Domáce pizza recepty bez kvasníc

Recepty na jedlá v hojnosti. Základom je samozrejme, je tenko valcovaný cesto. Zvyčajne sa zmes z pšeničnej a ražnej múky, skrúťte vo vode. Pečený pizza tak silno vyhriatej rúre na uhlie, asi 15 minút.

Sme tiež teraz diskutovať domáce pizza recepty bez kvasníc, snaží sa variť lahodný pizzu v rúre. Samozrejme, že šťastní majitelia rúry môžete variť tento pokrm v klasickej talianskej verzii.

Kvasnice, nebudeme pridané, pretože sú do tela, to sa rýchlo množia a potláčajú črevnú mikroflóru. Namiesto toho sme sa pridať k skúšobnému jogurtu a vajcia.

domáce pizza recept bez kvasníc

Na prípravu potrebujeme cesto: 1,5 šálky pšeničnej múky a ražnej múky, asi 1 šálka jogurtu (lepšie mať konštantná po určitú dobu v chladničke), štipka soli.

Pre plnenia pre prípravu 4 zrelých paradajok, 1 cibuľa, 1 oceľová nádoba postavila olivy, 2 sladká paprika, 200 g tvrdého syra.

Ako sa pripraviť:

Po prvé, pripraviť cesto. Zmiešajte oba druhy múky, soľ. Môžete okoreniť pridávať do cesta trochu sušených kôpru. Získame veľmi zaujímavý chuť. Ďalej pridajte štipku jedlej sódy na kefíru, premiešajte, prikryte utierkou, nechajte 5 minút.

Nalejeme jogurt do múky, hniesť cesto nelepí na ruky a náčinie. Po tejto vojne cesta do gule, valec valček švu, s hrúbkou 1 cm. Opatrne položiť ho na vymastený panvici, dať piecť po dobu 10 minút.

Pri príprave našej základne, dajte nám plnka:

Nakrájame na tenké krúžky paradajok, cibule - polkruhmi. Olivami a rez s ostrým nožom na plátky 2-3. Korenie nakrájame na krúžky, alebo ak sa jedná o veľké, semi-krúžky. Syr nastrúhame. Zmiešajte cibuľu, olivy, pridáme korenie podľa chuti, osolíme.

Teraz sa z hotového základu z cesta, krásne stanovenými na neho kruh paradajok, top s olivami a cibuľou zmesi. Potom položte plátky paprikou. V prípade potreby ľahko namazať niektoré súčasti majonéza pizza, kečup ostatní. Posypeme syrom, uložiť ho v stredne vyhriatej rúre po dobu ďalších 10 minút. Podávajte horúce.

Mimochodom, môžete sa vrátiť cesto rovnomerne na plech alebo obálku robiť, čo sa pri výrobe lístkového cesta. A môžete pripraviť mini pizze. Sú pripravuje guľatý tvar, malé rozmery. Taká malá pizza je veľmi pohodlné vziať so sebou na povahe lásky k deťom, pretože sú vhodné na jedenie.

Recept na domáce pizza na cesto bez kvasníc

Pre tento recept budeme potrebovať asi 800 g múky, 2 lyžice. l. kyslá smotana, 2-3 lyžice. l. rastlinného oleja, 2 vajcia, 1 hod. l. sóda, cukru a soli.

Na náplň, musíme pripraviť jemne nakrájanú cibuľu, # 189- pohár paradajky, 100 g šunky, 100 g chudé slaniny 2 lyžice. l. zelený hrášok, 100 g vyprážané tenké plátky húb, nasekané paprika krúžky, tvrdý strúhaný syr.

Pripravte cesto:

Uhasiť sóda v kyslou smotanou. V širokej mise zmiešame rastlinný olej, surových rozšľahané vajcia, cukor, soľ, kyslú smotanu a sódu. Postupne sa pridáva múku, hniesť tuhé, pružný cesto. Cesto sa obrúsok pripravený, nechať 15 minút.

Potom sa vrátiť ju v hrúbke vrstvy 1 cm., Dať do vymastenej panvici. Teraz tukom na báze omáčka paradajka, dať na celú plochu reze pizza na tenké plátky šunky, slaniny, dal huby, posypeme cibuľou, dať korenie krúžky, prisoliť, vložíme do predhriatej rúry na 15 minút.

Po tom, vyberte pizzu, posypeme strúhaným syrom a vrátiť len po dobu 1-2 minúty, kým sa syr roztaví. Potom hot pizza plátok s ostrým nožom a podávame.
Ak sa po varení máte navyše cesto, vložte ho do plastového vrecka, odstráňte mraznička. Potom ho môžete použiť na výrobu mini pizze a možno sklopiť do malej tašky a pripraviť torty s rybami alebo kapusta.

Preverili sme s vami medicsguru.ru recepty bez kvasníc pre pizze. Dúfam, že to ocenia. Snažte sa variť lahodný taliansky tortu pre váš domov. Dobrú chuť!