Recepty vybičovať

Užite si chutné a rýchle jedlo, ale to sa nebude obmedzovať na niektoré sendviče? Potom Majster recepty v zhone!

Rýchle a chutné varenie je dôležité najmä v tempe moderného života - deň musíme mať čas na to veľa prípadov, a zároveň k jedlu. A ak ste doma čaká na hladné deti a manžela, potom problém je obzvlášť akútne, a chcú relaxovať vo večerných hodinách po práci, a prosím čeľade chutnú večeru. Používanie rýchleho recept, môžete výrazne ušetriť čas, výdavky na prípravu každého pokrmu na desať minút. Okrem toho budú tieto pokrmy byť len váš útek z nečakané hostí, ktoré sa môžu objaviť náhle vo väčšine nečakané chvíľu!

prvý chod

Francúzska cibuľová polievka

zloženie:

1. 0,7l mäsa alebo zeleninový vývar,
2. 300 g cibule,
3. 50 g masla,
4. 70 g múky,
5. 450 ml mlieka
6. 150 g pšeničného chleba
7. 50 gramov syra,
8. 200 g kyslej smotany,
9. 1 vajce natvrdo,
10. 10 gramov zelenej cibuľky nasekané,
11. soľ,
12. korenie podľa chuti.

príprava

Cibuľu nakrájame na krúžky, a potom pečienku starostlivo na masle dozlata. Kastról s vývarom privedieme k varu, naliať do rovnakého mlieko, kyslej smotany, múka, zlaté cibule, osolíme a necháme variť na miernom ohni po dobu 10 minút. Nastrúhame syr na strúhadle a pridajte k nemu nakrájané vajcia. Chlieb nakrájame na tenké plátky a šíriť vajcia-syr omrvinky. Krajce chleba rozložené na dosky, potom sa naleje horúcu polievku a nechať doštičiek po dobu 5 minút, na ktoré sa vzťahuje s vekom. Ak je syr úplne roztaví na chleba, môžete pridať trochu korenia a zelenej cibuľky.

Polievka s karfiolom

zloženie:

1. 400 g karfiol,
2. 300g zemiakov,
3. 400 ml mlieka
4. 50 g masla,
5. 10 g nasekanej petržlenovej vňate,
6. soľ.

príprava

Panvica naliať pol litra vody a priviesť k varu. Zemiaky s kapustou a pridaním mletie hrniec, dusíme 10 minút. Potom zložiť zeleniny v sitku, utrite cez sito, ich pridanie do vriacej mlieko, soľ a maslo. Teraz môžete naliať polievku do misiek a ozdobte s nasekanou petržlenovou vňaťou.

uhorková polievka

zloženie:

1. 300 g uhorky,
2. 80 g tvarohu,
3. 2 vajcia,
4. 100 g smotany,
5. 20 g cibule,
6. soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Tvaroh brúsiť v mlynček na mäso, cibuľa, premýva sa vodou a kotleta, kotleta uhorky kruhy. Cook natvrdo uvarené vajcia, v pohode a potom nasekáme najemno. Všetky produkty mix, kyslá smotana obdobie, potom sa zmes naleje na 0,6 litra studenej vriacej vody, soľ a korenie podľa chuti, zalejeme polievku po častiach.

Čokoláda jahodové polievka

zloženie:

1. 400 ml šťavy, bobule
2. 100 g čokolády,
3. 2 žĺtky
4. 2 lyžice. lyžice cukru,
5. malá štipka vanilky.

príprava

S podlahovým panelom litrov vody dať na oheň a priveďte do varu. Rozdeľte čokoládu na malé kúsky a pridajte ju do vriacej vody. Žĺtky brúsiť s cukrom, potom sa opatrne naleje tenký prúd do panvice, za stáleho miešania, a priviesť k varu. Po polievky, sa zahrievanie preruší, pridá sa šťava, vanilka a naleje sa do dosiek.

hlavné jedlá

Karbonátky so zemiakmi a hubami

zloženie:

1. 200 g varených zemiakov,
2. 200 g varených húb,
3. 1 vajce,
4. 2 lyžice. lyžice múky,
5. 3 lyžice. lyžice oleja,
6. soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Zemiaky a kotleta huby v mäsovom mlynčeku, pridáme k rovnakému vajce, múky, korenie, soľ a premiešajte všetko dôkladne, aby sa získala homogénna zmes. Získaný mletého mäsa pirôžky forma a vyprážané do horúceho oleja na vyprážanie.

Pečený karfiol so syrom

zloženie:

1. 400 g vareného karfiolu,
2. 100 g smotany,
3. 40 gramov syra,
4. 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
5. 50 g strúhanky,
6. soľ.

príprava

Rozdeliť na ružičky kapusty, syr, kotleta na strúhadle. Pri vysokej olejovej vane bez problémov umiestniť kapusty, pridajte kyslú smotanu, syr, soľ, sušienky a pečené v predhriatej rúre po dobu 10 minút.

Kastról s kapustou

zloženie:

1. 300 g dusenej kapusty,
2. 1 vajce,
3. 40 gramov bieleho chleba,
4. 70 ml mlieka
5. 20 g syr,
6. 20 g masla,
7. 40 g kyslej smotany,
8. 50 g strúhanky,
9. soľ.

príprava

Chlieb za mokra v mlieku, kapusta grind s použitím sita rozdelenej žĺtok proteín. Potom kapusta, vaječný žĺtok, chlieb, zamiešať, pridáme soľ, šľahačka do peny proteínu a za stáleho miešania rovnomerne. Na hlbokej panvici rozpustíme maslo, pridať do omrvinky, umiestniť na dno kapusty zmesi, pridajte strúhaný syr a dať piecť do predhriatej pece. Kastról ztloukl a pred podávaním sa mastnoty krém.

pyré repa

zloženie:

1. 120 g varenej repa,
2. 1 polievková lyžica. lyžice úsek. olej,
3. 35 g hrozienok, vykôstkovaných,
4. 1 h. Lyžica cukru.

príprava

Chop repy na strúhadle, dať na panvici, pridajte rastlinný olej a malé množstvo vody. Potom repa trieť cez sito, pridáme cukor, hrozienka a dôkladne premiešajte.

Červená repa s mliekom omáčkou

zloženie:

1. 120 g cukrovej repy,
2. 15 g masla,
3. 70 ml mlieka omáčkou
4. soľ.

príprava

Repa vyčistené, rez v podobe slamky, a potom vyprážané v horúcom masle. Repa pridať do hrnca s širokými stenami, pridať mlieko omáčku, soľ a dusíme po dobu 5 minút.

tekvica palacinky

zloženie:

1. 400 g tekvice,
2. 100 g múky,
3. 1 vajce,
4. 100 ml mlieka
5. 1 polievková lyžica. lyžice cukru,
6. 2 lyžice. l. rastlinný olej
7. 150 g smotany,
8. sóda pinch,
9. soľ.

príprava

Tekvica tlačenica na hrubom strúhadle, pridáme soľ, múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, mlieko a miešajte do hladka. Lyžica cesto nátierka na vyhrievanom panvici, smažiť do žltohnedé kôry. Písanie palacinky trochu vychladnúť, pridáme kyslou smotanou a podávame.

huba hrniec

zloženie:

1. 400 gramov varené huby,
2. 200 g cibule,
3. 3 vajcia,
4. 30 gramov syra,
5. 3 lyžice. lyžica syr,
6. 3 lyžice. lyžice oleja,
7. 150 g smotany,
8. soľ a červené korenie podľa chuti.

príprava

Cibuľa jemne kotleta, smažiť v 2 polievkové lyžice. lyžice pretiahol. oleja dozlatista. Huby rez v tvare steblá, zmieša sa s cibuľou, zalejeme smotanou, naliať korenie, soľ, trochu guláš s uzavretým vekom. Potom dal huby vo veľkej panvici tukom s 1 lyžica masla. 3 Beat vajcia a premieša so strúhaným syrom, posypeme zmesou húb a odoslať v rúre po dobu 5 minút.

čokoláda obilnín

zloženie:

1. 200 g krupice
2. 700 ml mlieka
3. 50 g masla,
4. 100 g kakaa
5. 3 lyžice. lyžice cukru,
6. vanilín pinch,
7. soľ.

príprava

Panvica naliať mlieko, priviesť k varu, a potom pridať kakao, cukor, soľ, zrná a za stáleho miešania až do vareného úpravou obilnín. Potom, v kaši, pridáme maslo, vanilka a premiešajte.

Ryža s cibuľkou a syrom

zloženie:

1. 300 g varených cibule,
2. 200 g cibule,
3. 2 lyžice. lyžice oleja,
4. 30 gramov syra,
5. soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Cibuľa jemne sekané, dať na vyhrievané panvici s olejom a smažiť dozlatista. Ryža zmieša s cibuľou, pridáme soľ, korenie a dôkladne premiešame. Syr, nakrájame na strúhadle, posypeme im ryžu a poslať v rúre po dobu 5 minút.

Jedná sa o niekoľko užitočných receptov a hotových jedál. Na druhú pôvodným, delikátna a ľahké recept, pozri článok Recepty vybičovať. Pokračovanie. Dobrú chuť!

Najmä pre LadySpecial.ru- Natella