Ako sa varí ryža kašu na vode: recepty a tipy od skúsených kuchárov

Mnoho ženy v domácnosti sú ochotní sa učiť, ako variť ryža kašu na vode, takže sa ukázalo, drobivý, nelepivý alebo má kvapalina, ale pozrel sa na neho celkom chutný. Vskutku, taký neporiadok ťažké variť, nevediac všetky podrobnosti o jeho prípravy, pretože tak, aby to tak chutné, len toľko, aby vybrať správny ryže.

V tomto článku sa dozviete o najlepšie recepty ryžovej kaše a skúsení kuchári sa s vami podeliť o svoje tajomstvo.

Ryžová kaša na vode: základný varenie tajomstvo

Kaša z ryže, varené vo vode, je považovaný za diétne jedlo. Je nevyhnutne patria deti a terapeutický menu. Prínosy pre ľudské telo, to prináša, je veľmi populárny. Okrem toho kalorický obsah varenej ryže vo vode je iba 78 kcal na 100 g

Do kaše sa ukázalo naozaj chutí, je nutné brať do úvahy všetky vlastnosti jeho prípravy:

• Hlavná vec je vybrať ten správny stupeň ryže. Je lepšie dať prednosť dlhým druhy ryže, ako je jazmín alebo Basmati. Guľatá ryža je oveľa ťažšie správne variť, pretože obsahuje veľké množstvo ryžového škrobu, viazanie zrná dohromady, takže jedlo je nepravdepodobné, že hrudky.
• Po prvé, musíte byť dobre premýva krupica, neustále mení vodu. V Číne a Japonsku je tradícia umyť ryžu v siedmich vodách. Až potom, čo sa ryže sa dobre premyje, je naplnený vodou a dal pripravený.
• Ideálne pre kuchynské náčinie považovaný rajnica s hrubými stenami a širokým dnom. V hrnci jačmeň zahreje rovnomerne a rýchlo variť.
• Prísť na hrudky, keď je miska sa ochladí, pridá sa lyžicu rastlinného oleja do vody.
• Cook kaše potrebovať na miernom ohni, zvyšuje to len kým ryža prichádza do varu.

Existuje niekoľko rôznych druhov ryže, a všetci majú určité charakteristiky pri varení. Najjednoduchšie možnosťou je použiť dusenú zrna. Takýto výrobok pred balenia je vystavený rôznym druhom spracovania, ktoré ryže je jednoduchšie a rýchlejšie variť. Ale po vode a brúsenie množstvo živín v ryže sa zníži, a tam sú len nutričné ​​vlastnosti. To je dôvod, prečo mnoho výživu odporúčajú, aby sa zapojili do tohto druhu ryže a použiť ju ako striedmo, ako je to možné.

Princíp varenia predvarenej ryže sa príliš nelíši od akéhokoľvek iného druhu varenia, ale bolo rozhodnuté ju variť, môžete si byť istí, že jedlo dopadne hrudky.

Ak si nemôžete kúpiť divokú ryžu, potom môžete mať brúsené.

Recept na ryžovej kaše vo vode

Aby postava sa ukázalo hrudky, je nutné dodržať presné proporcie dané v recepte.

zloženie:

• 50 g masla;
• 3/4 Art. ryže;
• 2 lyžice. voda;
• soľ.

Príprava:

1. Po prvé, je potrebné vyriešiť ryžu a opláchnite pod tečúcou vodou. Zalejeme vriacej vody a nechá zadok prebytočnej vody do kanalizácie.
2. Vodu v hrnci, priveďte ju k varu, pridáme soľ.
3. Teraz je potrebné naplniť ryžu vo vriacej vode. Počkajte 3 minúty, až sa zahreje, a znížiť teplo. Zakryte a varte na miernom ohni, kým kaša dealer nenapučí.
4. Dať olej v neporiadku opäť zakryte a varte misku pre 20-25 minút na miernom ohni bez miešania.
5. Ryžová kaša slúžil ako ozdoba hlavným jedlom alebo olejom.
6. Ak chcete zistiť zbeleli, že voda, ktorú treba pridať trochu octu alebo kyseliny citrónovej. To zožltne, ak pridáte kurkumu a šalvia.

Pozri tiež:

• Ako variť ostrý ryžu?
• Ako variť ryžu valcov?
• Ako variť ryžu v parníku?
• Ako uvariť kašu?

Ako pripraviť tekutú ryžový nákyp?

Ak sa vám nepáči drobivú kašu, by sa mali naučiť, ako variť ryža kašu na vode, takže sa ukázalo kvapaliny.

Zloženie výrobkov sa nijako nelíšia, ale je potrebné vziať v rôznych pomeroch: 1 polievková lyžica. ryže a 4 lyžice. voda.

Príprava:

1. Najprv treba umyť ryžu, aby sa voda stala transparentné.
2. Potom, dať do hrnca a kryt s vodou. All soľ.
3. Keď sa varí voda, je nutné, aby sa oheň menšie a pravidelne miešať ovsenú kašu pre obilniny neklesol, inak to bude horieť. Aj počas miešania prestávky krehký zŕn, čím sa zdôrazňuje škrobu vo vode sa získa kaša, že kvapalina.
4. Slúžiť kašu, zastrčil dobrý olej.

Ryžová kaša na vode v multivarki

Pre zjednodušenie svoj život, mnohé gazdinky stáť multivarki, ktoré sa rýchlo stávajú nepostrádateľnými pomocníkmi v kuchyni. Mimochodom, ryžová kaša na vode v multivarki dopadá veľmi chutné a užitočné. Zložky berieme sú rovnaké ako v prvom recepte.

Príprava:

1. Dôkladne umyť ryža by mala byť.
2. Pour jednu časť z obilnín troch dielov vody, soli.
3. Dať kašu pripravenú v režime "Obrázok" alebo "Kaša" a len čakať, až multivarki bude signalizovať, že je jedlo hotové.

Je to veľmi jednoduché: nepotrebujú vyvíjať veľké úsilie a zabezpečiť, aby ryža nie je spálené.

Pozri tiež:

• Ako variť ryžová kaša s mliekom?
• Ako variť tekvica kašu?
• Čo môžem jesť po otrave?
• Ako uvariť kašu Gurjev?

Ryžová kaša - univerzálne jedlo. To môže pôsobiť ako ozdoba na rôzne ryby alebo mäsa. To môže byť varené v mlieku, čo je viac výživné a prospešné. To je skvelé jedlo pre tých, ktorí sa držať diétu alebo len sledoval svoju váhu, pretože len stačí pridať trochu zeleniny do kaše diverzifikovať svoju stravu.