Pizza lístkového lístkového cesta. Ako variť cesto a polevy na pizzu?
vsebina
- Ako variť lístkové cesto bez kvasníc?
- Zloženie:
- Príprava:
- Ako variť pizza z lístkového cesta?
- Pizza s klobásou
- Zloženie:
- Príprava:
- Pizza v new yorku
- Zloženie:
- Príprava:
- Pizza s hubami
- Zloženie:
- Príprava:
- Polevy pizza recepty
- Hubová náplň
- Zloženie:
- Príprava:
- Kura plnkou
- Zloženie:
- Príprava:
- Plnenie paradajkami a mozarellou
- Zloženie:
- Príprava:
- Výplň z obilia a húb
- Zloženie:
- Príprava:
Pizza - jedna z najpopulárnejších a milovaný všetkých talianskych pokrmov. S použitím rôznych zložiek, môžete vytvoriť jedinečnú a zaujímavú náplň pre tento pokrm.
Pizza z lístkového cesta - je to skvelá voľba pre rýchle a chutné jedlo alebo občerstvenie pri pôvodných domácich stretnutie s priateľmi. Bezdrazhzhevoe lístkového cesta misa dáva ľahkosť a vzdušnosť, a rôzne polevy vám poskytne nezabudnuteľnú chuť a vôňu.
Ako variť lístkové cesto bez kvasníc?
zloženie:
- Maslo - 300 g
- Flour - 3 lyžice.
- Cukor - 2 lyžičky ..
- Voda - 1 polievková lyžica.
- Sol - 1/3 lyžičky ..
Príprava:
- Melt maslo sa pri teplote miestnosti. To by malo byť mäkké a pripomínajú v konzistencii plastelíny.
- So sitom preosiať múku na pracovnú plochu. Rezané masla na malé kúsky a dajte ju do múky. Nožom, nakrájame maslo s múkou, až kým sa nestanú hladká.
- cukor a soľ v studenej vode sa rozpustí. Pripravený roztok sa naleje do múky a rýchlo hniesť cesto. Pripravený cesta, kryt s vlhkým uterákom a uchováva sa v chladničke po dobu najmenej 1 hodiny. Najlepšie je nechať cesto v chladničke cez noc.
- Ochladená cesto sa vyberie z mrazničky, ktoré na stole, poprášené múkou, a to sa valcuje s valček na hrúbku 1 cm. Fold cesto do 2 krát a vrátiť späť do pôvodnej veľkosti. Take v chladničke po dobu 15 minút. Vyberte z chladničky, preložte ho opäť 2krát a dojazdu do pôvodnej veľkosti.
- Tento postup sa musí opakovať až 6 krát. Cestá môžete okamžite začať robiť pizze, alebo dať do mrazničky.
pozri tiež: Pizza cesto na kefír
Ako variť pizza z lístkového cesta?
Pizza s klobásou
zloženie:
- Puff Puff cesto
- Talianske bylinky - podľa chuti
- Soľ - podľa chuti
- Majonéza - 100 g
- Kečup - 100 g
- Párky - 6 ks.
- Olivy (vykôstkovaných) - 1 banku
- Cibuľa - 1 ks.
- Pickles -7 ks.
- Paradajka - 2 ks.
- Greens - 1 zväzok
- Syr - 700 g
Príprava:
- V oddelenej miske zmiešajte majonézu, kečup, soľ a talianskej bylinky.
- Votrite na hrubé strúhadlo syra. Variť klobásy a nakrájame ich na tenké. Olúpeme cibuľu a nakrájame na tenké krúžky. Paradajky nakrájame na krúžky alebo kocky (podľa svojho uváženia). Chop uhorky a olivy, chop greeny.
- Omastenie s rastlinným olejom a posypať dno trochou múky. Položte cesto na plech, kefa sa hotové omáčky.
- Teraz môžete začať náplne rozložené. Prvá vec, ktorú dal 2/3 cibuľu, potom 2/3 klobás. Zvyšné cibule - na vrchu salámy.
- Ďalšia vrstva - olivy a uhorky. On top - zostávajúcich psov.
- Posypeme malé množstvo syra, dal ju na paradajky a posypeme bylinkami.
- Posypeme zostávajúce syr.
- Umiestnite pripravené pizzu v rúre predhriatej na 220 stupňov 15 až 20 min. Hotový pokrm sa môžu jesť studena alebo za tepla.
Pozri tiež: Tajomstvo varenia pizzu doma
Pizza v New Yorku
zloženie:
- Puff Puff cesto
- Mozzarella - 130 g
- Sladká paprika - 1 ks.
- Huby - 5 ks.
- Ham - 100 g
- Olivy - 1 jar
- Majonéza - 100 g
- Kečup - 100 g
- Soľ - podľa chuti
- Korenie - podľa chuti
Príprava:
- V oddelenej miske zmiešajte majonézu, kečup, soľ a korenie. Dojazdu cesto do tenkej vrstvy vysoké.
- Rezané na tenké prúžky papriky a huby, šunka - nakrájané alebo julienned (podľa vášho vkusu). Rez kruhy olivy. Nastrúhame syr na hrubom strúhadle.
- Zapekaciu misku s slnečnicového oleja a zalejeme trochou múky. Kladený na pečenie cesta, omáčky a namazať ho začnú šíriť plnkou v nasledujúcom poradí: papriky, huby, šunka, olivy. Posypeme syrom.
- Dať piecť v predhriatej rúre na 200 stupňov po dobu 20 minút. pripravený pizza Rez na porcie kúsky a slúžiť.
Pizza s hubami
zloženie:
- Puff Puff cesta - 1 ks.
- Paradajkový pretlak - 5. Art. l.
- Gouda syr - 120 g
- Mozzarella - 120 g
- Hríby - 200 g
- Saláma - 200 g
Príprava:
- Dojazdu cesta na pizzu do tenkej vrstvy. Namažte ho paradajkovým pretlakom.
- Nastrúhame syr. Huby nakrájame na tenké plátky, salámu - plátky.
- Omastenie s rastlinným olejom a posypeme múkou. Prenos pizza kôra na plech a umiestnite náplň v nasledujúcom poradí: strúhaný syr mozzarella, huby, salámu. Horná časť náplne, posypeme strúhaným syrom Gouda.
- Dať do pece, predhriatej na 200 stupňov po dobu pol hodiny.
Polevy Pizza Recepty
Hubová náplň
zloženie:
- Šampiňóny - 200 g
- Ham - 100 g
- Mozzarella - 150 g
- Tvrdý syr - 200 g
- rajská omáčka
- Ančovičky - 10 ks.
- Olivy - 1 jar
Príprava:
- Huby nakrájame na plátky, olivy - plátky šunky - slamky a mozzarella - kocky.
- Pripravené cesto premazať paradajkovú omáčku a umiestniť náplň v nasledujúcom poradí: huby, ančovičky, olivy, šunka a mozzarella.
- Top pizza sypané strúhaným syrom. Doba pečenia v rúre - 20 min.
kura plnkou
zloženie:
- Chicken - 2 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Zemiaky - 2 ks.
- Mrkva - 2 ks.
- Apple - 2 ks.
- Syr - 200 g
Príprava:
- Varte kurča a vajcia. Vyňať kurča na kocky. Mrkva a zemiaky čisté a nakrájame na kruhoch. Clear jablko z kože, odstráňte jadro a jemne nasekáme. Varené vajcia rúcať. Syr nastrúhame.
- Zalejeme 1/3 cesta na kurča, dať vajcia, zemiaky, mrkvu a potom zase 1/3 kuracie mäso, jablká a poslednú vrstvu - cez kurča. Posypeme pizza strúhaným syrom a pečieme pri teplote 200 stupňov po dobu pol hodiny.
Plnenie paradajkami a mozarellou
zloženie:
- Mozzarella - 250 g
- Paradajky - 5 ks.
- Paradajkový pretlak - 3 lyžice. l.
- Parmezán - 200 g
- Olivový olej - 4 lyžice. l.
- Basil - 1 zväzok
- Soľ - podľa chuti
Príprava:
- Pripravte si paradajkový pretlak. Premiešame s paradajkovým pretlakom. Pridajte soľ. Varené hmotnosť tukov základ pre pizzu. Nastrúhame syr na jemnom strúhadle. Posypeme parmezánom nad paradajkový pretlak, dať lístky bazalky.
- Nakrájajte mozzarellu na plátky a usporiadať na vrchole. Pokvapkáme olivovým olejom. Dal pečenie pizze v predhriatej rúre na 200 stupňov po dobu 20 minút.
Výplň z obilia a húb
zloženie:
- Cesnak - 1 strúčik
- Paradajky - 5 ks.
- Paradajkový pretlak - 3 lyžice. l.
- Mozzarella - 125 g
- Gouda syr - 150 g
- Šampiňóny - 150 g
- Kukurica konzervovanie - 1 pohár
- Cibuľa - 1 ks.
- Cukety - 1 ks.
- Červená paprika - 1 ks.
- Soľ a korenie - podľa chuti
- Oregano - podľa chuti
Príprava:
- Utrieť paradajky, cesnak preskočiť prostredníctvom tlače a pridať do paradajok. Ceruzka výsledných paradajkový pretlak, soľ, korenie a oreganom.
- Nakrájajte mozzarellu a Gouda. Vypustite šťavu z plechovky kukurice. Olúpeme cibuľu a nakrájame na krúžky.
- Kocky cukety, papriky a huby. Maslo náplň na cesto v náhodnom poradí a odoslať ju na pol hodiny v rúre, predhriatej na 180 stupňov.
Pozri tiež:
Pizza - lahodný pokrm, ktorý môže byť robený doma ľahko. To môže byť podávaná ako samostatný pokrm a ako predjedlo. Pre náplň môže byť užitočné, všetko, čo je vo vašej chladničke. Hlavná vec je ukázať trochu fantáziu!
Sladké recepty: sladký lístkového cesta vybičovať recepty
Domáce pizza recepty bez kvasníc
Pôst Pizza - varenie recepty
Talianska pizza: cesta recept Najlepšie recepty
Napoleon tortu
Jablkový závin: lahodný dezert recept
Koláč s jablkami v multivarki. Chutné recepty a vlastnosti prípravku
Rýchla pizza: varenie na panvici. Pizza s hubami a mäsom v panve po dobu 10 minút: recept
Rýchly tortu na kefír
Čo variť lístkové cesto? 3 recepty pečenie lístkovom ceste
Ako vyrobiť lístkové cesto?
Kysnuté cesto na pizzu: najlepšie a rýchle recepty
Talianska pizza: Recept
Ako variť sušienky uši a stuhy lístkovom ceste s cukrom?
Koše cesta
Croissanty z lístkového cesta
Pizza z kysnutého lístkového cesta: recepty a tipy Kulinárske
Recept na cesto na pizzu bez kvasníc
Recept šupinatá nekvasené cesto rýchlo
Puff z lístkového cesta. Recepty s mäsom, tvaroh, syr a ovocné náplne
Pizza cesto na kefír