Ako variť manu na kefíru: výber tých najlepších receptov s fotografiami

Manna - jedlo mojej babičky kuchyne. Z tisícov reštaurácií len niekoľko ponuke reprezentujú tento nádherný tortu. A márne, to je celkom ľahko pripraviť a má lahodnú chuť. Existuje mnoho receptov mannogo koláč: od klasiky až po ovocie. Budeme rozumieť dnes variť manu na kefíru.

Ako variť manu na kefíru: hlavné aspekty

Ako už bolo spomenuté, mana variť jednoduchá. Ak chcete začať definovanie základu. Pre tieto účely:

• jogurt;
• ryazhenka;
• jogurt;
• kyslá smotana;
• jogurt;
• mlieko.

Základom fermentovaných mliečnych výrobkov, je potrebné získať vysoké tortu a kúpili vlastnosti "vzduch". Podstatnou zložkou akéhokoľvek Manica sú:

• krupice;
• cukor;
• soľ;
• vajec;
• sóda.

A dať mannomu tortu špeciálne vlastnosti, môžete pridať nejaké prísady, z kapusty do Chalva Rakytníkový sirup. Ich voľba závisí na vašej fantázii a preferenciách.

Manna na kefíru: krok za krokom recept fotografiách

Ako súčasť produktu indikuje skla, s odkazom na 250 ml tvárou.

zloženie:

• krupica - 1 polievková lyžica ;.
• jogurt - 1 polievková lyžica ;.
• vajíčko - 3 kusy ;.
• cukor - 1 polievková lyžica ;.
• jodidovaná soľ;
• maslo - 3 lyžice. l.
• sóda - 0,5 hodiny, l ..
• vanilka - 1 balenie.

Príprava:

1. Krupica zaspať v kontajneri a naplňte ju s jogurtom. Dôkladne premiešajte produktov, pokrytie misku s fóliou a necháme napučať krupica v jogurte po dobu niekoľkých hodín.
2. Na mana otočil svieže, vajcia oddeľte žĺtky od bielkov.
3. Oddelene rozšľaháme bielka a žĺtka.
4. V inej miske, brúsiť zmäknuté maslo s cukrom.
5. Krém cukor zmes zaviedla šľahačkou žĺtky. Šľahacie produkty využívajú mixér, aby sa stal množstvo vzduchu a uniformy.
6. Opuchnuté krupica naliať do pripravenej zmesi.
7. Pridajte štipku soli, sódy bikarbóny, vanilín, šľahané bielky a dôkladne premiešajte všetko.
8. Cesto by malo mať dosť silný ako tuku kyslou smotanou.
9. Zapekaciu misu s rastlinným olejom, ako to môže byť sypané múky alebo krupice.
10. Umiestnite cesto do rúry, skladovacia teplota 180 stupňov.
11. Manna pečieme v rúre 30-35 minút. Skontrolovať pripravenosť drevenou špajdľou - to by malo zostať v suchu, keď znížil na torte.

Naučili sme sa, ako variť v rúre na manu na klasickom recepte. Je možné diverzifikovať. Ak to chcete urobiť, musíte mať už pripravené cesto na pečenie pridať sušené alebo čerstvé plody, citrónovú kôru a mak, kandizované ovocie alebo orechy.

Pozri tiež:

• Ako variť lahodný manu v rúre?
• Manna mlieko. Ako variť manu v mlieku?

Recept Manica na jogurt s sušené ovocie

Poďme sa pozrieť na to, ako sa pripraviť na manu kefír s užitočné a chutné sušené ovocie: slivky, hrozienka a sušených marhúľ.

zloženie:

• kefír - 0,5 l;
• krupica - 1 polievková lyžica ;.
• Egg - 2 ks ;.
• cukor - 1 polievková lyžica ;.
• sóda - 1/2 lyžičky, ..
• soľ;
• sušené ovocie: hrozienka, sušené marhule, slivky - 2 lyžice ;.
• múka.

Príprava:

1. Naliať do malej panve kefír a zaspávať krupicu. Všetky komponenty dôkladne premiešajte, prikryte fóliou a necháme cez noc. Čím viac napučiavať krupica, tým viac delikátna jedlo dopadne.
2. Ďalší deň mana začnú piecť na kefíru.
3. Všetko sa sušia výplň s teplou vodou.
4. Porazil vajcia s cukrom.
5. V súčasnej dobe sa mieša krupicu s zmesi vajcia s cukrom.
6. Pridajte štipku soli a sódy.
7. Cesto by mal mať dostatočne silné. Ak je slabý, môžeme pridať trochu múky.
8. Slivky, marhule, a rozreže sa na prúžky a hrozienkami sa pridaním pripravenú zmes.
9. Hotový Cesto sa šíri do vymastenej formy a pečieme v predhriatej rúre.
10. Odkryjú rúru na 180-190 stupňov teploty, doba pečenia - 30-40 minút.
11. Manna v kefíru je pripravené, môžeme teraz ľahko pripraviť a zároveň vynikajúci dezert.

Ďalšie experiment trochu a pridajte recept s oranžovým tvarohu Manica.

Ako variť manu na jogurtu: recept s tvarohom a pomarančovou náplňou

zloženie:

• jogurt - 1 polievková lyžica ;.
• vajíčko - 3 kusy ;.
• cukor - 1 polievková lyžica ;.
• krupica - 1 polievková lyžica ;.
• tvarohom alebo tvaroh - 4-5 Art. l.
• vanilkový cukor - 1 balenie;
• sóda - 0,5 hodiny, l ..
• oranžová - 1 ks.

Príprava:

1. Kontajner nalejte jogurt a pridajte doň limonádu.
2. Krupica zaspať v jogurte s rozpusteným sodného. Zmiešajte všetky ingrediencie.
3. Šľahač, beat vajcia, cukor a vanilku.
4. Pripojenie dohromady: jogurt a krupica zmesou vajcia cukru.
5. Varené potraviny, na ktoré sa vzťahuje s rezervné kapacity vo dve hodiny po napučanie krupice.
6. Poďme prípravu náplne pre Manica kefíru.
7. Na náplň, budeme potrebovať: 0,5 umenia. cukor, vajcia, pomarančovej kôry a buničiny.
8. Pomo pod tečúcou vodou oranžovej.
9. Rub na malé strúhadlo pomarančovú kôru, a telo mixéra grind.
10. Zmiešajte všetky ingrediencie.
11. Tvar cesta a šíri na ňom rovnomerne postriekané tvarohu hmoty.
12. V predhriatej rúre nastavenej mannou na pečenie. Teplota je nastavená na 180 stupňov.
13. Po 15-20 minútach sa tvaroh šíriť oranžová zmes a ďalej pečieme ďalších 25-30 minút.
14. Ochladí manu na jogurty a posypeme práškovým cukrom a vychutnať si originálnu chuť náš koláč.

Pozri tiež:

• Smetannikov v multivarki: recepty
• Vdolky s kefíru: ako variť?
• Ako variť manu multivarki: recepty s fotografiami
• Manica klasický recept s kefír

Tak sme sa naučili, ako sa pripraviť pokrm, matiek a babičiek - manu. Je potrebné poznamenať, že receptúra ​​neobsahuje tak populárne v modernej potravinársky priemysel sladidlá, dezintegračná činidlá, ochucovadlá a ďalšie písmená "E". A to len pridáva bonusy už užitočné a veľmi chutné dezerty. Dobrú chuť!