Perník: recept. Ako variť perník na kefír?
vsebina
Perník - je jednoduchý výrobky, ktorý je pripravený na báze jogurtu, medu alebo marmeládou. Teraz len veľmi málo ľudí sú pripravené sladkosti doma, väčšina radšej kúpiť v obchode, kde výber je obrovský. Ale napriek tomu, že je lepšie variť vlastné jedlo sweet - obchody pečivo často obsahujú konzervačné látky a iné škodlivé látky ..
Perník s džemom: klasický recept
zloženie:
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Jam - 1 polievková lyžica.
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Soda - 1 lyžička ..
- práškového cukru
Príprava:
- Dal uviaznutia v malej nádobe a pridajte sódu. Dobre premiešajte a nechá sa rozpustiť sóda za 5 minút.
- Niekedy s prídavkom sódy zápche ísť sivý. Starosť o tom nie je treba - to je normálne.
- Vo veľkej mise, ktoré sa chystáte variť cesto umiestnite múku a cukor a premiešajte.
- Pridajte vajcia a džem. Rozšľaháme všetky mixéra alebo metla. Výsledkom je, že cesto by malo mať konzistenciu hustej smotany.
- Zapekaciu misku s maslom na všetkých stranách. Pour cesto, vyhladiť povrch lyžicou.
- Miesto v predhriatej 200 stupeň rúre. Doba varenia - asi 50 minút. Pripravený koláč posypeme práškovým cukrom.
Čokoládový perník s džemom
zloženie:
- Mlieko - 1 polievková lyžica.
- Jam - 1 polievková lyžica.
- Pšeničná múka - 400 g
- Kakaový prášok - 2 polievkové lyžice. l.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
- Soda - 1 lyžička ..
- Hrozienka (alebo sušené) - plniace
- Kokos - plniace
- ocot
Príprava:
- V hlbokej nádoby, zalejeme mliekom, pridáme cukor a džem. Metla všetky mixér alebo mixéra.
- Keď je zmes úplne jednotná, pridajte prášok rastlinného oleja a kakao. Potom znova dôkladne rozšľaháme.
- Naďalej metla pri nízkych otáčkach, tenký prúd zadať preosiatu múku.
- Výsledkom je, že cesto by malo mať konzistenciu hustej smotany. Ak sa po pridaní určité množstvo múky cesto je príliš tekutý, pridať trochu viac.
- 1 h. L. sóda uhasiť octu alebo citrónovej šťavy, pridajte do cesta a dôkladne sa premieša. Voliteľne možno pridať hrozienka do perníka a sušeného ovocia.
- Pekáča kefu s maslom a posypeme kokosom. Pour cesto a dať do rúry. Pečieme asi 30 minút pri teplote 180 stupňov.
Med-torta s čokoládovou polevou a hrozienkami
zloženie:
- Prevarenou vodou - 1 polievková lyžica.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Kakaový prášok - 5 Art. l.
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice.
- Soda - 1 lyžička ..
- Med - 1 lyžička ..
- Hrozienka - 1 polievková lyžica.
- Maslo (alebo margarín) - 2 polievkové lyžice. l.
- Rafinovaný rastlinný olej - 4 lyžice. l.
- Korenie (vanilka, škorica, kardamom) - pinch
- práškového cukru
Príprava:
- Hrozienka máčanie vopred do studenej vody po dobu niekoľkých hodín.
- V malej panvici, zalejeme 1 polievková lyžica. studenej prevarenej vody a pridať med, a keď sa rozpustí, vsypte cukor a zalejeme rastlinný olej.
- Položte panvu na malom ohni a za stáleho miešania, dobrý teplý, ale nie privedieme k varu.
- Keď je cukor úplne nerozpustí, odstráňte hrniec z tepla a zmes sa ochladí.
- Pridajte 2 lyžice. l. kakaový prášok, vanilín a sóda mix. Aspoň dal hrozienka.
- Múku a zadať ju v malých dávkach do hrnca. Dôkladne premieša cesto, naliať ju do vymastenej plech, vyhladiť povrch lyžicou.
- Pečieme v predhriatej 200 stupeň rúre po dobu asi 30 minút. Kým perníku v rúre, urobiť nejaké glazúry varenia.
- Kovový kontajner, naliať 6-8 Art. l. vriacej vody sa vmieša 3 lyžice. l. kakaový prášok a dobre premiešame, aby sa zabránilo hrudky.
- Umiestnite nádobu na malom ohni a varíme za stáleho miešania, po dobu 3-5 minút. Na konci, pridať kus masla a práškový cukor.
- Keď perník je pripravený, vyberte z formy a chladom. Potom namažte perník polevou, ozdobíme orechmi a kokosom.
Medový torta s jahodami: recept
zloženie:
- Mlieko - 1 polievková lyžica.
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- sóda - frac12- h. l.
- Ocot - uhasiť sóda
- Vajcia - 1 ks.
- Kaša jahody (alebo iné jahodové pyré.) - 1 polievková lyžica.
- vanilín
- rastlinný olej
Príprava:
- Vo veľkej mise zmiešajte preosiatu múku a cukor. Pridáme vajce, bobuľové pyré a jedlú sódu, rozložená do octu.
- Zmiešajte zložky, naliať výsledné cesto do vymastenej zapekacej misky.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov. Perník Bake 30 min, potom sa ochladí.
- Zdobíme šľahačkou a čerstvým ovocím, alebo len posypeme perníku s práškovým cukrom.
Ginger perník: spôsob prípravy
zloženie:
- Vajcia - 1 ks.
- Maslo - 50 g
- Pšeničná múka - 250 g
- Kryštálového cukru - 50 g
- Čerstvého zázvoru - 1 polievková lyžica. l. (Alebo 1 hodinu. L. Ground)
- Soda - 1 lyžička ..
- Mlieko - 2 polievkové lyžice. l.
Príprava:
- V mise preosiať múku, pridajte zázvor a sódu. Zamiešame.
- Na panvici alebo v malej panvici na miernom ohni, rozpustíme maslo. Mieša sa cukor hmoty a mieša sa, kým sa úplne nerozpustí.
- oleje, cukor zmes do múky tuhnutia. Ak chcete rovnakého typu vo vajci a zalejeme mliekom, dôkladne sa premieša.
- Nalejte cesto do vymastenej zapekacej misky a hladké s lyžičkou. Pečieme 25-30 minút pri teplote 180 stupňov.
Delicious medu s aromatickým perník polevou
zloženie:
- Pšeničná múka - 600 g
- Kyselina citrónová - frac12- h. l.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Kryštálový cukor - 400 gramov
- Maslo - 100 g
- Honey - 4 lyžice. l.
- Mlieko - 200 ml
- Vanilla - 1 balenie
- Soda - 1 lyžička ..
Pre glazúry:
- Kryštálový cukor - 400 gramov
- Mlieko - 4 lyžice. l.
- Kakaový prášok - 70 g
- Maslo - 200 g
- Koňak (alebo rum) - 70 ml
- Kokosové - 200 g
Príprava:
- Vo veľkej mise kombinovať múka, cukor, kyselinu citrónovú a vanilín.
- V oddelenej metla nádoba mixéra o strednej rýchlosti maslo a med. Potom zalejeme mliekom zmesi a pokračovať bitie, ale v nízkych otáčkach. Opatrne vstúpiť malé porcie k zmesi múky a opäť sa premieša. Je lepšie použiť špeciálny nástavec pre test.
- Zapekaciu misu s olejom, umiestnite cesto v ňom. Pečieme 40-45 minút pri teplote 200 stupňov.
- Pripravte si polevu. Kakaový prášok rub s cukrom, zalejeme všetko mlieko a za stáleho miešania, aby sa zabránilo hrudky.
- Umiestniť polevu na malé teplo a dusíme po dobu niekoľkých minút. Na konci varenia, zalejeme brandy, dať maslo.
- Chladené tuk perník polevou a posypeme kokosom.
Gingerbread na kefíru: jednoduchý recept
zloženie:
- Pšeničná múka - 3 lyžice.
- Rozvolňovadlo cesto - 2 cl ..
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Škorica - 1 lyžička ..
- Kardamom - 1 lyžička ..
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Orechy (vlašské orechy, orechová, apod.) - frac12- Art.
Príprava:
- V hlbokej miske zmiešajte preosiatu múku, prášok do pečiva a koreniny. Môžete tiež pridať trochu strúhaného alebo práškového zázvoru a svoj obľúbený džem, ak je to žiaduce.
- V oddelenej nádobe, mixéra, beat vajcia do pevnej peny. Potom, stále šľahanie, pridáme cukor. V dôsledku toho by mal mať pomerne hustú hmotu bielej.
- Opatrne zložiť vaječnej hmoty v múke a premiešame. Pour výsledné cesto do vymastenej zapekacej misky.
- Pečieme pri 200 stupňoch asi 40 minút. Hotový perník chladný a obloha s práškovým cukrom.
Pozri tiež:
Perník variť jednoduchá a rýchla. Aj keď ste nikdy nemali piecť tento koláč dostanete ihneď. Pridať pečivo môžu byť rôzne náplne podľa vlastného výberu a promazyvat rôznych krémov. Recept dobroty tak jednoduché, že to zvládne aj hostiteľka, ktorá málokedy robí domáce koláčiky.
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
- Čo sa bude variť od banánov? Ako variť banán džem?
- Vdolky s kefíru: ako variť? Rýchle pečenie recepty
- Perník: Nový recept
- Čučoriedkový koláč multivarki: recepty. Ako variť torta s čučoriedkami?
- Koláč s jahodami multivarki: recepty. Koláč s jahodami: varenie v multivarki Redmond
- Koláč multivarki zápche: pečenie recepty z piesku, drvený a jednoduchý test
- Charlotte multivarki v Redmonde. Ako variť jablkový koláč v multivarki?
- Čokoládová torta v multivarki: varenie. Obľúbené recepty na každý deň a sviatky
- Cesto recept s kefír pre knedľami
- Rýchly tortu na kefír
- Ako variť palacinky svieži kefír: recepty s fotografiami
- Ako sa pripraviť drevo? Recepty s mliekom, jogurtmi a vodky
- Manica klasický recept s kefíru - s múkou, bez vajcia uvarené v multivarki
- Kokosové pečivo: recepty. Ako variť sušienky s kokosom?
- Lemongrass: recept. Klasické a originálne recepty citrónovou trávou
- Medovník doma
- Tortu s džemom na kefíru: recepty na chutné pečivo
- Šišky s kondenzovaným mliekom: ako variť? Recept na tradičné šišky s kondenzovaným mliekom
- Muffin recept s kefír
- Recept na cesto na pizzu bez kvasníc
- Recept na vafle elektrovafelnitsy. Ako variť čokoládový vafle s maticami?