Kompót z jabĺk na zimu: jednoduchým otočením nápoj recepty od celku a strihu, normálny a malý (raj) jabĺk

Dnes je obchod je ťažké kúpiť zdravý nápoj ovocné šťavy sú preplnené "chémie" sódy a hovoriť nič. Preto mnoho žien v domácnosti vítajú recepty svojej babičky a variť staré dobré kompóty. Našťastie, čo je veľmi jednoduché. Zvážiť, ako si kompót z jabĺk na zimu. Recepty testované - mňam zaručená!

Kompót z jabĺk na zimu: jednoduchý recept

Nič nemôže byť jednoduchšie, než tento recept. Minimálne úsilie a čas strávený bude stále mať skvelý výsledok, a v zime si môžete vychutnať chutnú a zdravú kompotik.

zloženie:

• jablká sladké a kyslé odrody;
• cukor - 250-300 g na 1 liter vody;
• voda.

Príprava:

1. Umyte jablká a rez je na kúsky 4 alebo 8 (v závislosti na veľkosti).
2. Nožom, odstráňte semienka a stonku.
3. Naplňte misku s jablkami na polovicu. Kryt s vodou takmer až okraj a priveďte do varu.
4. Naliať potrebné množstvo cukru a za stáleho miešania ju rozpustiť.
5. Znížiť tepelné a variť jablká po dobu 5 minút.
6. Naliať kompót do sterilizovaných pohárov, zrolovať im, stlmte prikrývku a zabaliť do niečoho teplého.
7. Po vychladnutí kompót vložka plechovky do úložného priestoru, kde by malo byť v chlade a suchu.

Rovnako ako pripraviť veľmi dobrý kompót z jabĺk na zimu. Krok za krokom recept vám umožní robiť všetko rýchlo a bez chýb. Banky nemajú praskla, používať len celé kontajnery (bez trhlín) a naliať kvapalinu do nádoby, ešte teplé.

Dokonca si môžete uvariť kompót malých jabĺk. Recepty nelíši od seba navzájom, ale v prípade malých odrôd nebudete musieť flákať a znížiť ovocie, aby bol proces verejného obstarávania ešte jednoduchšie.

Kompót celých jabĺk na zimu: recepty

zloženie:

• jablká (napr., stupeň "biele nalievanie") o malej veľkosti - 10-15 kusoch do pohára s objemom 3 litre;
• cukor - 1 polievková lyžica. Pre každú banku;
• voda.

Príprava:

1. Dôkladne umyte jablká v mydlovej vode, opláchnite a osušte uterákom.
2. Tear konárov z každého plodu. Pripravené jablká Zložiť vo veľkom hrnci a kryt s vodou.
3. Priveďte do varu a držať po dobu jablká znížiť teplo po dobu asi 5 minút.
4. Nechajte vychladnúť po dobu 15-20 minút (odvar by nemala byť príliš horúca, takže banky nemajú praskla).
5. Pripravte poháre, ktoré budú naleje kompót. Musí byť dôkladne sterilizované, aby sa zabránilo rastu plesní alebo fermentáciou.
6. V každej pohára ležal 10-15 jablká (môžete si ho s dierovanou lyžicou) a naliať pohár cukru.
7. Nalejte vývar z panvice.
8. Zrolovať brehu jednorazové čiapky, premeniť je hore nohami a prikryte teplou dekou. Ak je nápoj vychladne, môžete si dať ju na chladnom mieste pre dlhodobé skladovanie.

Kompót z jabĺk na zimný raj: recepty

Raj jablká - akési malé-rodil jabĺk, ktoré sú veľmi bohaté na vitamíny. Tie obsahujú veľké množstvo pektínu, ktorý pomáha eliminovať "veci" z tela. Z raj jablká variť lahodný džem, ktoré zdobia koláče a iné pokrmy. Ale najlepšie zo všetkého sú zachované vitamíny kompót.

zloženie:

• jablká;
• cukor - 0,5-1 kg na liter panvy 5 (v závislosti na preferenciách);
• voda.

Príprava:

1. Dať vodu v hrnci na ohni.
2. Kým sa začne variť, pripravte ovocie: mali by byť riadne umyť. Používame len najlepšie ovocných destilátov. Vetvičky môže byť odtrhnutá alebo opustiť (ak máte v pláne používať jablká ako dekorácia). Skúsený hosteska odporúča, aby preraziť šupku na niekoľkých miestach s špáradlom - tak to nepraskne, a preto budú jablká udržať pekný výhľad.
3. Keď sa varí voda, zalejeme cukor a za stáleho miešania sa.
4. Jablká ležal na sterilizovaných pohárov (zaplniť približne 2/3 objemu).
5. Naliať cukor vodu a zrolovať bánk. Premeniť je u konca a zabaliť deku.

Pozri tiež:

• Kompót z rebarbory ​​a jablká s klinčekmi
• Brusnicový kompót s jablkami: chutné a zdravé!

Kompót z nakrájaných jabĺk na zimu: recepty

zloženie:

• jablká sladké a kyslé;
• cukor - 1 polievková lyžica. 3-liter jar;
• voda.

Príprava (predpis №1)

1. Umyť jablká a utrieť uterákom.
2. Rozrežte každú ovocie na štvrtiny, vyčistiť semená, potom každá sekcia je štvrtiny na polovicu.
3. Pripravte poháre, sterilizujú je správne, a pridajte jablká (mali by zaberať približne 40% objemu).
4. Posypeme cukrom na vrchole.
5. Varí sa vo veľkej panvici a naliať vodu na jej brehoch. Ak banky celá, bez vady a ešte teplý po varu, potom by nemala prasknúť.
6. Zrolovať bánk, flip, a pokrýva ich s niečím teplým a nechať sa ochladí.

Tento recept sa bude držať čo najviac vitamínov, ako je to možné. Ale ak chcete viac plnohodnotný chuť kompótu, potom prejdite na ďalšie možnosti.

Príprava (predpis №2)

1. Umyť jablká a pripraviť ich, nakrájame na kúsky a odstráňte vetvička, srdce a kosti. Dať všetko do kastróla. Jablká by mala zaberať asi polovicu svojho objemu (alebo dokonca tretia).
2. Naliať do panvice filtrovanej vody, alebo pružinový tanier studené, a zase maximum.
3. Privedenie vody do varu a vsypte cukor (1., 3. L). Zamiešame.
4. Potom, znížiť teplotu, variť jablká po dobu 5 minút. Vypnúť sporák.
5. Maslo jablká rovnomerne na sterilizovaných fliaš a nalejeme vývar.
6. Zrolovať bánk, zapnúť a pokryť prikrývku, prikrývku a tak ďalej. N.
7. Keď banky s kompótom vychladnúť, môžete ich presunúť do pivnice či iné chladné miesto, kde budete ukladať na pohárik pred zimou.

To dopadne vynikajúce kompót všetkých jabĺk. Ale ak chcete, aby zásobili vitamíny, čerstvá záhradná zelenina malej veľkosti fungujú najlepšie, miestne, prírodné, a nie tie, ktoré iskru brilantne v oknách supermarketoch.

niekoľko tipov

• Použiť čerstvé ovocie výber pre najlepšiu kvalitu hotového nápoja.
• -Li jablká sú v procese varenia, variť, môžete vypustiť kompót.
• Pre tých, ktorí sú počítanie kalórií, alebo len sa snaží robiť bez cukru, je tu alternatíva: Miesto piesku, môžete použiť med.
• Apple kompót sa môže líšiť od nej bobule (brusnice, čerešne, jahody, čiernych ríbezlí a t. D.) alebo iné ovocie (hrušky, slivky, broskyne) pridávanie.

Pozri tiež:

• Recept kompót Ranetok
• Recepty kompót z hrušiek na zimu
• Ako variť rebarbora kompót? 5 najlepších receptov

Mnoho ľudí, ako je jablčného kompótu od škôlky, a to z dobrého dôvodu !. Tento prírodný nápoj vyznačuje neokázalého, ľahkú chuť a obrovské dávky vitamínov. Kuchár kompót z jabĺk pre zimné obdobie na rôznych receptoch nie je ťažké, aj začiatočníci varenie.