Šťavel polievka s vajcom bez mäsa, s mäsom a ryžou - recept

Jedným z pokrmov pripravených z tejto flóry je šťaveľ polievka. Skúsení kuchári a ľudia, ktorí vedia oprávnene pripisoval to do kategórie diétnych jedál. Koniec koncov, sto gramov výrobku obsahuje len dvadsaťjeden kilokalórie, vidíte, že je to veľmi málo.

Je potrebné poznamenať, že stále väčší počet priaznivcov tejto rastliny, je rýchlo získava popularitu medzi obyvateľstvom kvôli jeho blahodarné vlastnosti, ktoré majú blahodarné účinky na ľudský organizmus každý rok.

Napriek tomu, po tom všetkom na základe je možné pripraviť nielen chutné šťavel polievka, ale polievku, príloh, šalátov, omáčok a ďalších pokrmov, v ktorých je vitamín závod ako hlavné zložky.

Šťavel je známe, že ľudstvo po dlhú dobu, a dnes má viac ako dvesto rôznych odrôd. Sukulentná listy sú používané v domácej kuchyni, rovnako ako v ľudovom liečiteľstve.

Musím povedať, že tradičná medicína ani ju odmietnuť, ale naopak, dokonca odporúča jesť štiavu polievku aspoň raz týždenne. Takže si môžete obohatiť svoje telo vitamínmi a užitočné prvky. Tento pokrm bude užitočné, keď nedostatok vitamínu, anémia, skorbut, hemoroidy, a ďalších ochorení.

Čo vitamíny obsahuje šťaveľ?

V štiavu obsahujú také základné vitamíny, ako sú: K, N, PP, B, kyselina askorbová, esenciálne minerály, ako je draslík, sodík, chlór, fosfor, síru, horčík, zinok, železo, jód, mangánu, vápnika, medi, fluóru, rovnako ako vzácne aminokyseliny.

Ako človek šťaveľa?

Šťavel má hojenie rán a hemostatické vlastnosti, rovnako ako sťahujúci, analgetický a choleretic účinok. Má protizápalový a protialergický účinok na naše telo.

šťavel polievka indikovaná u pacientov s nízkym hemoglobínu v krvi, a tiež keď nie je vysoká kyslosť, ako je napríklad gastritída hypoacid. To je spôsobené tým, že aktivuje produkciu žalúdočných štiav.

Je žiaduce, aby jesť pacientov šťavel polievka s reumatizmom, v priebehu menopauzy, zápal močového mechúra, angíny, rovnako ako vo všetkých iných infekcií.

Suché alebo čerstvé?

Používa sa ako čerstvé a konzervované a vysuší.

• Kontraindikácie použitia šťavel polievka

Hovorí sa, že vzhľadom k veľkému množstvo kyseliny šťaveľovej v závode, bráni vstrebávaniu vápnika v ľudskom tele, a preto, že môže vyvolať vývoj osteoporózy. Preto je táto bylina by mal byť opatrný na použitie pre ľudí, ktorí sú náchylní k krehkosti kostí.

ochorenie obličiek, zápal žalúdka giperatsidnom, dna, žlčové kamene, šťaveľ zakázané používanie polievka. Tehotné ženy by tiež nemal zapliesť s týmto misky.

Ďalšie kategórie ľudí bez obáv o svoje zdravie patrí šťaveľ vo vyváženej strave, ako výdatné, chutné polievky prinesie len jednu výhodu a potešenie. Uvediem pár receptov na varenie tento pokrm.

• Lean šťavel polievka s vajcom, cibuľou a uhorky

Tento recept je pripravená rýchlo a ľahko, a vo voľnom čase si môžete dopriať veľký jarný chutné polievky, je potrebné tieto ingrediencie pre toto:

• Jeden kilogram schavelya-
• Štyri varené kuracie yaytsa-
• 250 g čerstvého ogurtsov-
• 150 g cibule Luka-
• 150 g krému.

Dôkladne opláchnite a iterovat listy v studenej vode, potom nakrájame na nich, a naplňte ju vriacou vodou, potom sa varí po dobu desiatich minút. Potom jemne kotleta cibuľu a uhorky by mala znížiť na tenké plátky.

Je potrebné dodať do vývaru trela kuracie proteíny, cibuľa, uhorky, sezóna polievku soľou podľa chuti, dať kyslú smotanu s žĺtky kašou do omáčky a trochu pokropí zo čerstvých byliniek.

• Šťavel polievka s mäsom na mäsový vývar

Ďalší recept, ale high-kalórie, takže bude pripravená na základe vývaru. Príprava šťaveľovej polievky, začať s tým, že prevod bude potrebovať:

• Jeden kuracie okorok-
• 300 gramov schavelya-
• 100 gramov risa-
• Jeden lukovka-
• Jeden morkovka-
• Dva prostredné kartofeliny-
• lyžicu rastlinného oleje-
• Dve kuracie yaytsa-
• Zelen-
• Jeden a pol litra vody.

Ak chcete začať, pripravte vývar z kuracích stehien. Potom oddeliť nohy z mäsa, a pridať ju do panvice. Zemiaky nakrájané na kocky, a padajú do polievky, stiahnuť do rovnakej vopred premyté ryže. Cibuľa a mrkvu, ľahko smažiť v rastlinnom oleji.

Výsledný mrkva - cibuľa hmotnosť pridať do polievky a dusíme ďalších päť minút. Potom, jemne nasekanej petržlenovej vňate, kôpru a nasekáme šťavel, a posledná je spadnúť do vývaru. Pred ochota soli.

V samostatnej misa šľahač by mal byť pár vajec. Po ktorom tenký prúd by mali byť opatrne a pomaly priviesť ich do pôdy, za stáleho miešania. Na stôl štiavu polievke podávané s kyslou smotanou.

záver

Samozrejme, že druhý recept viac kalórií, ako sa pripravuje mäsový vývar, ale napriek tomu je to chutné a zdravé. Ak chcete schudnúť, prvé navrhované riešenie by bolo viac polievka diéta, a to je lepšie ju variť.

Na šťaveľovej polievky si môžete dojednať pôst dní, s cieľom poskytnúť svoje telo harmóniu. Nezabudnite na na chudnutie a fyzickej aktivite.

Dobrú chuť!

Tatiana, medicsguru.ru

Ďalší video Súvisiace