Goroshnitsa v multivarki

V našej dobe, hrášok viac zriedka použitý vo varení. Ale s návratom záujmu o tradičné ruskej kuchyne, postupne Na stoloch sa objaví goroshnitsa. Ak je pripravený v goroshnitsu multivarki, táto misa vhodné pre diétne potraviny. Goroshnitsa obsahuje veľké množstvo bielkovín. Môže byť pripravený s mäsom alebo zeleninou. Oprieť goroshnitsa ideálny pre vegetariánskej tabuľky. Niekoľko receptov v goroshnitsy multivarki diverzifikovať vaše kuchárka chutné a zdravé potraviny.

Čo je goroshnitsa?

Predtým, ako v Rusku sa doviezlo zemiaky - kaše hrachu bolo aj pri kráľovského stola. Goroshnitsa - viskózne polievka z hrášku a skutočne ruský pokrm.

Goroshnitsa v multivarki

Hlavnými zložkami sú goroshnitsy sušené hrach, mäso, zelenina. Riad v multivarki získaných rýchlejšie "zázrak rúra" pomáha šetriť čas. Pokiaľ chcete cool goroshnitsu, zalejeme vývarom nad multivarki. Za normálnych okolností, čo misky mäkkosť hrách sú namočené a uvarené kaše búšil.

Goroshnitsa mäso v multivarki

Budete potrebovať:

• Hrach Sušené - 0,5 kg;
• Prasacia mince - 0,5 kg;
• cibuľa - 1 hlavy;
• petržlen;
• Soľ a korenie podľa chuti;
• Maslo - 30 g ;.
• Bacon - 100 gr.

Príprava:

1. Hrach treba umyť a máčať po dobu 12 hodín.
2. Roztaviť multivarki slaniny, smažiť to nakrájanú cibuľu.
3. Pridajte multivarki mäso na plnku, soľ, korenie a varíme v režime "rýchlo" asi 15 minút.
4. Vložil multivarki hrášok, zalejeme vodou kapacitou väčšou ako tri centimetre hráškom.
5. Cook mode "kaša" 2-3 Chasa. Pravidelne je nutné kontrolovať na prítomnosť vody goroshnitsu, ak počas prípravy vody varí, je nutné pridať.

Podávaná na stole goroshnitsa s mäsom, oblečený s maslom. Posypeme petržlenovou vňaťou. Plnka ľahko vymeniť za hovädzie mäso alebo ptitsy.Kaloriynaya ale chutné s údeným goroshnitsa získali. Goroshnitsa s mäsom - dokonalá hlavné jedlo na obed. Ak si neželáte, aby váš večera bola výživná, stačí vykonať malú časť.

Recept na goroshnitsy dieticheskoyv multivarki

Budete potrebovať:

• Sušené hrách - 500 g ;.
• Chudé hovädzie alebo kuracie prsia - 400 gr ;.
• mrkva - 1 ks.
• Zelená cibule - 30 gr ;.
• lisované Rastlinný olej najprv za studena - 3 lyžice ;.
• Soľ a korenie podľa chuti;
• Petržlen - 20 g ;.
• paprika - 1 ks.

Príprava goroshnitsy:

1. Vyňať mäso, trieť mrkva.
2. Vyplniť multivarki olej, dal mäso, mrkva, hrášok namočené.
3. Soľ, korenie, nalejte tesne nad hrachu vodnej hladiny, nastavte "kaše" režim na 2,5 hodiny.
4. Keď goroshnitsa v multivarki je pripravený, posypeme hotového pokrmu nakrájanú papriku a nasekané bylinky so zelenou cibuľkou. Čerstvá zelenina a zeleň obohatiť goroshnitsu vitamíny.

Recept na goroshnitsy s hubami v multivarki

Budete potrebovať:

• Sušené hrách - 500 g ;.
• Krém - 250 ml;
• Cibuľa - 1 hlavy;
• šampiňóny - 300 g.
• Zeleninový vývar;
• Bylinky, soľ, korenie.

Príprava goroshnitsy:

1. Dal nakrájanú cibuľu multivarki, porezanye huby namočené hrách. Hrach je potrebné namočiť cez noc.
2. Pour zložky na hornej zeleninový vývar na dva prsty nad úrovňou hrachu, soľ, korenie.
3. Cook multivarki režim "kaša" - 2,5 hodiny.
4. Po variť hrášok, premiešajte obsah mixéra a naplňte krémom.
5. Keď podávaním posypeme nasekanými bylinkami.

Huby a cibule môžu byť vyprážané oddelene a potom sa zmieša so smotanou a hrachu. Rovnaký princíp sa pripravuje rad šalátu hrachovej kaše. To je dosť, aby variť namočené hrách v multivarki, a potom pridať rôzne prísady do hotových kaší.

Pozri tiež:

• Hrachová kaša: prínosy a škody, kalórie

Dobrú chuť!

Špeciálne pre LadySpecial.ru - Elena