Výhody horkej čokolády a iných odrôd

Nezvyčajné svetlo hnedá ovocie, horká chuť, záujem o Maya. Urobili im piť, ktorý bol považovaný za luxusný elixír a lieči len tie select: predáci, kňazi a kmeňoví vodcovia. Samozrejme, že chuť horkej pitie sa nepáči chuť čokolády sme milovali. Napriek tomu Indiáni pili to s veľkým potešením.

Kedysi dávno, čokoláda bola považovaná za hotovostný ekvivalent. Napríklad v 10 kakaových bôbov si mohli kúpiť králika, a 100 - otrok.

Hernando Cortes známy fakt, že prvý priniesol čokoládu pre Európanov, ale tento produkt nemali okamžite ocenil. Dokonca s názvom "lektvar diablova" na a žena sa neodvážil skúsiť, bojí rodiť čierne dieťa.

Jeden francúzsky šéfkuchár pridal kakao a cukor bol prekvapený, ako zmeniť chuť výrobku. Od tej doby tam bola čokoláda. V súčasnej dobe existuje niekoľko jej variantoch: horká (60% kakaa), polugorky (50%) a mlieka (30%). V mliečnej čokoláde okrem kakaa a cukru obsahuje asi 20% odstredeného mlieka. Z tohto dôvodu je použitie mliečnej čokolády nie je tak veľký. Biela čokoláda nie je užitočné vôbec, pretože neobsahuje kakao sám, a jeho ropu.

Pri výbere čokoládu, hľadať pre daný výrobok. Na obale by mala byť napísaná, že obsahuje kakaovú hmotu, kakaový prášok miesto. Aj v čokoláde, musí byť prítomný kakaové maslo.

Skúste si kúpiť čierne horkej čokolády, pretože je najužitočnejší u ostatných odrôd tejto pochúťky. Inými slovami, čím vyššia je percento kakaovej hmoty na dlaždicu, tým pozitívnejší účinok čokolády dodá vášmu telu a čím viac sa zlepší zdravotný stav a náladu.

Je na čase hovoriť o ďalších úžasných vlastnostiach posadnutých tmavou čokoládou, s využitím svojich tašiek:

* Podľa kardiológov, musí vstúpiť do zoznamu najviac užitočných produktov, pretože pomáha bojovať proti kardiovaskulárnym ochoreniam.

* Zaujímavý experiment bol vykonaný na Harvarde, v ktorom vedci zistili, že ľudia, ktorí jedli čokoládu trikrát týždenne zvyšuje dĺžku života po dobu jedného roka. Ale hlavná vec je, aby to preháňať.

Jediný dlaždice v týždni, ale v tomto prípade vplyv bude pozitívny.

* Obsahuje flavonoidy. Vďaka týmto látkam riedenie krvi, čo zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.

* Talianskej a škótski vedci sú presvedčení, že horká čokoláda má výrazný antioxidačný účinok. Ale zmizne, ak budete piť mlieko pochúťku. Z tohto dôvodu nebudú kupovať mliečnej čokolády.

* Podľa odborníkov na výživu, ze výrobok nedostanú tuku, tá najdôležitejšia vec dodržiavať opatrenia.

* Tmavá čokoláda je pripočítaný s možnosťou afrodiziakum.

* To je veľmi užitočné vďaka obsahu minerálov, ako je sodík, železo, horčík, vápnik, draslík a ďalšie. Jeho štruktúra zahŕňa aj vitamíny B a PP.

* Zlé je viera, že čokoláda spôsobuje zubný kaz. Na rozdiel od toho, že má silné antibakteriálne vlastnosti a prevenciu zubného ochorenia je.

* Vzhľadom na použitie čokolády zlepšuje pamäť, pozornosť, stimuluje nervový systém, je tvorená menej cholesterolu.

Uľahčuje priechod predmenštruačného syndrómu u žien, zvyšuje imunitu tých, ktorí trpia chronickým únavovým syndrómom. Vonkajšie použitie čokolády vo forme obkladov dokonale tonizuje pokožku. Pomáha v boji proti depresii a zlej nálady.

Čokoláda je nielen chutné, ale aj užitočné produkty. Buďte si vedomí svoje vlastnosti, ale nezneužívali pochúťku. Potom si všimnete pozitívne zmeny, ktoré sa stanú pre vás a vaše telo.