Ako variť kondenzované mlieko v banke?

Kondenzované mlieko - jedným z najobľúbenejších produktov všetkou sladké a deťom. To môže byť pridané ako náplň do pečiva, piť kávu so sebou a jesť len lyžicou.

ale Varené kondenzované mlieko - dokonca chutnejšie produkt a že jej chuť bola rovnaká, čo je známa všetci od detstva, je nutné naučiť sa variť pre seba.

pred procesom varenie kondenzovanú banku mlieka, budete musieť rozhodnúť, či budete variť veľmi kondenzované mlieko na vlastnú päsť, alebo kúpiť v obchode.

Ak sa rozhodnete pripraviť vlastné kondenzované mlieko, budete článok pomôže Kondenzované mlieko: recept doma. K príprave budete ponyadobyatsya mlieko a cukor.

Ak sa obávate na figúru, potom malé množstvo kondenzovaného mlieka vám neublíži. Sacharidy a cukor, obsiahnuté v jej zložení, ale je potrebná aj v tele. 100 g varenej a kondenzovaným mliekom a jednoduchý obsahuje 8.5 g tuku, 7, 2 g proteínu a 56 g sacharidov. Energetická hodnota 100 g kondenzovaného mlieka je 320 kcal.

Kondenzované mlieko Ako si vybrať banku?

Ak sa rozhodnete pre kúpu ready-made kondenzované mlieko v obchode, buďte opatrní pri výbere. Teraz existuje veľa výrobcov kondenzovaného mlieka. Je lepšie sa rozhodnúť pre kondenzovaného mlieka v plechovke. Po pokračovať k štúdiu zloženiu navrhovaného kondenzované mlieko.

Predkladaný kondenzované mlieko je vyrobená z cukru a mlieka. Tukov je rovnaký pre všetkých výrobcov a 8,5%. Tuku v kondenzovaného mlieka by mala byť iba mlieko. Ak je označenie písomné a rastlinný tuk, potom to nie je skutočná kondenzované mlieko a škrob, zlepšuje vzhľad kondenzované mlieko, kondenzované mlieko v to by nemalo byť, pretože to kazí chuti produktu.

Jedným z meradiel kvality podľa výrobcu Produkt je nápis GOST 2903-78. To naznačuje, že kondenzované mlieko sa vyrába pod štátnou standartu.Ukazanie pre ocenené a bude veľmi dobrá, ale ich prítomnosť na štítku nie je nutné.

Ak sa na výrobu plechoviek uvedené písmená W, potom bol výrobok vyrobený v súlade so špecifikáciami z ktorej nezaručujú dodržiavanie štátnej normy. Výrobca je úplne legálne, aby našli recept na výrobu kondenzovaného mlieka. Zvyčajne v takýchto kondenzovaným mliekom môže splniť rôzne prísady a rastlinné tuky, zhoršenie kvality výrobkov. Voľba je na vás, ale je to lepšie, keď kondenzované mlieko je prirodzené, z ktorej priamo závisí od vkusu Varené kondenzované mlieko.

Ako variť kondenzované mlieko v plechovke?

Potom, čo ste si kúpili kondenzované mlieko, umiestnite nádobu na panvici a naliať do studenej vody tak, aby sa vzťahovalo na jar úplne. Potom dal hrniec na miernom ohni.

Kondenzované mlieko by malo dusíme po dobu 2 hodín. Bude to temnejšie a hustejšie, pokiaľ ju variť na dlhú dobu. Je veľmi dôležité, aby si banky vo vode úplne. Voda by nemala variť, ak je stále zmenšuje, musí byť vždy doplniť. Po 2 hodinách a vypnite oheň, kondenzované mlieko a necháme vychladnúť. Akonáhle sa ochladí, vybral džbán, môžete ho otvoriť.

Ako variť kondenzované mlieko v sklenenej nádobe?

Ak ste si kúpili kondenzované mlieko v mäkkom obale, je to varené sami, alebo sa proste bojíš, že Bank of kondenzované mlieko exploduje, Môžete variť kondenzované mlieko v sklenenej nádobe. taký metóda je najjednoduchšie a najbezpečnejšie, množstvo kondenzovaného mlieka vybrať pre seba, nie je obmedzený na veľkosť štandardné poháre. Budete ľahko sledovať stav kondenzovaného mlieka.

Pre začiatok naliať kondenzované mlieko do vhodného objemu pohára. Potom dať do hrnca a zalejeme vodou. Voda by sa mala vzťahovať na banku, tesne nad úrovňou kondenzovaného mlieka. Položte panvu na oheň, počkajte, až sa voda príde k varu a znížiť tepelné nízke. Varí kondenzované mlieko po dobu 3,5 hodiny. Nezabudnite, že banka nemusí pokryť príliš veľa kryt a uzavrite ju príliš tesný a nemala by byť.

Nemiešajte kondenzované mlieko pri varení, môže sa krútiť. Každých 30 minút, doplňte vodu do hrnca, jeho výška musí byť o niečo vyššia, kondenzované mlieko. Dal poháre niečo kov do banky nie je v kontakte s spodnej časti panvy.

Ako varenie kondenzované mlieko v hrnci pdoporučenej

• Keď dáte plechovku kondenzovaného mlieka variť, nezabudnite pravidelne sledovať teplotu. Strong banky prehriatiu môže viesť k nadúvaniu a jeho výbuchu.
• Správne uvarené kondenzované mlieko bude mať béžovú farbu a karamelovú chuť.
• Počas varenia, kondenzované mlieko sa stáva viac kalórií, počet kalórií, zostáva rovnaký v ňom.
• Varené kondenzované mlieko môže byť konzumované ako sladké alebo použité na prípravu rôznych cukrárskych výrobkov. Bude to vynikajúce náplňou sušienok a krémových tort.

Teraz všetko, čo je možné zakúpiť v obchode, ale ak kondenzované mlieko variť doma, nie každý má čas variť kondenzované mlieko v banke budú môcť každej ženy. Dajte mu čas, budete mať nádherný dezert a zálievky pre svoje cukrárske lahôdky. Kondenzované mlieko, varené vlastných rúk bude oveľa lepšia, než je kúpil hotový.

Pozri tiež: Ako sterilizovať poháre?

Varené kondenzované mlieko má krásnu farbu a vynikajúcu chuť, bude zrejmé, že všetkých milovníkov sladkého. Bude to nádherné potešenie pre celú rodinu, a to najmä pre deti. Každý z nás má chuť vareného kondenzovaného mlieka je spojený s detskou chuť. Tak prečo nie my dať chuť detstva našich detí, pretože pre to stačí vziať kondenzované mlieko do hrnca a varíme ju správne.