Výhody a škody na rastlinách hrachu

Peas patrí do rodiny strukoviny, blízkeho príbuzného fazuľa a šošovica. Prospešné vlastnosti hrachu známe už od starých čias. Patróni našej kuchyne. Hrášok hit v Rusku a na Ukrajine k východu. Spočiatku sa predstavil ako voľne rastúcich rastlín. Potom sa ľudia začali jesť, a tak sa dozvedieť o ich nutričné ​​vlastnosti tejto rastliny. Ale ukazuje sa, že hrášok sú nielen chutné, ale môže byť použitá na liečbu mnohých chorôb. A brať to ako jedlo vo veľkom množstve môže poškodiť telo. Výhody a škody na rastlinách hrachu boli študované mnohých vedci z nich, práve opísané v tomto článku.

Energetická hodnota hrachu

kalorický obsah - 298 kcal

Proteín - 20,5 g

Tuky - 2 g

Sacharidy - 49,5

nutričné ​​informácie

Nenasýtené mastné kyseliny - 1,3 g

Nasýtené mastné kyseliny - 0,2 g

Škrob - 44,9g

Sacharidy - 4,6g

Ash - 2,8 g

Voda - 14 g

Vláknina - 11,2g

vitamíny

PP - 6,5mg

Biotín - 19mkg

E - 0,7 mg

B9 - 16mkg

B6 - 0,27mg

B5 - 2,2 mg

B2 - 0,15 mg

B1 - 0,81 mg

A - 2mkg

Beta-karotén - 0,01 mg

Cholín - 200 mg

minerály

Vápnik - 115 mg

Horčík - 107 mg

Draslík - 873mg

Fosfor - 329 mg

Zinok - 3,18mg

Jód - 5,1mg

Chrome - 9mkg

Síra - 190 mg

Selén - 13,1mg

Silicon - 83 mg

Hliník - 1180mkg

Iron - 6,8mg

Fluór - 30 mg.

Hrášok široko používané na varenie zo svojich hotových jedál, polievok, hrach používané do šalátov, zapekaných jedál. Canning hrách v dnešnej dobe je možné uložiť v ňom všetky užitočné vlastnosti. Hrachová múka vám umožní variť hydratačnú masku na tvár a telo. Rovnako ako jeho použitie v liečbe kožných ochorení ako je napríklad ekzém a akné. Využitie hrášku v medicíne, napríklad pri liečbe ochorení obličiek, obličkové kamene, za použitia vývaru z ovocia. Proti zápche, jesť každý deň na lačný žalúdok 1 lyžička hrachová múka. Zelené výhonky, kotleta a variť s vriacou vodou (30 g výhonkov na 300 ml vody), trvať 30 minút a pred jedlom piť 25-30 ml. Infúzia pomáha zlepšovať funkciu prostaty.

využitie hrachu

Pokrmy z hrachu sú často možno nájsť v akejkoľvek lekárskej výživy. Jej hlavným prínosom je skutočnosť, že hrach - zásobárňou minerálov a vitamínov, ktoré telo potrebuje človeka. Obsiahnuté v hrách flavonoidov sú prírodné antioxidanty, ktoré inhibujú oxidačné procesy v tele. Tým sa znižuje riziko vzniku rakoviny. Kardiológovia odporúčajú jesť hrášok, pretože ak si to pravidelne, čo výrazne znižuje riziko hypertenzie a srdcového infarktu. Látky obsiahnuté v hrachu, zlepšuje metabolické procesy v tele, zrážanie krvi a telo zbaviť ťažkých kovov a toxínov. Tiež hrách podporuje rýchle hojenie rán. Má pred sebou ešte množstvo výhod - rýchlejší rast zubov a posilňuje kosti. Hrachu je štedrý zdroj bielkovín nutričné ​​hodnoty hrachu vyššie, ak budete jesť surové. A tak je lepšie asimilácii nie je nutné ju kombinovať s ovocím.

Hrach predstavuje alkalický zelenina obsahuje vitamíny A, B, C, chlorofyl a železa, ako aj látku, ktorá riadi vápnika v organizme, alebo skôr jeho obsah. Čerstvý hrášok vlastné diuretikum vlastníctva. Používanie jeho vlastní v podobe zemiakovou kašou s žalúdočným vredom pomôže zmierniť. Mladí hrášok stimuluje odstraňovanie červov zažívacieho traktu. Jedz jedli hrách plne, normalizuje funkciu nervového systému, zlepšuje činnosť mozgu k získaniu energie v tele. Hrach a pokrmy z nesmie sa detské menu, pretože podporuje normálny rast a vývoj detí a mladistvých. Napríklad, cícer pozitívny vplyv na mozgovú aktivitu a pomáha udržiavať rovnováhu vitamínov a minerálov v tele.

hrášok ujma

Iste, hrášok nemusí byť len pozitívne stránky, tam sú nepríjemné okamihy používajú.

Je žiaduce používať hrách surové. Samozrejme je to veľmi chutné, ale môže dôjsť k zhoršeniu v zažívacom trakte, je schopný podráždenie sliznice ako čreva a žalúdka. Treba mať na pamäti, že aj fazuľa spôsobiť nadúvanie. Z tohto dôvodu by mala hrách, v prípade, že pre-nevystavujte tepelnému spracovaniu. Tiež je možné zachovať alebo za sucha, pričom väčšina z jeho živín veľmi zachovalý.

Hrášok, pretože ich schopnosti spôsobiť nadúvanie a nepríjemný vplyv na celý zažívací trakt ako celok je kontraindikovaný u pacientov, ktorí trpia črevnými problémami a matky prostredníctvom materského mlieka. Nie je nutné jesť hrášok ľudí s dnou, pretože obsahuje puríny, propagáciu zvýšenie kyseliny močovej.

Pre zníženie plyn vytvárajúci vlastnosti hrachu, môžu byť pridané do fenikel riadu (podporuje vylučovanie plynov) ako krupica môže byť lepšie umyť pred varením. Po použití hrachu sa neodporúča piť studenej vody. Takže ak ste sa rozhodli jesť hrášok, považujem za užitočné, alebo veľmi užitočné vlastnosti, len aby mohli využívať výhody a chuť.