Šťava z jabĺk v sokovarke: ako variť? Sokovarka: recepty na jablkový džús

V prípade, že úroda jabĺk z vašej vnútornej poľa bola úspešná, takže neviete, čo robiť s, potom je to správne rozhodnutie - kúpiť sokovarku. Toto zariadenie umožní obrovské množstvo šťavy pripravovať na zimu bez väčších ťažkostí. Okrem toho zostávajúce koláč môže byť použitý pri príprave niektorých dezertov.

Mnoho ženy v domácnosti sú obmedzené na výrobu šťava použitím odšťavovač. Bohužiaľ, použitie tohto zariadenia nie je vždy ziskové. Sokovarka pred ním na jeho výhod naraz na niekoľkých bodoch. Najmä sa jedná o prípady, kedy je potrebné spracovať veľké množstvo jabĺk.

Pros sokovarki:

1. Ľahkosť výroby šťavy - pri varení FRESH pomocou odšťavovača musieť vynaložiť oveľa väčšie úsilie. V sokovarku, môžete jednoducho položiť na surovinu, vložte ju do ohňa, zatvorte veko a ísť rokovať s ostatnými. Domáce práce.
2. nápoj kvalita - výsledný termín je ihneď pripravený na použitie. Samozrejme, že nie je nutné, aby sa redukuje na zrolovať na zimu.
3. produkcie, ktoré nie sú odpadmi - pri výrobe šťavy vo forme sokovarke nepotrebné kusy ovocia a bobule. Tie potom môžu premeniť v pyré pre plnenie koláče a muffiny. Jablká liečení pary, používané pre marmeláda, ibištek ibištek.

Sokovarka: ako variť jablkovú šťavu?

Šťava z bobúľ a ovocie môžu byť pripravené spôsobmi, ktoré sú 2 - v dôsledku fyzického poškodenia (spin) a paru. Sokovarka diela 2. princípe. Zariadenie sa podobá veľký hrniec, ktorý sa skladá z 3 častí. Spodná široký miska má väčšiu výšku. Vďaka nej v skutočnosti, a para je generovaná. Nad ním je nádoba s otvorom, cez ktorý prechádza na surový materiál. Sami jablká skladaný v druhej časti sokovarki.

Ako variť jablká v sokovarke? Zagotovte, v prvom rade potrebné množstvo ovocia. Stupňa môže byť ľubovoľná, ale nie príliš kyslé. Nie je nutné vybrať ovocie v vzhľade. Zlé umiestnenie môže byť vždy rezať. Hlavná vec, ktorá nebola zhnitých jabĺk.

Spodná miska sokovarki naplniť vodou. Približne 2/3 svojho objemu. Ak je to potrebné, kvapalina sa naplní do procesu núti šťavu. V sokovarku vložená do strednej časti. Prístroj je kladený na sporáku na miernom ohni.

Kým sa voda varí, back-to-jabĺk. Nakrájajte na stredne plátky. Príliš veľké ujsť páry - v tomto poradí získal malý šťavy. Trochu zmäkol a získať všetky otvory hornej nádrž. V dôsledku priechodu šťavy bude prerušené. Top ovocie kôra môže odísť, ale odstráňte semienka. Predpokladá sa, že oni sa nehromadí toľko vitamínov ako sériu škodlivín.

Keď sa voda varí sokovarki spodný kryt, jablká naliať do hornej nádoby, dať do zariadenia. Zavrite veko a utesní určiť 1,5-2 hod. Požiaru v tomto momente budete musieť odpočítať. Niekedy je možné zistiť prítomnosť vody na dne nádrže.

Po príprave 1 ďalší pot. Nahradiť ju využilo sokovarki a otvoriť ju Stok šťavu. Výsledná kvapalina sa naleje do sterilizovať poháre a uzavrite kovový kryt.

Sokovarka: recepty na jablkový džús

sladká šťava

zloženie:

• Jablká - 3 kg
• Cukor - 400 g

Príprava:

1. Spodná miska sokovarki naliať vodu, aby to bolo na úrovni vyššej než uprostred. Položte zariadenie s vopred vytiahol najvyššiu kapacitu na miernom ohni.
2. Aj keď sa voda ohrieva, vziať jablká. Zvyčajne viac šťavy vyjde šťavnatých druhov (nie v zime). Odrezať všetky pokazené miesto. Nakrájajte ovocie na plátky. Dal ich do misy s otvormi.
3. Keď sa varí voda, umiestniť obal na sokovarku. Na vrchole jablká, zalejeme cukor.
4. Zakryte pokrievkou a nechajte prístroj na prípravu šťavy po dobu 50 minút.
5. Vypustite pomocou špeciálneho žeriavu hadicou v iných. Kapacita.
6. Šťava nápoj môže okamžite, čo umožňuje ochladiť alebo zrolovať na zimu v teplej forme.

pikantné šťavy

zloženie:

• jablká
• Škorica, klinčeky, zázvor, cukor - podľa chuti

Príprava:

1. V sokovarku naplniť vodou a dať ho na ohni.
2. Jablká nakrájame na stredne veľké kúsky. Dali sme ich do nádoby s otvormi. Kladieme na vrchole korenie.
3. Keď sa voda varí sokovarke, dal ho do misy s ovocím. Zaspíme na vrchole cukru. Kyslé jablko, takže by to malo byť viac. 1 kg ovocia trvá asi 70 gramov cukru.
4. Variť pár jabĺk po dobu asi jednej hodiny. Potom nalial šťavu do čistej nádoby.

Dobrý hostiteľka, samozrejme vyvstáva otázka: čo robiť s pozostatkami jablkový koláč? Na rozdiel od surového materiálu, ktorý je vytvorený v odšťavovač, môže byť použitý na prípravu rôznych dezertov.

Apple marmelády - Jablká obsahujú pektín. Z tohto dôvodu, marmelády z nich dopadá veľmi chutné. Najprv je potrebné sa dostať na trajekt zmäkol kúskov ovocia. Potom sa s ich šupkou. Buničina v samostatnom panva kaše pádla. Potom, čo sa pridá malé množstvo cukru. Táto zmes bola uvedená na tanier a zahrieva, pravidelne miešania. V opačnom prípade to bude horieť. Keď sa zmes stane slabý, je vyplnený v požadovanom množstve (v súlade s pokynmi na obale), agar-agar. Samozrejme, môžete si vziať a želatíny, ale dáva chuť dezertov. Agar-agar, je viac neutrálna. Výsledná zmes sa naleje do silikónovej formy.

Pasta - Rusko je už dlho známa Arsenyevsky pasty. Na rozdiel od bežných verzií tohto sladkosti, čo je z čistého jablka. Preto zostávajúce šťave po torte môžu byť použité pri príprave prírodných potravín. Ako je prípad s marmeládou, jablká olúpané. Oni boli potom rozšíril v panvici a rozdrviť s lyžicou. Potom sa zmes malého množstva cukru a varí sa pri nízkej teplote. Udržať jablká na sporáku, kým, kým zmes nezhustne. Na konci svojej hrúbky ster vrstvy 1,5 cm papierom na pečenie alebo potravinovej fólie. Existuje cukroví až po zaschnutí.

Plniace na pečenie - každá žena vie, aké ťažké je piecť koláče s marmeládou, že náplň nie je úniku. Napomáhať náprave jablko zmes zostávajúce po varení šťavy sokovarke. Jablká musia byť lúpané, hlboké misky kaše s lyžicou. Potom pridáme trochu cukru a škorice. Je tiež možné experimentovať s ostatnými zložkami -. Zázvoru, hrozienka, orechy. Takáto náplň je používaný v kvasinkových žemle, rožky a koláče.

Zephyr - a vždy pripravený na báze jablčného pyré. Predpis plody pečené v rúre skôr. Tento krok môže byť vynechaný, pričom jablkový koláč, dusená.

Jablkový džús v sokovarke možno pripraviť len jednu hodinu. Pre spustenie spodnej nádoby sa naleje voda. Je to vďaka jeho vriacej produkuje paru, ktorá pomáha vyhnať šťavu. Plody sú vložené do hornej misky s otvormi. Po dobe, šťava je odvádzaná zo stredu nádoby zariadenia so zabudovaným zariadením pre hadicu. Úroda na zimu by mal byť okamžite.