Ako variť pohánku v multivarki? Recepty od šéfkuchára

Multivarki - jeden z najvýznamnejších vynálezov našej doby do kuchyne! Varenie je radosť v ňom. Zvlášť dobre sa ukáže multivarki pohánka. Dodáva voľné, dokonalú chuť - nie varený. Kaša v multivarki vie variť s mäsom a zeleninou.

Ako variť pohánku v multivarki?

kuchár pohánka v multivarki môže niekto, na rozdiel od dosky, kde je jedlo často spálený. V multivarki nestane taký problém. Postačí naliať správne množstvo jačmeňa vody a dať požadovaný režim. Pomer vody a pohánky by mal byť 1: 2. Je možné merať stehno kadička, ktorý sa dodáva do multivarki. Vážiť pohánku možno použiť závažia. Správny pomer vody a obilnín je veľmi dôležité. Je to kvôli nemu hotové kaše dopadne vynikajúce.

Ak chcete začať snem by mal byť dobre opláchnuť niekoľkokrát a dať do misky multivarki. Potom pohánky zalejeme vodou, pridáme soľ a dať požadovaný režim na zariadení. Ak je to najjednoduchšie, s malým počtom funkcií, je nutné zvoliť normálny alebo turbo režim. V ostatných multivarki by mala vyvíjať tlak na "Pohánka" alebo "obilniny". Pohánka multivarki varí asi 20-25 minút. Vypnite produkt nasleduje po zaznení tónu alebo po uplynutí tejto doby.

Pohánka v multivarki pripravených s rôznymi náplňami. Môžete použiť ľubovoľnú mäso, nakrájané na kúsky. Tiež veľmi chutné pridať do obilnín zeleniny. To môže byť baklažán, paradajky, cukety. Najprv osmažte cibuľu, mäso alebo zeleninu a pridajte pohánka. Kostrčovej nalial vodu a varí po dobu asi 40 minút. Čas prípravy závisí na multivarki štruktúre. Takže by ste mali prečítať návod. Režim varenie v rôznych zariadeniach líši. Pohánka je zvyčajne varí na "pečenie", "Turbo", v režime "normálnej".

Pohánka s mäsom multivarki

zloženie:

1. Mäso - 500g.
2. Pohanka - 1 polievková lyžica.
3. Voda - 2 polievkové lyžice.
4. Mrkva - 1 ks.
5. Cibuľa - 1 ks.
6. Slnečnicový olej, soľ - podľa chuti

Príprava:

• Čerstvé alebo rozmrazené mäso nakrájané na malé kúsky. Misa multivarki naliať malé množstvo rastlinného oleja, dal mäso. Povolenie režimu "Turbo" alebo "pečenia" po dobu 20 minút.
• Cibuľu ošúpeme a nasekáme. Nahrubo nastrúhame mrkvu na strúhadle. Vložíme do multivarki zeleniny. Varte po dobu 7-10 minút dlhšie.
• Opláchnite pohánku vo vode, odstrániť čierne škvrny. Zaspať multivarki. Pour krupica s vodou a soľou. Povolenie režimu "pilaf" alebo "normálne" po dobu 30 minút.

Pre tých, ktorí sledujú postavu, kalórií jedla môže byť znížená tým, že nahradí tuku bravčové hovädzie alebo kuracie mäso.

Pohanka s kuracím mäsom v multivarki

zloženie:

1. Pohanka - 1 polievková lyžica.
2. Voda - 2 polievkové lyžice.
3. Kurací rezeň - 2 ks.
4. Cibuľa - 1 ks.
5. Mrkva - 1 ks.
6. Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.

Príprava:

• Kurča nakrájame na kúsky. V multivarki pridajte olej. Dať kúsky hydiny do misky s maslom. Patrí režim "pečenia" alebo "Turbo".
• Varenie kurča 20 minút. Nakrájajte cibuľu a mrkvu. Dať zeleninu k mäsu. Varíme ďalších 10 minút. Povedané multivarki premyje pohánka. Pour krupica s vodou a soľou. Varenie 30 minút.

Pohánka so zeleninou v multivarki

zloženie:

1. pohánka
2. voda
3. Baklažán - 1 ks.
4. Paradajky - 2 ks.
5. Cibuľa - 2 ks.
6. Mrkva - 1 ks.
7. Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
8. Soľ - podľa chuti

Príprava:

• Zelenina čisté. Baklažán nakrájané na kocky a zalejeme slanou vodou po dobu 10 min., Vzhľadom na to, že ponecháva horkosti. Cibuľa nakrájame na kocky, paradajky - Julienne.
• Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. V multivarki miske pridáme maslo a dať zeleninu.
• Varenie v režime "pečenia" alebo "Turbo" 20 min. Pridať do zeleniny pohánky. Naliať všetku vodu a soľ. Varíme ďalších 40 minút.

Pohánka s hubami v multivarki

zloženie:

1. Pohanka - prvý.
2. Voda - 2 polievkové lyžice.
3. Cibuľa - 2 ks.
4. Huby - 300 gramov.
5. Slnečnicový olej, soľ - podľa chuti

Príprava:

• Nakrájajte cibuľu a huby. V miske multivarki naliať olej, dal cibuľu. Povolenie režimu "Normálne" po dobu 20 minút. Pridajte huby cibule.
• Varenie v tomto režime po dobu ďalších 10 minút. Povedané multivarki premyje pohánka. Celý mix. Pour pohánka vody a soli.
• Povolenie režimu "Pohánka" alebo "normálne" po dobu 30 minút.

Okrem toho si môžete variť sladké pohánka mlieko.

Mlieko kaše v multivarki

zloženie:

1. Pohanka - 1 polievková lyžica.
2. Mlieko - 3 lyžice.
3. Cukor - 3 lyžice. l.
4. Maslo - 2 polievkové lyžice. l.

Príprava:

• Pohánka plákanie, vyčistiť od nečistôt, dať do multivarki. Pridať k zadku maslo a cukor. Naliať mlieko.
• Multivarki kladený na režime "Mlieko kaše" alebo do režimu "Normal" po dobu 30 minút.

Pozri tiež:

• Pohánka: užitočné vlastnosti a kalorický
• Pohánka diéta: mínus 12 kg za 2 týždne
• Výhody zeleného pohánky: kde kúpiť a ako používať?
• Ako variť pohánku?
• Ako variť pohánku s kuracím mäsom v rúre?
• Pohánkovej kaše s mliekom v multivarki

Ako variť pohánku v multivarki? Tento proces nie je príliš zložitá, ale výsledok - nádherné! Krupa s touto metódou nelepí varenia. Kaša môže byť robené s zeleniny, mäsa a rýb. Získavajú sa najmä jemné a voňavé. Nemenej chutné a mliečne pohánka v multivarki.