Užitočnejšie než kakao s mliekom pre ľudský organizmus?

Aké je zloženie kakaa?

kakao kvalita je vyrobená z kakaových bôbov, tieto nádherné dary prírody sú zložené z viac ako troch stoviek kusov, ktoré majú veľmi rozdielne účinky na naše telo. Takže vo svojej štruktúre má značné množstvo rastlinných bielkovín, sacharidov a tukov. Okrem toho, že sú zdrojom množstva organických a nenasýtených mastných kyselín. Kakao sa skladá z určitého množstva diétne vlákniny, škrobu a cukru.

Kakaové bôby sú nasýtené naše telo rôznymi vitamíny, z ktorých niektoré z vitamínov B, vrátane kyseliny listovej, provitamín A a beta-karotén. Vo svojej štruktúre je tiež významné množstvo tokoferolu a vitamínu PP. Tento produkt je dobrým zdrojom niektorých minerálnych prvkov predstavovaných fluóru, mangán, molybdén, meď a zinok. Tiež kakaové bôby obsahujú určité množstvo železa, síry, chlóru, fosforu, draslíka a sodíka. Budú tiež mali mať prospech ľudia, ktorí zažívajú nedostatok horčíka a vápnika.

hodnota potraviny

Mliečny nápoj kakao je dosť výživná, sa dokonale nasýti telu energiu. Avšak, to nebolelo, ktorí chcú schudnúť, pokiaľ ju konzumovať v pomerne mierne množstvo - nie viac ako jednu šálku denne. Tento nápoj by mal vziať v dopoludňajších hodinách, v takom prípade bude poskytovať telesnú silu na celý deň.

Ktorý zo zdravotných výhod kakaa?

Kakao je zdrojom mnohých bioaktívnych látok, ktoré majú blokačný účinok na adhéziu krvných doštičiek. Antioxidačné vlastnosti tohto prírodného látky prevyšujú kvalitou jablká a pomarančovej šťavy, a dokonca aj zelený čaj. Prítomnosť vo svojom zložení flanolov pomáha vytvárať priebeh metabolických procesov, ako aj aby sa zabránilo poškodeniu rôznych cievnej integrity.

spotreba kakaa, ktorý nie je varené, pomáha zaistiť účinnú regeneráciu svalov po rôzne športové aktivity alebo fyzickou prácou. Aj tento výrobok sa skladá z unikátnej anandamin látka, ktorá stimuluje syntézu endorfínov, ktoré sú hormóny radosti. To je dôvod, prečo spotreba nápoje pomáha zlepšiť vašu náladu a vytvoriť príliv radosti. Ako kakao a mlieko bohaté na epicatechin, ktorá bráni rozvoju mozgovej mŕtvice a infarktu myokardu, diabetes, ulceratívna lézie žalúdka a dokonca aj rakovinu lézií. Okrem toho, vedci k záveru, že tento nápoj pomáha urýchliť proces hojenia a stimuluje regeneráciu buniek, inými slovami - omladenie pleti.

Prítomnosť kakaového melanínu - prírodné farbivo - je tento nápoj ešte prospešné pre pokožku, pretože tento prvok je schopný chrániť ju pred agresívnym vplyvom ultrafialového svetla.

Tento nápoj je zdrojom teobromínu, ktorý je podobný v štruktúre a účinky kofeínu. Jeden šálku kvalitnej kakaového nápoja, aby vás prebudil ráno je oveľa lepší ako veľmi silnej čiernej kávy. Okrem všetkých týchto čokoládový nápoj pomôže vyrovnať sa s pálenie záhy a majú regulačný účinok na mesačnom cykle.

Odborníci k záveru, že kakao je zdrojom značného množstva bioflavonoidov, ktoré sú schopné neutralizovať aktivitu reaktívnych foriem kyslíka. Konkrétne, tieto častice sú škodlivé pre bunky a DNA je schopný stimulovať rast neoplastických procesoch. Štúdia tiež potvrdili, že tento nápoj je obzvlášť účinný pri odstraňovaní oxidačný stres, vyvoláva rakovinové lézie hrubého čreva alebo tenké. Takáto akcia kakaa bude veľmi užitočná pre moderného človeka, pretože naše telá sú neustále konfrontovaní s rôznymi nebezpečnými látkami, provokovať patológiu.

Ďalšou užitočnou kvalita mlieka čokoládový nápoj pomáha udržiavať normálnu aktivitu mozgu, rovnako ako udržiavať čistotu mysle po celý život. Kakaový optimalizuje cirkulačné procesy v mozgu, pozitívny vplyv na stav pamäti a koncentrácie. Navyše taký nápoj celkom dobre bráni rozvoju senilnej demencie.

Príprava kakaa

Kakaová hmota sa varí veľmi jednoducho. Jeden liter mlieka k varu, a potom sa tri lyžice lyžice kakaového prášku a rozpustí je v malom množstve horúcej tekutiny. To vám pomôže, aby sa zabránilo prítomnosti hrudiek v nápoji. Ďalšie naliať Pripravený roztok kakaový do nádoby s vriacou mliečny nápoj a varí sa po dobu troch minút. Použitie cukru v závislosti na ich chuťových preferencií, a med je lepšie nepoužívať, pretože to zabije zaujímavú chuť kakaa.

Tak, kakao s mliekom je veľmi chutný a zdravý nápoj, a to ako pre dospelých aj pre deti.