Výhody morských rias pre telo

Zásobárňou minerálov, vitamínov a stopových prvkov, jedinečný prameň potravinového jódu, výrobok s malým alebo žiadnym obsahom tuku a nízky obsah kalórií - je to všetko o nej, o morskom kapusta. Existuje však aj druhá strana - nie tak vyleštené, a občas drsné ... Čo je využitie rias pre telo?

Laminaria ako akékoľvek iné rastliny, očné buľvy nasýtené vitamíny (takmer všetky skupiny B, C, D, E, P, PP), polynenasýtené a aminokyseliny, makro- a mikroprvky (Ca, K, Mg, Na , S, Si). Jedná sa o 2 krát viac fosforu než jeho relatívnu krajinu, a 16 krát viac železa, 11 - horčíka a 4 - sodné, a vitamín C - rovnaký ako v citróna. Riasy obsahuje látky, steroly a algináty. Prvý zabrániť cholesterolu uložený v stenách krvných ciev, zriedenie krvi a zabrániť tvorbe krvných zrazenín. Druhý uľahčenie vybratí z tela solí ťažkých kovov, toxíny a rádionuklidy. 100 g morských rias obsahuje asi 3% jódu potraviny, ktorý je tak potrebné pre normálny život. V tomto prípade sa všetky v rovnakej 100 g 5 kcal, 70 g sacharidov, 12 g proteínu a iba 0,5 gramov tuku. To znamená, že je nemožné sa dostať z morských rias. Pre denné dávky živín dostatok potravy nie viac ako 300 gramov morské riasy denne.

Ukazuje sa, že morské riasy - proste perfektné jedlo a prínos pre telo, univerzálny liek a kľúčovým prvkom zázračné diéty. Ale je to pravda? A to je vlastne to, čo jeme, keď si ju kúpiť v obchodoch? Najčastejšie Marine kapustový šalát predáva v supermarketoch v už hotové podobe. Ale skôr, než sa stal šalát, riasy (to je vedecky nazýva laminaria) nakupujú v zahraničí, v suchej alebo v zmrazenom stave. Her nasiaknuté alebo rozmrazené, pridajte korenie (soľ, cukor, korenie), olej, ocot, cibuľa, cesnak, huby, mrkvu a ďalšiu zeleninu a morské plody. Tiež, prísady a umelé chuťové zosilňovače. To nie je prekvapujúce, pretože sa dostať do našej krajiny (vďaka svojej geografickej umiestnenie) rias v prirodzenej alebo slaboobrabotannom ako takmer nemožné. Ukazuje sa, že náš stôl dostane produkt v prospech tela je nielen ďaleko od svojho pôvodného stavu, ale neobsahuje všetky nástroje, ktoré boli diskutované vyššie.

Neživé riasy, namočené v octe a veľkoryso ochutené korením a potravinárskych prídavných látok, sú užitočné, nie viac ako štiepky alebo sušienky (sypané rovnaké dochucovadlá). Ak si napriek tomu rozhodol kúpiť riasy, venovať pozornosť svojmu vzhľadu a chuti. V prípade, že riasa bolo správne zaobchádzalo a varené, aby si zachoval svoje elastické vlastnosti a chrumkavé a bohatú chuť jodid. V opačnom prípade je obyvateľom hĺbok do niečoho vodnaté a malátny, s chuťou niečo, ale nie z morských rias. Mimochodom, aj keď by ste mohli dostať úplné riasy v prospech organizmu, nie je nutné silne oprieť o ňom. Nezabudnite, že morské riasy, vyviedol do mora, ako huba, absorbuje bez rozdielu všetky látky obsiahnuté vo vode. Ak riasa rastie v neekologické oblastiach, potom je možné nájsť značné množstvá rádioaktívnych častíc, ťažké kovové prvky, stopami oleja a produkty jeho rozkladu.