Pečený ryba s hubovým ragú

Zdravá strava by mala obsahovať ryby a morské plody. Mnoho odborníkov na výživu odporúčajú nahradenie diétne pokrmy z mäsa loviť, pretože kalorický obsah rýb nižšie. Varené ryby odrody s nízkym obsahom tuku je súčasťou diétne menu.

Užitočné rybie pokrmy?

Rybí olej obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré posilňujú srdce, zlepšenie funkcie mozgu, znižuje hladinu cholesterolu. Rybie mäso obsahuje vitamíny a minerály. Často pre výživu morských rýb to je výživnejšie než sladkej vody.

Alternatíva k mäsu môže byť srednezhirnyh odrody ryby: losos, pstruh, sumec, Grouper. Ale strava je lepšie použiť nízkotučné ryby: Pollack platesy, tresky Ling jednoškvrnnej, tresky. Sto gramov rýb obsahuje asi 100 kcal, tieto druhy rýb sú najúčinnejšie pre chudnutie.

V optimálnom prípade sú pokrmy z rýb trikrát týždenne.

Pečený ryba s hubovým ragú

štruktúra

• odrody s nízkym obsahom tuku s rybie filé - 200 g.
• Huby - 100 gr.
• Paradajky - 2 ks.
• Olivový olej - 2 polievkové lyžice
• Cibuľa - 1 hlava
• Byliny, soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Na prípravu Lepšie využitie filé čerstvé morské ryby, ryby na zmrznutý stráca chuť.

1. Ryba je vyčistený, premyje, oddelí od kostí.
2. Rybie filé tuk rastlinným olejom, soľou, zábal do fólie na pečenie.
3. Vložte rybu do predhriatej rúry a pečte 25 minút.
4. V tej dobe, než sa pripraví ryby, nakrájajte huby.
5. Spariť paradajky, zlúpnite kožu, strih.
6. Uhasiť na panvici s rastlinným olejom a soľou s hubami húb.
7. Dusené huby, ktorá má slúžiť pečené rybie filety.
8. Pred podávaním ozdobíme zelene.

Pozri tiež:

• Ako piecť tresku?
• Ako variť sumca v rúre?
• Ako sa pečie kapra?
• Ako sa pečie v rúre Lemon?

Ostatné diétne pokrmy z rýb patrí rybacia polievka, varené ryby so zeleninou.

Dobrú chuť!