Ako a koľko variť prepeličích vajec?

Prepeličie vajcia sa nepoužívajú v ruskej kuchyne. Aby nás prišli z Japonska, kde sa pripravuje základ najrôznejších exotických jedál, vrátane sushi.

Prepeličie vajcia - veľmi užitočný produkt. Sú užitočné pre obyčajných kurča vzhľadom na vysoký obsah vitamínov a minerálnych látok. Podľa americkej štúdie, môže byť tento produkt pôsobí približne 10 chorôb.

Prepeličie vajcia: Výhody

V prepelica vajcia obsahujú 14% bielkovín, kým v kuracie obsahuje len 11%. Produkt obsahuje veľké množstvo vitamínu B12, takže sa odporúča jesť pre vegetariánov, ktorí odmietli len na mäso.

Táto zložka mnohých vitamínov a minerálovA, B1, B2, zinok, draslík, mangán, železo, fosfor.

Kalorický obsah prepeličích vajec je 168 kcal na 100 g. To umožňuje ich použitie aj pri chudnutí diéty.

1. Výhody tohto produktu uznaný a medicíny. Pravidelná konzumácia uľahčuje proces liečenia astmy, neuróz a psychosomatika. Tento produkt je určený pre použitie v kardiovaskulárnych chorôb, ochorenie žalúdka, vredy, chronická anémia, s ťažkou bolesť hlavy, atď.
2. Proteín a kyseliny listovej, obsiahnuté v prepeličích vajec umožňuje ženám udržať hormonálnu pozadia. Pre mužského tela, ktoré sú užitočné v tom, že majú priaznivý vplyv na účinnosť.
3. V japonských školách rozdávať na obed 2 prepeličími vajíčkami. Vďaka vitamínov a minerálov komplexnú prácu mozgu je aktivovaná, umožňuje dieťaťu uložiť do pamäti. Škrupina tohto produktu je tiež užitočný pre ľudské telo, S plným počtom v ňom uhličitanu vápenatého, molybdénu, síry, fosforu, fluóru, medi, železa, zinku, kremíka, atď. Časté používanie plášťa je užitočné, keď nedostatok vápnika v tele, s krehké nechty, vlasy, krvácanie z ďasien, zápcha, anorexia, žihľavka, zápcha, atď

Vzhľadom k tomu, využitie prepeličích vajec?

Pre prevenciu chorôb sa používajú surové pol hodiny pred raňajkami zapivaniya vodou. môžete použiť 1-6 kusov za deň (pre dospelých). deň pre deti - 1-2 kusov. Prijímaná bez prerušenia 4 mesiace.

Vo svojej surovej podobe tento produkt nie je nebezpečný, ako prepelice, nie sú náchylné k salmonelózy. Zlepšilo zdravie astma zlepšilo po požití 120 ks. Rast vlasov a nechtov po použití 220 kusov zlepšila. Normalizácia reprodukčné funkcie dochádza po použití 130 kusov.

Koľko a ako uvariť prepeličie vajíčka?

• Variť vajcia, budete musieť vynechať vo vriacej vode po dobu 2-3 minút. Na prípravu natvrdo treba 5 minút. Doba pečenia sa môže zvýšiť, ak ste si istí, v čerstvosti produktu. Voda by mala úplne vzťahuje na výrobok. Lepšie nestrávi produkt, inak sa žĺtok stane nepríjemným šedá farba, a proteín stáva guma.
• Vajcia môžu nielen variť, ale aj usmažiť. Smaženie vajec chýba iba 3 minúty.
• Produkt môže byť varené v mikrovlnnej rúre.K tomu, vziať si šálku, zalejeme studenou vodou a položí vajcia v ňom. Dať mikrovlnnú rúru pre priemerného výkonu a varíme 3 minúty.
• Prepeličie vajcia: škody a kontraindikácie
• Niektoré pečene a obličiek, ktoré neprijímajú bielkovín v tele.
• Proteínový komplex asimilácia do tela zo zdravotných dôvodov.
• By nemali byť zneužívané produktom, aby sa nedostala trávenie.

Prepeličie vajcia: rýchle recepty

Šalát s prepeličími vajíčkami

zloženie:

1. Prepeličie vajcia - 10 kusov.
2. Krevety - 200 g
3. Pažítka - 50 g
4. Šalát - 100 g
5. cherry paradajky - 100 g
6. Olivový olej - 1 polievková lyžica
7. Sójovej omáčky - 1 polievková lyžica
8. citrónovej šťavy - 1 lyžička
9. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Cook krevety. Vyčistite je z kože.
• Variť prepeličie vajcia, olúpte z prostredia a znížiť na polovicu.
• Trhať šalát na malé kúsky.
• Nakrájajte rajčiny na štvrtiny.
• Jemne nasekáme zelenej cibuľky.
• Zmiešajte olej, citrónovú šťavu a sójovú omáčku.
• V oddelenej miske zmiešajte šalát: Dajte listy šalátu, posypeme zelenou cibuľkou, vložte krevety, prepeličích vajec. Okolo štvrť ozdobu šalát s cherry paradajkami.
• Soľ, korenie a dochutíme hotovej omáčky. Môžete posypeme syrom.

Pozri tiež: Ako pripraviť diétne vaječné pokrmy?

Prepeličie vajcia s kaviárom

zloženie:

1. Solené losos - 200 g
2. Ikry červené - 150 g
3. Prepeličie vajcia - 7 kusov.

Príprava:

Nakrájajte lososa na tenké plátky.

Variť vajcia a olúpeme z kože. Odrezaný od svojich koncoch. Každý obal v plátkom lososa a bezpečné špáradlom. Zdobia vrchol občerstvenia červený kaviár.

Pozri tiež:

• Než užitočných prepeličích vajec?
• Trvanlivosť vajec v chladničke

Prepeličie vajcia - veľmi užitočný produkt, ktorý je vhodný pre dospelých i deti. Idú skvele s zeleniny, rýb a mäsových pokrmov. Hlavná vec pri jedle - aby to preháňať, aby nedošlo k zhoršeniu stavu tela. Variť pokrmy z týchto užitočných výrobkov, a bude žiariť s zdravie a krásu!

Špeciálne pre LadySpecial.ru - Misnik Svetlana