Po grilovaní bolesti žalúdka

Ťažké, najmä na čerstvom vzduchu, aby sa vzdal voňavé, zafajčených kebab. By vedel o veľa nebezpečenstva, ktoré číhajú na nás tu. A v skutočnosti sú.

Takže by ste mali variť mäso tak, aby to bolo nielen chutné, ale aj bezpečné.

Veľmi zodpovedný operácie počas varenia grilovania je voľba mäso. Surové mäso je zdrojom veľmi hrozných chorôb, vrátane trichinóza, osýpky, toxoplazmóza. Ak chcete kúpiť na trhu alebo v predajni, mala byť len mäso, ktoré prešlo veterinárna a hygienickú kontrolu, etopomozhet eliminovať napadnutie. Pri nákupe mäsa na prírodnom trhoch, vcítiť sa do nebezpečenstva.

Hoci predtým helmintóz je zriedkavé, zvyčajne chorí lovci, ktorí jedli surové mäso čerstvo zabitých zviera. Zhoršenie zvierat v našej dobe odráža na kvalite mäsa, takže častejšie registrovaných chorôb spôsobených hlísty.

S ohľadom na trichinelózu, je potrebné zdôrazniť, že po požití nakazenej surové bravčové mäso, mužov aj ženy Trichinella často umiestnené v ľudskom tele, a to v tenkom čreve. Dvaja ľudia v deň necítia to je dosť Trichinella larvy sa objavil na svet.Dalee larvy preniknú črevnej sliznice tkaniva, lymfatických a krvných ciev a šíri sa po celom tele a hromadia vo svaloch. Za to, že tam sú symptómy u videami zzhogi, nevoľnosť a žalúdočné poruchy.

Larvy môžu žiť v tele po dobu niekoľkých rokov, aby sa parazity ďaleko na mnohých orgánoch, a tam je bolesť v rôznych častiach tela. Začína horúčka, kašeľ, svrbenie, zimnica, opuch ,, bolesti svalov a kĺbov, bolesť hlavy. Ak nechcete začať, samozrejme s pomocou lekára, liečenie, potom po niekoľkých rokoch, parazit napáda centrálnu nervovú sústavu. Tam môže byť už priniesol vážnej ujmy na zdraví, pretože vyvíja nervosvalovej ochorení, ako je ochrnutie dýchacieho puteyiliataksiya. Balónov a najhorší výsledok v fatálnymi následkami.

K dispozícii je tiež také choroby, ako sú osýpky, ktorý by mal rozpoznať v testoch na hovädzí dobytok na bitúnkoch a mäsokombináty. Po detekcii mäsa sú vystavené až po likvidáciu. Mäso na spontánny trhu, samozrejme, neodovzdá tieto testy. Tam musí byť kontrolované mäso a nájsť malé bublinky s červami alebo kvapaliny - Fínmi.

Jesť infikovaného finnamimyasa jednoznačne vedie k razvitiyusvinogo a hovädzie tsepneyv tenkého čreva. Onimogut dosahujú dĺžku desiatich metrov. Infekcie a Echinococcus, ktorá je plná s ochorením, ako je teniasis, hovädzie pásomnice infekcie a echinokokózu.

Pacienti infikovaní s Fínmi, oschuschayutboli v oblasti brucha, slabosť, majú nevoľnosti a zvracanie, sa vyskytuje žalúdočná nevoľnosť. Medzi ďalšie príznaky patrí zvýšenie chuti do jedla, výskyt alergických reakcií. V niektorých prípadoch krvácanie z nosa, zvonenie v ushahiodyshka.

Toxoplazmóza dochádza pri konzumácii surového alebo zle pečené jahňacie, bravčové alebo zverinu. Choroba je postupný, ako je to v latentnej forme. Akútna forma sa vyznačuje tým, bolesti hlavy, horúčka, zvracanie, kŕče, až do ochrnutie končatín. Kvapky zrak, poškodený nervový systém a srdce.

Ak ste nakazení s toxoplazmózy tehotné ženy, je infekcia nutne prenáša na plod, čo so sebou nesie významné abnormality a smrť.

Avšak nebezpečenstvo spočíva nielen v nedostatočne tepelne alebo surového mäsa, ale v perezharennom.Izvestno že špajle parabolu je škodlivé pre pacientov s gastritídu, vredy a žlčníka. Tam škodlivé yavlyayutsyamarinady a omáčky, ktoré sa používajú na prípravu pokrmov, a okrem nich aj pinto kôra a príliš mastné kusy mäsa.Ak máte problémy s tráviacom trakte, musí byť prehnaný kôrka odstránená. Mastné kusy mäsa, slaniny, smaženie izolované nitrozamíny a tieto látky sú soboymoschnye karcinogény. Najlepšie je dať prednosť fragmenty nízkotučných hovädzieho alebo kuracie.