Užitočné vlastnosti ryže k telu

V mnohých častiach sveta ľudia Nedokážem si predstaviť deň bez ryže. Nutričné ​​vlastnosti ryža viedlo k tomu, že je oveľa viac populárny v Ázii, než chleba a zemiaky. Údaj sa týka potravinových výrobkov, takže sa vyskytuje v mnohých diéty chudnutie. Neobsahuje lepok, na ktoré mnohí ľudia sú alergickí. Obrázok dáva telu veľkú dávku energie a ľahko uspokojí hlad. Existujú však aj iné užitočné vlastnosti ryže do tela.

Ryža môže byť doplnkom mäsa, rýb alebo zeleninových jedál, ale môže byť tiež hlavným vrcholom jedlo. Hodí sa k horúcej korenia a sladkého sušeného ovocia. Okrem ryža varená múku, cestoviny, pivo, a dokonca aj papier. Stovky možností. Každý nájde niečo pre seba. Ryžové plantáže sa nachádzajú po celom svete, pretože táto rastlina rastie na mokrých a suchých oblastiach. Niektoré odrody ryže zrelé 100 až 250 dní. India je kolískou ryža, ale je to rastlina veľmi rýchlo získal popularitu po celej Ázii, a ako história ukazuje, viac ako 5000 rokov, je hlavným produktom čínskych potravín. Nasledujúci obrázok sa stal hitom v Egypte, Grécku, rovnako ako v Afrike a na Pyrenejskom polostrove. V stredoveku prísť na to prehnala Európou a v XVII storočí, sa dostal do Ameriky.

vlastnosti ryža

Rice - bohatým zdrojom komplexných sacharidov, ktorý je hlavnou zložkou našej potravy. Sacharidy sú akýmsi "palivom" pre naše telo, bez nich by nebolo energie vykonávať žiadnu prácu. Ryža - to je tiež cenný vlákno, ktoré podporuje trávenie. Okrem toho, ryža je mnoho užitočných zložiek, vrátane draslíka, ktorá pomáha upraviť krvný tlak, horčíka pre zlepšenie koncentrácie a pohody, rovnako ako železo a zinok, čo zlepšuje náš imunitný systém.

Vďaka vitamínov B posilňuje nervový systém, a vitamín E chráni pred voľnými radikálmi. Je potrebné poznamenať, že ryža tiež obsahuje malé množstvo, ale veľmi hodnotné bielkoviny. Presné zloženie ryža závisí od jeho typu. Existuje viac ako štyridsať tisíc druhov rastlín, a každá je charakterizovaná svojou chuťou, tvarom zŕn a obsahu škrobu.

Ktorá postava je najužitočnejší pre svoje zdravie?

Rice po namočení vo vode napučiava. Krátke zrná obsahujú viac škrobu, takže dlhšie palicu v priebehu varenia. Podľa odborníkov na výživu, zdravý druh ryža je hnedá ryža a hnedé, pretože obsahujú viac vlákniny a lepšie vstrebáva do tela. Okrem toho, že obsahujú menej kalórií ako bielej ryže. Populárna rad ryža parboiled, pripravuje rýchlejšie ako ostatné, čo zachováva viac živín. Predvarená ryža môže byť hlavnou zložkou polievok a šalátové dresingy. A slávneho talianskeho misky rizota je potrebné použiť špeciálny ryža, ktorá má menej škrobu.

Samozrejme, že najobľúbenejší je tradičná biela ryža, z ktorého môžete variť takmer čokoľvek. Je však celý rad vysoko kalorické, preto nie je vhodný pre ľudí, ktorí majú nadváhu. Takí ľudia lepšie využívať neleštená ryža.