Koriander

koriander K jednému z najznámejších a použité korenie v kuchyni patrí koriander, niekedy označované ako voňavé korenie koriander. Stojí za zmienku, že to je naozaj veľmi príjemná vôňa, prináša do mnohých pokrmov vynikajúcu chuť a dodá mu nádych korenia. Na rozdiel od použitia tohto závodu na výrobu potravín, a to je tiež používaný na liečbu niektorých chorôb.

Toto korenie sa pridáva do šalátov kórejskej do mäsitých pokrmov v polievkach, je súčasťou mnohých marinády. Stojí za zmienku, že populárny ako jeho zrná, zelené a aromatické listy. Ako viete, dnes sa budeme konkrétne hovoriť o koriander rastlín užitočných vlastností a kontraindikácie jej zoznam. Začnime s kompozíciou, ktorá vysvetľuje všetko.

O zložení koriandra

Užitočné vlastnosti koriander vysvetľuje jeho bohaté zloženie, obsahuje množstvo vitamínov skupiny B, P, a má veľké množstvo karoténu a kyseliny askorbovej, a rutín pektín je prítomný, niektoré esenciálne oleje a minerálne zlúčeniny. Okrem toho, že možno identifikovať veľké množstvo organických kyselín, medzi ktoré patria: linolovej, kyseliny olejovej, kyseliny myristovej, izooleinovaya, palmitová, kyselina stearová, a niekoľko ďalších.

použitie koriandra

Táto čerstvá tráva patrí k dietetických prípravkov, pretože nie je charakterizovaný vysokou energetickou hodnotou, sto gramov ním je len 23 kalórií, čo je veľmi málo. Ale v suchej suroviny, je oveľa vyššia - 216 kalórií.

Koriander má analgetické, antiparazitík, diuretikum, a tiež uľahčujúce vykašliavanie. To je veľmi užitočné, aby ju zaviesť v potrave, pretože zlepšuje proces trávenia, podporuje chuť do jedla stimuláciu, zlepšuje čriev, rovnako ako znižuje krvný tlak, pomáha vyrovnať sa s nespavosťou, tónmi tela a posilní.

Naviac je schopný inaktivovať patogény v zažívacom trakte, zabraňuje rastu patogénnych mikroorganizmov, ktoré môžu spôsobiť otravu.

Šťava, ktorý bol pripravený zo zelených listov tejto rastliny, sa často používa pre odstránenie bolesti zubov, posilnenie ďasien a tiež pomocou prítomnosť stomatitída. Táto bylina má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, pomáha eliminovať cholesterolu z tela, takže je vhodné, aby sa tento nápoj malé množstvo aterosklerózy.

Ak budete jesť niekoľko listy koriandra v silnej opitosti, to pomôže znížiť negatívne účinky alkoholu na tele ako celku a budú môcť ľahko prenášať ranné opicu.

kontraindikácie

Koriander nemali jesť počas tehotenstva a počas dojčenia, rovnako ako prítomnosť trombózy a infarktu myokardu. Keď nadmerný môže byť jej proces aplikácie poruchy spánku, oslabená pamäť. Každý deň by mali jesť viac ako 30 gramov zelené.

šťava recept

Orálnych stomatitídy rýchlo zahojila, odporúča sa vypláchnuť šťavu z čerstvého koriandra. Za týmto účelom, čerstvé bylinky odporúča jemne mleté ​​mäso, tento postup môže byť vykonané aj dvakrát, načo sa suspenzia pripravený, aby na sito alebo dvojitou vrstvou tenká, a stlačiť obsah jamiek, a výsledná kvapalina môže byť použitá s liečebné účely.

recept tinktúra

Koriander upravené ovocie infúzie, ktoré sú odporúčané v nadmernej dráždivosti nervového 40 kvapiek za deň, ktorý predtým sa zriedi chladnou vodou v množstve nie menšom ako 50 ml.

Na prípravu tejto infúzie, budete potrebovať 50 gramov surovín táto liečivá rastlina semená lepší dobré brúsiť a dať ich do vopred pripraveného fľaše čisté, potom je nutné naliať do neho 500 mililitrov alkoholu alebo vodky.

Ďalej, nádoba by mala byť umiestnená v temnej miestnosti po dobu jedného týždňa s tým, že kapacita odporúčaná dobré chvenie, vyberte nádobu a filtruje, k tomu môžete použiť gázu viacvrstvové, cez ktoré musíme byť pripravení naliať liečivé tinktúry a zostávajúce tortu potrebujú dobré stisol a odhodiť. Nechaj si to môže byť doma, alebo v chladničke pre pomerne dlhú dobu.

recept tinktúra

K príprave budete potrebovať 15 gramov rozdrvených ovocných rastlín, ktoré musia byť umiestnené v akomkoľvek inom ako hliník kontajnera, po ktorom nasleduje naliať do misky 400 ml vriacej vody. Nasledoval vekom krytu kontajnera, a nechá sa vylúhovať.

Po jednej hodine infúzie lieku, a nakoniec môže byť filtrovaný pomocou sitko alebo tenká. Vo svojej konečnej podobe je uložený len v nízkej teplote, a to, v chladničke. Vezmite infúzie 50 ml až štyrikrát za deň, v prítomnosti nadúvanie.

Recept tinktúra z depresií

Na prípravu tejto infúzie, budete potrebovať liter dobrého červeného vína, nalial sto gramov drveného plodu koriandru, potom nepriedušne uzavreté a čistiť raz týždenne skladovanie v tme pri izbovej teplote.

Nasledoval kmeň dokončenie liečivo cez dvojitou vrstvou tenká a cez jemné sitko pohodlné, a môžu byť podávané infúziou sto gramov denne, dvakrát denne v prítomnosti depresívnych stavov.

záver

Samozrejme, že táto bylina je považovaná za veľmi užitočné, že sa dokonale hodí čerstvé šaláty a pokrmy z mäsa, čo im zvláštnu chuť, to ide dobre s marinádou, je veľmi ľahko pestovať vo svojom pozemku alebo v krajine, a čerstvé aromatické byliny poteší vás po celú dobu letnej sezóne.

A môže byť tiež pripravený z koriandra niektoré lieky lieky, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na telo u niektorých ochorení. Ale skôr, než ich použitia na liečebné účely, by bolo úplne zbytočné sa poradiť s kvalifikovaným lekárom, aby sa zabránilo negatívnym dôsledkom.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
AdjikaAdjika
Koriander ovocie - návod, použitie, indikácie, kontraindikácie, účinky, nežiaduce účinky, analógy,…Koriander ovocie - návod, použitie, indikácie, kontraindikácie, účinky, nežiaduce účinky, analógy,…
Koriander: užitočné vlastnosti a kontraindikácieKoriander: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Užitočné bylinky a korenie k teluUžitočné bylinky a korenie k telu
Koriander - fotografie, prínosov a škôd, zloženie, kontraindikácieKoriander - fotografie, prínosov a škôd, zloženie, kontraindikácie
Koriandra - užitočné vlastnosti, aplikácie, ošetrenie, kontraindikácieKoriandra - užitočné vlastnosti, aplikácie, ošetrenie, kontraindikácie
Ako pestovať zo semien koriandraAko pestovať zo semien koriandra
Koriander a koriander, cilantro a petržlen - sú jedno a to isté? Užitočné vlastnosti koriandromKoriander a koriander, cilantro a petržlen - sú jedno a to isté? Užitočné vlastnosti koriandrom
Koriander: užitočné vlastnostiKoriander: užitočné vlastnosti
Adzhika recept - s chrenom, bez varenia je Abkhaz, v zime je chutné a pikantnéAdzhika recept - s chrenom, bez varenia je Abkhaz, v zime je chutné a pikantné

© 2011—2018 slo.ungurury.ru