Kofeín. Aplikácie. Vplyv. Coffeemania

• pôvod kávy

Prvé zmienky o dátume kávy z počiatku nášho letopočtu, okolo tretej, štvrtej storočia. bol prvýkrát použitý v Etiópii, aj keď v tomto smere existujú aj iné uhly pohľadu.

V čistej forme, kofeín bol nemeckou chemik Ferdinand Runge získal v roku 1819. To bolo vykonané odparením čajových lístkov. Mimochodom, získaná látka bola pomenovaná Thein.

O niečo neskôr, v roku 1828 už francúzski chemici Pelletier a Kavantu dostal ešte jednu látku zvanú, v skutočnosti, kofeín. 10 rokov potom, čo bolo preukázané, totožnosť týchto dvoch zložiek. Profesionáli na celom svete je známy ako Trimethylxanthine.

• použitie kofeínu

Kofeín v čistej forme je biely kryštalický prášok, bez zápachu, a má ostrý, horkú chuť. Ako taký, to je v súčasnej dobe veľké množstvo aplikácií od farmaceutickej do potravinárskeho priemyslu. Žiadny z biologicky aktívnych aditív (BAA) sa nezaobíde bez neho, a to najmä tých, ktoré na chudnutie.

V uplynulých rokoch, internet a ďalšie médiá len plné všetkých druhov energetických nápojov, ktorých mená sú všetci plné ústa. Podotýkam, že okrem všetkých druhov farieb, konzervačné prísady a dochucovadlá, ktoré obsahujú kofeín, ktorý v podstate, je hlavná účinná zložka. Všetko ostatné - len preto, aby zlepšenie chuti.

• Účinok kofeínu na ľudský organizmus

Miera vplyvu kofeínu na našom tele sú neuveriteľne univerzálne. A predovšetkým pôsobí na centrálny nervový systém. Bit viazaní teóriou.

• Účinok na nervový systém

V mozgu, tam sú špeciálne pedagogika, zvanej receptory. Ich úlohou špecifické zachytenie substancie, a vysielajú signály do jednej alebo iných štruktúr.

Je úplne zrejmé, že čím väčší je podiel látky, tým vyšší je stupeň stimulácia určitých mozgových štruktúr. Pri brzdení procesy zodpovedajú citlivé adenozinové receptory. Kofeín, ktoré majú určitú afinitu k mediátorov môcť ovplyvniť, blokuje stimul sám.

Konkrétne akcie receptorov adenozínu na dáta bude možné, a brzdné procesy sú potlačené. V ľudskej krvi prúdiť veľké množstvo adrenalínu. To je dôvod, prečo dobrý polovica účinky kofeínu.

Z nervovej sústavy možno rozlíšiť nasledujúce účinky: zvýšenie efektivity i duševnej a fyzickej, pozornosť, sústredenie, znižuje únavu, vzídení silu a tak ďalej.

• Vplyv na kardiovaskulárny systém

Po pitie kávy, a to najmä ak sa jedná o prírodný produkt, a nie je výsledkom interakcie desiatok chemických reakcií je značne zvýšenou rýchlosťou, a čo je najdôležitejšie silu srdcovej kontrakcie. Naša "engine" začne čerpať väčší objem krvi za jednotku času.

• Vplyv na dýchacie ústrojenstvo

respiračný systém funguje tak dobre, prechádza niektoré zmeny týkajúce sa frekvencie dychov. V tomto okamihu, sa krv prúdiť väčšie množstvo kyslíka, ktorý môže stimulovať veľa metabolických procesov, ako je napríklad oxidácia tukov. Je založený na tomto využitie kofeínu ako stimulant lipidov katabolizmu.

• Vplyv na tráviaci systém

Okrem účinkov na centrálny nervový systém, kofeín ovplyvňuje zažívacie orgány. Stimulácia sa vykonáva produkciu tráviacich enzýmov, rovnako ako niektoré podráždenie sliznice hornej časti žalúdka a dvanástnika.

• iné účinky

A to sa týka na vylučovací systém, stimuluje glomerulárnej filtrácie, čo má za následok mierne zvýšenie diurézy. Hoci účinok závisí od dávky kofeínu.

Ako vidíte, toto nie je priamym zdrojom energie. Jeho činnosť sa vykonáva nepriamo tým, že stimuluje a potlačením aktivity určitých mozgových štruktúr. A spája ho s niektorými liečivami, ktoré sa používajú na výrobu podobný účinok, ale neskôr na túto tému.

• Závislosť na kofeínu

Kofeín funguje na rovnakom princípe ako niektoré lieky, ako napríklad kokaín alebo amfetamín. A používa sa najmä pre stimuláciu nervového systému. Mimochodom, vyššie uvedených adenozínových receptorov citlivých pod vplyvom veľkých dávok kofeínu, môže zvýšiť. Čo sa stane v prípade, že osoba nedostane časť osviežujúci nápoj, zrušenie efektu môže byť viac ako významný.

Výraz slabosti, ospalosť, letargiu, zníženie krvného tlaku, výkon sa značne zníži, a duševné schopnosti byť prakticky paralyzovaný.

Dohadovať sa o závislosť na kofeínu, možno, by mala byť zodpovedaná jednoznačne áno, to neexistuje. A ak je káva sa používa bez toho, aby opatrenia, ktoré majú byť niečo v živote zmeniť, a nestal "kvapalných závislý na drogách."

záver

Samozrejme, kofeín, a konkrétnejšie prípravky, ktoré ho obsahujú, aby v živote človeka mnoho dobrých vecí, ale ak je použitá bez opatrení, mohlo by to kúzlo ťažkosti.

Zostať zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru