale tiež zdobí rôzne dezerty, šaláty a sladkého pečiva.
Recept kakao ibištek
zloženie:
- Mlieko - 250 ml
- Voda - 50 ml
- Kakaový prášok - 2 lyžičky ..
- Kryštálový cukor (alebo med) - 2 lyžičky ..
- Cinnamon-1/2 hodiny. L.
- Muškátový oriešok - pinch
- ibištek
Príprava:
- V hrnci so silným dnom, zalejeme mliekom, dať na miernom ohni a priveďte do varu.
- Mix kakaový prášok, cukor a korenie v samostatnej nádobe. Pridajte niekoľko lyžíc teplého mlieka pre získanie homogénne pasty. Dôkladne mash hrudky vytvorené.
- Túto zmes pridajte do vriaceho mlieka a dobre premiešajte. Urobiť strednej teplo a počkať, až nápoj varí.
- Potom znížiť tepelné nízke a dusíme ďalších 5 minút, piť. Pena, ktorá sa vytvorí v priebehu procesu varenia, sa vyžarujú vôňu korenia.
- Platňa sa vyberie z kakaa, naliať do šálok. V každej šálke, pridajte marshmallow.
Kakao s marshmallows v rúre
zloženie:
- Pripravený čokoládovou polevou - 1 lyžička ..
- Mlieko - 200 ml
- Marshmallow - 10 g
- Kakaový prášok - 2 lyžičky ..
- Horká čokoláda - 2 ks
Príprava:
- V malej panvici s hrubým dnom, zalejeme mliekom, dať na malom ohni a priveďte do varu.
- V samostatnej mletie nádoba kakaový prášok s trochou mlieka. Brúsiť, aby sa zabránilo hrudky.
- Výsledná zmes sa naleje do mlieka varu, pridajte čokoládu.
- Naliať nápoj do šálky žiaruvzdorného materiálu, ležal na vrchole marshmallow.
- Predhrejte rúru na 180 ° teplotu a pečieme kakao až marshmallow získava ružovú farbu.
- Pred podávaním sa naleje kakao čokoládový sirup.
Pozri tiež:
Kakao - skvelý drink, ale ak si variť s mliekom a cukrom, to môže byť docela výživné. Na rozdiel od kávy, kakaa spotreba je povolená aj pre malé deti. Potraviny pre deti je lepšie pripraviť pomerne slabý nápoj s mliekom a medom.
- Užitočné vlastnosti kakaového prášku
- Kakaový nápoj liečivé vlastnosti
- Výhody a poškodzuje kakaa na telo
- Kakao, kakaové maslo - výhody a poškodzuje
- Užitočné vlastnosti kakaového prášku
- Je vhodné piť kakao?
- Kakaový prášok, fazuľa, olej Aký prínos a ublíženia od nich
- Koľko kalórií kakaový prášok? Kalórie kakao s mliekom. Kakao Nesquik: Výhody a poškodzuje
- Kakao kalórie a prospešné vlastnosti
- Užitočnejšie než kakao s mliekom pre ľudský organizmus?
- Výhody horkej čokolády a iných odrôd
- Horúca čokoláda. Zloženie. recept
- Je užitočné, či kakaa pre tehotné ženy
- Kakao Čerešničkou na torte: najlepšie recepty na čokoládové dezert s mliekom a kyslou smotanou
- Ako urobiť čokoládovú polevu? Recepty pre všetky druhy dezertov
- Čokoládová torta v multivarki: varenie. Obľúbené recepty na každý deň a sviatky
- Korytnačka tortu so šľahačkou
- Pancho tortu doma
- Masť na hojenie rán a preležanín
- Choroby srdca a pľúc
- Kakaový nápoj svoje liečivé vlastnosti