Recept: Tvaroh kastról s deťmi, prečo je to užitočné?

Dnes je miesto medicsguru.ru budeme učiť o výhodách syrových rajnice, zvážiť niekoľko zaujímavých receptov pre tento pokrm. Všeobecne platí, že diskusia na tému: recept tvaroh kastról detí, než je vhodné.

Ako užitočné tvaroh kastról?

História mlčí, kto najprv pripraviť tvaroh. S najväčšou pravdepodobnosťou, že to bola nehoda. Pravdepodobne, kyslé mlieko, srvátka sklo, a zvyšná hustá hmota nebolo tak zlé chuti. Potom začal robiť tvarohu špeciálne pripravená z neho rôzne pokrmy, zmiešané s mliekom, víno, med, a neskôr sa začal vyrábať syr.

Teraz, o výhodách mliečnych výrobkov známych všetkým. Ale bol to syr drží rekord na prítomnosť živín. On je považovaný za hlavný zdroj bielkovín, vitamínu B12, vápnika a ďalších dôležitých vitamínov pre ľudské zdravie mikroelementy. Obzvlášť užitočné jesť pokrmy z tvarohu deťom. Pomáhajú k posilneniu kostného tkaniva dieťaťa, pomáhať deťom rásť a vyvíjať sa normálne.

Varenie tvaroh kastról pre deti

Obvykle kastróla sa pečú v rúre. Tým sa jedlo ešte užitočnejšie, pretože táto metóda varenia vám umožní udržať väčšinu vitamínov a živín. Varenie chutné puding možno doplniť radom ovocie, bobule, zelenina, obilniny, med, výber z radu tých receptov, ktoré sú obľúbené u vášho dieťaťa.

Snažte sa variť detský tvaroh kastról o navrhovaných zaujímavých receptov. Keď začala variť tak chutné, aby vaše dieťa, premýšľať o nich. Koniec koncov, dezert je oveľa lepšie a zdravšie vdolky, sušienky a iné sladkosti.
Syr kastról recepty

Klasický tvaroh kastról (v materskej škole), ale o trochu lepší

Pre tento recept budeme potrebovať: 1 kg čerstvej smotany, 1/3 šálky krupica 3 surové slepačie vajcia, 1/3 šálky cukru, nízkotučné kyslej smotany, kravské mlieko, dusené hrozienka ľahké. Tiež pripraviť nejakú múku, vanilku a soľ.

Ako sa pripraviť:

Pour krupicu s mliekom, obilniny, ktoré zväčšil. Mash žĺtky s cukrom. Dôkladne vymiesime lyžicu alebo drevené tĺčik tvaroh dohladka. Pridajte smotanový syr krupica, sušené žĺtky, vanilka na špičku noža, hrozienka, kyslou smotanou. Všetko dôkladne rozšľaháme. V prípade, že hmota je slabý, pridajte trochu múky. V prípade, že hmota je dostatočne silný, nie je potrebné pridať múku.

V šľahané homogénnej hmoty zľahka kĺzať (za stáleho miešania) šľahaný na penu so štipkou soli vaječných bielkov. Teraz uhnetieme tvaroh získané z hmoty cesta. Posypeme vymastený plech alebo tvoriť sucháre omrvinky, dať cesto, vyhladiť svoje ruky, kefa s kyslou smotanou.

Pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° C po dobu asi jednej hodiny. Deti kastról je pripravený, keď tam bude dozlatista. Potom nechajte dezert mierne vychladnúť a podávame s bobúľ, marmeládou, kondenzované mlieko. Deti naozaj páčiť!

S mrazených čerešní

Teraz v obchode si môžete kúpiť celú radu mrazenej zeleniny, ovocia a bobule. Kým sezóna čerstvé a mrazené potraviny veľmi užitočné. Napríklad na prípravu nádherné detskej stravy: Tvarohový kastról s čerešní.

Na prípravu misku pre tento recept budeme potrebovať: 400 g (balík) mrazených čerešní bez jamôk, 600 g čerstvej smotany, 120 ml. tuku kyslá smotana alebo jogurt, 100 g krupice, cukor, 3 surový kuracie vajcia trochu soľ, škorica, vanilka (voliteľné).

Ako sa pripraviť:

Čerešne rozmraziť, že kvapalina je - drain, zalejeme cukor a nechajte
pol hodiny.

Počas tejto doby, zmiešajte všetky ingrediencie s rozšľahanými vajcami (jedno vajce voľna, bude potrebovať neskôr), škorica, soľ, vanilka na špičku noža, zamiešajte. Zmes sa nechá stáť po dobu 15 minút.

Predhrejte rúru na 180-200 stupňov, tukom vo forme oleja, teplo. zmesi do polovice formy syra Pour, rovnomernej vrstve na hornej dať čerešne s cukrom, jemne položiť druhá zmes vrstvy.

Metla na vaječný bielok odložená na penu, jemne položiť ho na vrchole. Dať všetko v rúre po dobu 1 hodiny. Potom ružové hrnca slúžiť. Miska môže byť privádzaný mlieko, kakao a čaj.

Tu sa dozvedáme, ako sa pripraviť detský tvaroh kastról, než je vhodné, svoj recept, ale ani jeden viedol. Dúfam, že sa nám podarilo odpovedať na otázku o neoceniteľnej výhody tohto pokrmu pre deti a syr kastról recept, budete určite príde vhod. Dobrú chuť!