Mal by som si kúpiť shawarma na ulici

Eastern mäsu menuje shawarma alebo shaverma (döner kebab) - špeciálny koláč (pita), ktorá je naplnená vyprážané mletého mäsa, zvláštnym spôsobom, rôzne koreniny, omáčky, šalát s pridaním čerstvej zeleniny. Mal by som si kúpiť shawarma na ulici, sa dozviete z tohto článku.

Mal by som si kúpiť shawarma na ulici, než je to nebezpečné?

Moderné "street" shawarma patrí do kategórie rýchleho občerstvenia - teplé jedlo, ktoré sa varí veľmi rýchlo, nie viac ako desať minút. Také jedlá viac škody ako úžitku, ak sa rozhodnete jesť na ulici, na trhu alebo v blízkosti niektorých staníc metra. Vám môže stať, poruchy trávenia, hnačka, akútne infekčné ochorenie tráviaceho traktu a ďalšie ťažkosti tohto plánu.

Shawarma, ste si kúpili, je asi 120 gramov tuku, a denný príjem tukov pre človeka by nemala presiahnuť 70-80 g Ak sa neustále jesť toto jedlo, môžete rýchlo pribúdajú na váhe. Zatiaľ existuje hrozba získať ochorení tráviaceho traktu a kardiovaskulárnych chorôb.

užitočné shawarma

Shawarma, samozrejme, je úplne normálne kvalita a zdravé potraviny. To je prípad, ak je pripravená v súlade s pravidlami, vyrobené z čerstvých kvalitných výrobkov v súlade s hygienickými a hygienických noriem. Napríklad, mäso, pečené na ražni, je užitočnejšie než vyprážané v rozpálenom oleji v hlbokom tuku. Avšak, v kus mäsa na ražni má vrstvu tuku, aj keď v tradičných arabských receptoch používaný kusy ovčieho tuku. Dobré využitie diétneho mäsa - kuracie mäso, teľacie mäso, morčacie mäso.

Treba mať na pamäti, že torta - jamy majú životnosť - 12 hodín. Kalórie a nie veľmi užitočné Majonéza môžu nahradiť kyslú smotanu a kefír omáčku miesto kečup menej škodlivé nahradené čerstvo pripraveným paradajkovou omáčkou. Mimochodom, v tomto shawarma alebo majonézy alebo kečupu by nemali byť realizované túto možnosť shawarma predajcov v ruských trhoch.

Veľké množstvo zelenej a čerstvej zeleniny, aby to jedlo veľmi chutné a zdravé. Naplní vaše telo vitamínmi a minerálmi pre posilnenie imunitného systému, a korenia sú prírodné antibiotiká a nepridávajú ďalšie kalórie.

Môžete variť vegetariánskej shawarma namiesto mäsa zálievkami dať trochu syra s bylinkami a zeleninovým šalátom. Ako viete, čerstvé potraviny nikdy nebol škodlivý pre človeka, a ak budete jesť s mierou a nie prejedať sa, že je možné, aby sa zabránilo obezity a kardiovaskulárnych ochorení vrátane infarktu.

Donner môže byť aj diétne jedlá - pita chlieb, chudé mäso, veľa zeleniny a čerstvej zeleniny. Do shawarma prospech, neublíži, môže byť varené v domácnosti alebo majú príslušné inštitúcie, nie v špinavom obchode na ulici. Ale zneužívať tento pokrm nie je nutné používať lepší čas od času, a v jedálničku zahrnúť viac ovocia a zeleniny.

Kontraindikácie použitia shawarma

Ako už bolo spomenuté, shawarma, ktorý je správne uvarené, je užitočná ako akékoľvek bežné teplé jedlo, ale má kontraindikácie pre určité ochorenia. Shawarma je nežiaduce používať pre ľudí s problémami zažívacieho traktu a majú sklony k obezite. Tí, ktorí majú ochorenie pečene, a dojčiace ženy by mali obmedziť používanie shawarma nasledujúcich dôvodov korením a cesnakom, ktoré sú obsiahnuté v jeho zložení. Tiež nemajú často dávajú shawarma pre deti do troch rokov.