Muffin recept s kefír

lievance - Tento koláč, ktorý je vyprážané na panvici. Sú miloval deti i dospelých. Cesto sa obrátil svieži a viskózny, palacinky vyrobené z fermentovaných mliečnych výrobkov, obzvlášť často - od jogurtu. Palacinky na jogurty získať neobyčajne veľkorysý a mať plnohodnotný chuť.

Muffin recept s kefír je jednoduché - tam nebude potrebovať žiadne špeciálne zručnosti.

Recept lahodné palacinky s kefír

zloženie:

1. kefír - 0,5l
2. Vajcia - 1 ks.
3. Cukor - 1 polievková lyžica
4. Soľ - 1 lyžička
5. Soda - 1 lyžička
6. Múka - 1-1,5 v.
7. vanilkový cukor - 1 štipka
8. Rastlinný olej - na vyprážanie

Príprava:

• Zmiešajte vajcia s jogurtom a dôkladne metla pomocou halo alebo mixéra.
• Výsledná zmes, bez zastavenia miešania pomaly vyleje na cukor, soľ, sódu, vanilkový cukor a múku. Múka musí byť pridaný na konzistenciu kyslou smotanou. Ste si pripravili cesto. Je lepšie nechať cesto stáť po dobu 10-15 minút, aby palacinky sa ukázalo viac vzduchu.
• Rozpálime panvicu a spustenie pečenia palaciniek. Panvica šíriť cesto odporučil lyžicu placky na jogurt, aby si malé a krásne. Každá zo strán palacinky vyprážame asi 3 minúty.
• Palacinky sú pripravení! Palacinky na kefír bude vynikajúce jedlo v čase obeda aj raňajok.
• Varené roztrieštiť kefír najlepšie poslúži k stolu vo forme tepla s kyslou smotanou, medom alebo kondenzované mlieko.

Muffin recept s kefír s krupicou

zloženie:

1. Kefír - 0,5l
2. Munk - 4 lyžice
3. Cukor - 3 lyžice
4. Soda - 0,5 lyžičky
5. Soľ - 1 štipka
6. Rastlinný olej - 100 g
7. Flour - 1-1,5 st.

Príprava:

• Pridajte jogurt krupica, cukor, soľ a krupicu. Všetko dobre premiešame a necháme pol hodiny.
• Po pridaní hmotnosť rastlinný olej a múku. Zamiešame.
• Cesto pre palacinky na jogurt stanovené na vyhrievanom panvici bez olejovej lyžicou. Zavrite veko a smažíme po dobu 3 minút. Otvorte veko otočte oladushek a varte ďalšie 2 minúty.
• Varené roztrieštiť kefír podávané s kyslou smotanou, džemom alebo medom.

Muffin recept s kefíru plnené mäsom

Test zloženie:

1. Kefír - 400 ml
2. Vajcia - 2 ks.
3. Soľ - 1 štipka
4. sóda - 0,5 lyžičky
5. Cukor - ly 0,5
6. Múky - 3/4 Art.
7. Rastlinný olej - na vyprážanie

Zloženie náplne:

1. cibuľa - 1 ks.
2. Hovädzie - 250 g
3. Maslo - 50 g
4. Soľ a korenie - podľa chuti
5. Vývar - 1 polievková lyžica

omáčka Zloženie:

1. Maslo - 50 g
2. Kyslá smotana - 3 lyžice
3. Vývar - 1 polievková lyžica.
4. Múka - 1 polievková lyžica
5. Soľ a korenie - podľa chuti
6. Nasekané čerstvé bylinky - 1 polievková lyžica

Príprava:

• prvá vec, Pripravte náplň pre palacinky s kefír. K tomu, variť hovädzie mäso a plátok cibule. Listovať mlynček na mäso varené mäso a cibule a. Soľ a korenie podľa chuti náplne. Ak je to potrebné, pridajte trochu vývaru, aby plnka, aby bol mäkší.
• teraz pokračovať k testovanie palacinky kefír. Zmiešajte vajcia, jedlá sóda, cukor, soľ a jogurt. Pomaly sa pridáva do múky, kým zmes kyslou smotanou konzistencie.
• Na vyhrievanom panvici s rastlinným olejom vyložiť cesto lyžicou. Smažiť palacinky na jogurt na oboch stranách a umiestniť hotové palacinky na tanier.
• Každý oladushek urobiť ostrý vreckový nôž. V vreckách, namiesto 1 polievková lyžica náplň.
• robiť omáčku. Smažiť múku na panvici, pridáme kyslú smotanu, vývar. Soľ a korenie omáčka. Na záver pridajte greeny svezheporublennuyu
• Palacinky na jogurt s mäsom podávané s omáčkou.

Tipy na varenie palacinky s kefír

1. Cesto musí byť starostlivo miešať, aby sa zabránilo hrudky.
2. Soda uhasiť malé množstvo vriacej vody.
3. Cesto by malo byť dosť silná, aby nedošlo k rozložená na panvicu. Ale test musí byť tiež dostatočne tekutina, ktorá by mohla odkvapkávať lyžicu do panvice.
4. Po cesta by mala stáť na chvíľu (15-20 minút) za účelom palacinky s kefíru ukázalo vzduch a svieži.
5. "Vypustite" môžu byť istí, že pre predhrievanie pred pekáč, inak palacinky.
6. Lievance smažiť neodporúča o veľa oleja. Na palacinky nelepí, pridajte trochu rastlinného oleja do cesta.
7. Pre kefír palacinky ukázalo našuchorený a sviežim, vyložiť cesta do panvice lyžicu.

Pozri tiež:

• Tararushki kefír
• Ako variť palacinky s kefír svieži?

Tu sú recepty na chutné palacinky s kefíru existujú. o ako uvariť palacinky na jogurtu so syrom, cuketou a hrozienkami, prečítať článok Palacinky s kyslou mlieko a jogurt: 6 rôznych recepty.

Dobrú chuť!